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洋葱炒肉怎样炒好吃窍门 洋葱炒肉怎样炒好吃窍门视频

2023-07-04 04:20:37午餐1

一、怎样炒洋葱丝好吃窍门?

料3人份

洋葱500克

辅料

油1汤匙

盐6克味精2克 蚝油1汤匙

步骤1

主料:洋葱

步骤2

把洋葱洗净切丝,不要太细

步骤3

热油,放入洋葱丝

步骤4

煸炒均匀

步骤5

加适量的蚝油

步骤6

旺火翻炒,至洋葱丝塌秧

步骤7

加盐、味精调味

步骤8

翻炒均匀,即可关火

二、腊肉炒洋葱好吃还是肉炒洋葱好吃?

腊肉炒洋葱好吃要香一点

三、洋葱炒肉好吃还是芹菜炒肉?

洋葱炒肉超香好吃。味道鲜美,我喜欢吃。

四、洋葱炒肉怎么炒才好吃?

主料:五花肉300克、洋葱400克、

辅料:姜2克、食用油3克、盐2克、料酒4克、生抽4克、花椒粉0.5克、茴香0.5克、

做法:

1、姜洗净切成片备用;

2、五花肉整块洗净;

3、锅中放入足够的水,加入适量料酒、姜片和茴香,再加入洗净的五花肉,开大火煮开转中小火再煮3分钟左右,至五花肉基本都熟就可以了。

4、五花肉取出,晾凉,并切成薄片备用。

5、洋葱洗净,去皮去根,切成小片备用。

6、热锅,锅中倒入适量油,放入备好的五花肉片煸炒;

7、煸炒出香味后,烹入料酒和生抽,翻炒。

8、加入洋葱片,继续翻炒;

9、加入花椒粉和盐调味,翻炒均匀即可出锅。

五、怎样炒洋葱好吃?

炒洋葱其实最好吃的做法是搭配腐竹、芹菜一起炒,营养高,味道好,是我家常做的一道菜。

简单快手,适合上班回家做,省时省事。 具体做法: 1,腐竹用温水泡发,用清水洗净,再切成段。 3,芹菜洗净,切成段。洋葱一小半,切成丝。猪肉一小块,切成薄片。 4,锅里加水烧开,将芹菜和腐竹倒入锅中焯水,大火再次煮开,捞出沥干水分备用。 5,热锅凉油,倒入肉片,大火炒干表面的水分。再加入姜丝、蒜末、一勺豆瓣酱,中小火炒出香味。如果喜欢吃辣,可以加些辣椒一起炒香。 6,倒入洋葱丝,大火炒出洋葱的鲜味。 7,接下来把焯水后的芹菜和腐竹倒进来,大火快速翻炒均匀,然后加盐、生抽调味,再加少许白糖和鸡精增加鲜味,炒匀就可以关火了

六、熟猪肝洋葱怎么炒好吃窍门?

先把肝猪加材料用水煮熟,也可以购买已经煮熟的。另外准备一个洋葱和两个青椒

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把洋葱切好洗净,放入盘中。把猪肝切片。

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把青椒洗净切成丝,把葱姜蒜洗净切好,放在菜板一边备用。

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起锅炒菜,锅热后,先放入适量的油。油热后再放入猪肝爆炒。

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猪肝炒到两边微黄,把配料葱姜蒜放入锅中炒香。这时加入酱油翻炒。

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之后加入洋葱。这时可加入适量的盐。把洋葱与猪肝混合翻炒。

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等洋葱和猪肝全部混合后,再把青椒倒入锅中一起炒。这时可加入适量的醋。

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炒1分钟左右,即可出锅。

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出锅装盘,一份营养丰富的猪肝炒洋葱就做好了。

七、洋葱炒牛腱子肉如何炒好吃?

主料

牛腱子肉

400g

白皮洋葱

1个

辅料

适量

2g

生姜粉

1g

花椒粉

1g

孜然粉

2g

料酒

1勺

生抽

1勺

淀粉

2勺

酱油

1/2小勺

蛋清

1个

步骤

1.牛肉切成片;

2.装在碗里,放入盐、生姜粉、花椒粉、孜然粉、料酒、生抽,蛋清和淀粉;

3.拌匀,腌渍10分钟;

4.干红辣椒泡软,洋葱去皮洗干净去蒂,大蒜洗干净;

5.洋葱切块,红辣椒切段;

6.热锅起油,放入牛里脊肉翻炒;

7.牛肉变色时放入大蒜炒香,淋点酱油;

8.再放入洋葱、红辣椒,猛火爆炒1分钟即可。

八、碎米肉怎么炒好吃窍门?

材料:猪瘦肉200克、红尖椒2个、酸萝卜150克、蒜苔50克。淀粉、料酒、生姜、大蒜、葱花、酱油、蚝油、高汤、鸡粉、白糖各适量。

做法:1、瘦肉洗净沥干,片去筋膜后切成小丁,加入少许盐与淀粉拌匀腌制20分钟,再倒入少许食用油,拌匀待用;

2、红尖椒洗净去蒂去籽后切成小丁,生姜与大蒜切成末,蒜苔与酸萝卜均切成和瘦肉同样大小的丁;

3、热锅放油,下入肉丁,将其一直翻炒至表面有微微的焦黄色后下入少许料酒炒匀,再加入适量的酱油,炒匀;

4、下入酸萝卜与红尖椒,炒匀;

5、再下入蒜苔与适量的蚝油、鸡粉、少许白糖与盐,翻炒约2分钟;

6、最后放入少许高汤与葱花炒匀起锅装盘即可。

九、怎样做洋葱炒肉?

1.准备好肉、洋葱、辣椒、鸡蛋并洗净。

2.将瘦肉切片后再切成条状

3.猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清,还有生粉拌匀,稍微腌制一下。

4.将洋葱、辣椒切丝待用。

5.锅里加油至八成热,将腌制好的瘦肉下锅过油。

6.猪肉八成熟后,加入洋葱、尖椒丝,稍微炸一下,马上起锅。

7.过油的材料控干油分待用。

8.锅里留底油,下适量的清汤,然后加盐、生抽、蚝油调好味,加水淀粉勾个薄芡。

9.将过油后的材料入锅,煸炒均匀就可以起锅了。

十、大葱洋葱炒肉好吃吗?

看个人吧,感觉东北那边爱吃,大葱洋葱吃了很好,炒肉很香,我个人很爱吃

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