洋葱炒肉食材大全 洋葱炒肉食材大全图片
一、烤肉食材菜单大全?
1、肉类:五花肉、羊肉、牛肉、鸡翅,各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡胗等。
2、鱼虾:鱼(各类)、枪乌贼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝等。
3、蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、莱菔、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜等。
4、其他:面粉和水发酵制成的、馒头、小笼包、烧饼、饼干、巧克力、草棉糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕茧等。
二、烤肉食材清单大全自制?
自家吃烧烤的话可以准备
1 五花肉,牛肉(提前用洋葱,生姜,盐,胡椒粉,油等进行腌制),鸡翅,火腿肠,火锅丸子等等。
2 各类菌菇,杏鲍菇很好吃。
3 土豆片(烤久了就变薯片,特好吃),辣椒,豆腐,韭菜,茄子,鸡蛋等等。
4 最后泡菜一定要有,猪油煎完包肉吃,味道绝绝子。
三、牛肉食材?
做法:
1、将生牛肉按肉纹横切成4、5厘米长丝。
2、用淀粉5克、蛋清、江米酒6克将牛肉丝浆好。
3、葱、姜、玉兰笋切成4、5厘米长丝。
4、锅里倒植物油,烧3成热,把浆好的牛肉丝滑散,捞出。
5、待油温升七成热时,下牛肉炸挺,沥油。
6、把植物油入锅内,上旺火,至五成热,放玉兰笋丝、姜、葱丝、酱油,煸炒,倒入鲜汤15毫升、牛肉丝、江米酒,中火烧2分钟,加味精,用水淀粉挂芡即成
四、洋葱炒丝瓜做法大全?
1.准备材料:丝瓜、洋葱、盐、油
2.油锅,加入洋葱
3.中火炒匀,先用油来炒洋葱,洋葱不易变色
4.加入丝瓜
5.快炒至熟,加入盐调味
五、丝瓜炒洋葱做法大全?
主料 2种
丝瓜
450g
洋葱
200g
辅料 2种
大蒜适量红辣椒适量
调料 4种
油适量盐适量白砂糖适量酱油适量
烹饪步骤 6步
步骤1
丝瓜、洋葱洗净切段。
步骤2
下油爆香蒜头。
步骤3
先把洋葱翻炒几下。
步骤4
然后把丝瓜、糖、盐加进去翻炒。
步骤5
翻炒中途加点点水进去,使它们变软软的。
步骤6
加辣椒炒,收火前加一两滴酱油上去,会好香。
六、鱿鱼炒洋葱做法大全?
主料:鱿鱼100克,洋葱1个
辅料:食用油适量,食用盐适量,青椒适量,剁辣椒适量
步骤一、洋葱用清水洗净后切成小段备用。
步骤二、青椒用清水洗净后切成辣椒丝备用。
步骤三、鱿鱼切成小段备用。
步骤四、锅中加入适量的食用油烧热,加入适量的剁辣椒翻炒出香味。
步骤五、加入鱿鱼翻炒至鱿鱼变弯后捞出备用。
步骤六、锅内留余油,加入洋葱翻炒1分钟。
步骤七、加入青椒、鱿鱼、食用盐大火翻炒至断生。
步骤八、起锅装盘,制作完成。
七、洋葱炒牛肉做法大全?
牛肉(肥瘦)200克洋葱(白皮)15克
番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克
1. 洋葱去老皮洗净切成块,牛肉洗净切片;淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;
2. 将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;
3. 烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分;
4. 把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成
八、猪肝炒洋葱做法大全?
食材:猪肝150克,洋葱1个,盐适量,味精少许,黄酒1勺,胡椒粉3克,姜8克,蒜末8克。
1. 猪肝洗净挤干份片加入适量的盐、味精、黄酒、胡椒粉腌制10分钟备用.洋葱切丝备用.
2. 锅内放入底油开大火,倒入洋葱翻炒至七分熟装盘备用.
3. 锅内放入底油开大火,加入生姜片及蒜末炒香.
4. 倒入腌制好的猪肝快速翻炒到猪肝刚熟,加入葱断拌匀即可.
九、洋葱炒虾皮做法大全?
食材用料:番瓜1个,洋葱半个,虾皮20克,青椒2个,葱姜蒜适量,食用油适量,食盐适量,生抽适量
做法步骤:
1,首先将番瓜清洗干净切片;洋葱洗净切块
2,虾皮用清水提前浸泡起来
3,青椒洗净切块,葱姜蒜切沫
4,锅内倒入适量食用油,油热后,爆香姜蒜
5,倒入洋葱和番瓜一起翻炒两分钟
6,然后放入虾皮
7,加入适量食盐,生抽翻炒均匀
8,出锅装盘,撒上葱沫
十、烤肉食材清单大全家庭版?
1、肉类:羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠等。
2、海鲜类:鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、刀鱼、生蚝等。
3、蔬菜类:茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西兰花、土豆、地瓜、苕皮等。
4、工具类:烧烤炉、酒精块、碳、扇子、竹签子、小刷子、刀、剪刀等。
5、调料类:烧烤油、孜然、辣椒面、辣椒油、盐、烧烤酱等
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