洋葱炒肉怎么做好吃视频教程大全 洋葱炒肉怎么做好吃视频教程大全窍门

一、腊肉炒洋葱好吃还是肉炒洋葱好吃？

腊肉炒洋葱好吃要香一点

二、洋葱茄子炒肉怎么做好吃？

材料

茄子1支，里肌肉1块，蒜2瓣，酱油3匙，黑醋1匙，白砂糖3小匙，香油1匙，葱1支，料酒1匙，橄榄油一点点，水适量，柠檬汁数滴，黑胡椒粉适量

做法

1、水里滴几滴柠檬汁，茄子切小段泡水里备用。

2、里肌肉1块切丝，加入酱油1匙，料酒1匙，黑胡椒粉适量用手抓均匀放冰箱冷藏。

3、葱1支切小段，分成葱白和葱绿。

4、蒜2瓣做成蒜蓉。

5、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，放入步骤（2）煎至5分熟，盛出。

6、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，放入步骤（3）的葱白和步骤（4）爆香，加入一点水放入步骤（1），加1匙黑醋拌炒一下。

7、等到茄子差不多熟了，加入步骤（5）拌炒，至肉差不多熟了，加入酱油2匙，白砂糖3小匙，香油1匙和步骤（3）的葱绿拌炒均匀，装盤。

三、海螺肉炒洋葱怎么做好吃？

用料

香螺肉 一斤

葱 一段

姜 四到五片

蒜 六瓣

辣椒 一把

花椒+麻椒 一把

白糖 一勺

醋 一勺

生抽 二勺

耗油 一勺

食盐 一小勺

鸡精 一小勺

洋葱 半个

做法步骤

步骤 1

准备食材（我用的香螺，任何螺肉都可以）

步骤 2

切小块用食盐浸泡，多洗几次

步骤 3

起锅烧油，下入白糖炒化

步骤 4

下入辣椒、花椒、麻椒炒出香味

步骤 5

下入葱段、蒜、姜、洋葱炒出香味

步骤 4

第一步下入醋炒出醋酸（这样可以让醋变的没那么酸但是有醋香味），第二步下入生抽和耗油，第三步下入半碗开水（啤酒更好）把汤汁炒沸腾。

步骤 7

下入螺肉再次等汤汁沸腾，再炒30秒出锅。

四、洋葱炒肉好吃还是芹菜炒肉？

洋葱炒肉超香好吃。味道鲜美，我喜欢吃。

五、洋葱炒肉的配方大全？

主料:牛肉550克，洋葱半个。

调料:葱姜适量，料酒适量，酱油适量，鸡蛋一个，盐少许，淀粉少许。

做法:

1、牛肉清洗干净，剔除白色的筋膜，切成薄片。

2、洋葱切刀，葱切段，姜切丝。

3、肉放碗里，加葱姜，料酒，酱油，盐，鸡蛋清，淀粉拌匀腌制10分钟左右。

4、锅放油，油热后，放腌好的牛肉大火翻炒至颜色变淡。

5、加葱段、姜丝炒香，放入洋葱翻炒均匀，放酱油、盐，上色调味，即可起锅装盘。

六、洋葱炒肉怎么炒才好吃？

主料：五花肉300克、洋葱400克、

辅料：姜2克、食用油3克、盐2克、料酒4克、生抽4克、花椒粉0.5克、茴香0.5克、

做法：

1、姜洗净切成片备用；

2、五花肉整块洗净；

3、锅中放入足够的水，加入适量料酒、姜片和茴香，再加入洗净的五花肉，开大火煮开转中小火再煮3分钟左右，至五花肉基本都熟就可以了。

4、五花肉取出，晾凉，并切成薄片备用。

5、洋葱洗净，去皮去根，切成小片备用。

6、热锅，锅中倒入适量油，放入备好的五花肉片煸炒；

7、煸炒出香味后，烹入料酒和生抽，翻炒。

8、加入洋葱片，继续翻炒；

9、加入花椒粉和盐调味，翻炒均匀即可出锅。

七、炒肉怎么做好吃，蒜苗洋葱炒肉的家常做法？

步骤

1.原料洗净切碎

2.油热后倒入洋葱炒出香味

3.加入红肠翻炒片刻

4.加入蒜苗

5.加入酱油和盐炒匀

6.出锅

小贴士材料要一次次加，这样炒出来比较香

八、大葱洋葱炒肉好吃吗？

看个人吧，感觉东北那边爱吃，大葱洋葱吃了很好，炒肉很香，我个人很爱吃

九、洋葱炒牛腱子肉如何炒好吃？

主料

牛腱子肉

400g

白皮洋葱

1个

辅料

油

适量

盐

2g

生姜粉

1g

花椒粉

1g

孜然粉

2g

料酒

1勺

生抽

1勺

淀粉

2勺

酱油

1/2小勺

蛋清

1个

步骤

1.牛肉切成片；

2.装在碗里，放入盐、生姜粉、花椒粉、孜然粉、料酒、生抽，蛋清和淀粉；

3.拌匀，腌渍10分钟；

4.干红辣椒泡软，洋葱去皮洗干净去蒂，大蒜洗干净；

5.洋葱切块，红辣椒切段；

6.热锅起油，放入牛里脊肉翻炒；

7.牛肉变色时放入大蒜炒香，淋点酱油；

8.再放入洋葱、红辣椒，猛火爆炒1分钟即可。

十、榨菜炒肉的做法大全，榨菜炒肉怎么做好吃？

榨菜辣椒炒肉主料五花肉400g调料调和油适量、食盐适量、朝天椒200g、红椒2个、生抽适量、料酒适量、洋葱适量步骤1

将五花肉洗净，切片，用适量的生抽拌匀，然后淋上一些花生油抓匀腌制一下步骤2

将辣椒去籽切片，红尖椒切圈，洋葱切片步骤3

起油锅，下猪肉煸香步骤4

猪肉在锅里可以多炒一会儿，出出油步骤5炒好的猪肉盛起待用步骤6将洋葱、尖椒下锅煸香步骤7加入炒过的猪肉炒匀步骤8加入榨菜，红尖椒炒匀，加入适量的盐调味，再沿锅边炝入料酒，炒匀步骤9

好吃的榨菜辣椒炒肉出锅了