洋葱炒肉怎样炒好吃视频 洋葱炒肉怎样炒好吃视频教程
一、腊肉炒洋葱好吃还是肉炒洋葱好吃?
腊肉炒洋葱好吃要香一点
二、洋葱炒肉好吃还是芹菜炒肉?
洋葱炒肉超香好吃。味道鲜美,我喜欢吃。
三、洋葱炒肉怎么炒才好吃?
主料:五花肉300克、洋葱400克、
辅料:姜2克、食用油3克、盐2克、料酒4克、生抽4克、花椒粉0.5克、茴香0.5克、
做法:
1、姜洗净切成片备用;
2、五花肉整块洗净;
3、锅中放入足够的水,加入适量料酒、姜片和茴香,再加入洗净的五花肉,开大火煮开转中小火再煮3分钟左右,至五花肉基本都熟就可以了。
4、五花肉取出,晾凉,并切成薄片备用。
5、洋葱洗净,去皮去根,切成小片备用。
6、热锅,锅中倒入适量油,放入备好的五花肉片煸炒;
7、煸炒出香味后,烹入料酒和生抽,翻炒。
8、加入洋葱片,继续翻炒;
9、加入花椒粉和盐调味,翻炒均匀即可出锅。
四、怎样炒洋葱好吃?
炒洋葱其实最好吃的做法是搭配腐竹、芹菜一起炒,营养高,味道好,是我家常做的一道菜。
简单快手,适合上班回家做,省时省事。 具体做法: 1,腐竹用温水泡发,用清水洗净,再切成段。 3,芹菜洗净,切成段。洋葱一小半,切成丝。猪肉一小块,切成薄片。 4,锅里加水烧开,将芹菜和腐竹倒入锅中焯水,大火再次煮开,捞出沥干水分备用。 5,热锅凉油,倒入肉片,大火炒干表面的水分。再加入姜丝、蒜末、一勺豆瓣酱,中小火炒出香味。如果喜欢吃辣,可以加些辣椒一起炒香。 6,倒入洋葱丝,大火炒出洋葱的鲜味。 7,接下来把焯水后的芹菜和腐竹倒进来,大火快速翻炒均匀,然后加盐、生抽调味,再加少许白糖和鸡精增加鲜味,炒匀就可以关火了
五、洋葱炒牛腱子肉如何炒好吃?
主料
牛腱子肉
400g
白皮洋葱
1个
辅料
油
适量
盐
2g
生姜粉
1g
花椒粉
1g
孜然粉
2g
料酒
1勺
生抽
1勺
淀粉
2勺
酱油
1/2小勺
蛋清
1个
步骤
1.牛肉切成片;
2.装在碗里,放入盐、生姜粉、花椒粉、孜然粉、料酒、生抽,蛋清和淀粉;
3.拌匀,腌渍10分钟;
4.干红辣椒泡软,洋葱去皮洗干净去蒂,大蒜洗干净;
5.洋葱切块,红辣椒切段;
6.热锅起油,放入牛里脊肉翻炒;
7.牛肉变色时放入大蒜炒香,淋点酱油;
8.再放入洋葱、红辣椒,猛火爆炒1分钟即可。
六、怎样做洋葱炒肉?
1.准备好肉、洋葱、辣椒、鸡蛋并洗净。
2.将瘦肉切片后再切成条状
3.猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清,还有生粉拌匀,稍微腌制一下。
4.将洋葱、辣椒切丝待用。
5.锅里加油至八成热,将腌制好的瘦肉下锅过油。
6.猪肉八成熟后,加入洋葱、尖椒丝,稍微炸一下,马上起锅。
7.过油的材料控干油分待用。
8.锅里留底油,下适量的清汤,然后加盐、生抽、蚝油调好味,加水淀粉勾个薄芡。
9.将过油后的材料入锅,煸炒均匀就可以起锅了。
七、大葱洋葱炒肉好吃吗?
看个人吧,感觉东北那边爱吃,大葱洋葱吃了很好,炒肉很香,我个人很爱吃
八、洋葱怎样炒好吃不苦?
洋葱清炒几下就出锅,就不苦
九、熟猪头肉炒洋葱怎么炒好吃?
主料
猪头肉、洋葱、柿子椒
辅料
盐、酱油、鸡精、油
2
做法
1.洋葱洗净切片,柿子椒已经切丝,猪头肉切片。2.锅烧热,放适量油,放入洋葱青椒翻炒,加入少量的盐,因为猪头肉本身比较咸。3.加入猪头肉,加适量酱油,翻炒均匀,加点鸡精即可出锅装盘!
十、蘑菇炒肉怎样炒好吃?
我的家在东北山区,这里有道菜是每家都要上桌的,那就是蘑菇炒肉,蘑菇炒肉怎样炒才更好吃呢?我来告诉您,先将五花肉切片备好待用,将蘑菇洗净,放开水里烫好用凉水透凉,控水待用,葱切丝,姜切丝,蒜切沫待用,锅烧热放豆油,将五花肉炒出油脂后放葱姜丝爆锅将蘑菇倒入锅中翻炒加适量酱油,盐,味精和十三香,出锅前将蒜沬放入锅中,即可开吃。
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