洋葱配大肉 洋葱和大肉怎么做好吃

一、西红柿洋葱大肉炒面做法？

用料

番茄

相克宜搭

2颗

洋葱

1/2颗

绞肉

10元

面

1把

油

适量

盐巴

适量

番茄酱

适量

水

适量

做法

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热锅下油后，将洋葱切成条后翻炒至软化呈金黄色。

1/3 热锅下油后，将洋葱切成条后翻炒至软化呈金黄色。

加入肉丝翻炒，肉丝熟后再放入番茄翻炒，最后加水炖煮，以盐巴、番茄酱调味。

2/3 加入肉丝翻炒，肉丝熟后再放入番茄翻炒，最后加水炖煮，以盐巴、番茄酱调味。

将煮熟的面条放入锅中翻炒至酱汁收干，即可起锅时用。

3/3 将煮熟的面条放入锅中翻炒至酱汁收干，即可起锅时用。

二、洋葱大肉怎么做馅包饺子？

材料

【面团材料】：（3g x 28个）

面粉 5g

白糖 1g

泡打粉 15g

酵母 5g

水 23g

【肉馅材料】：（18-2g x 28个）

牛肉碎 25g

洋葱 2g （切末）

【其他材料】：

姜末 1g

葱末 1g

水 1g

做法

【馅料准备】：

1、姜末、葱末，加入1g的水，浸泡1分钟，挤出姜葱水（姜葱末挤干后，可以浇入滚油，做葱油搭配白斩鸡）

2、准备一大碗，放入肉末、酱油1大勺、糖1大勺、鸡粉1茶匙、盐少许、胡椒粉少许，调匀。

3、慢慢地、逐步地将姜葱水顺时针方向慢慢调入肉末中，一直搅拌直至牛肉碎完全吃足水上劲。

4、将洋葱末混入牛肉馅中，搅拌均匀。

4、放入冰箱冷藏一会儿，稍微硬之后再使用。

【制作】：

1、酵母先用部分水，溶解，静候1分钟。

2、面粉过筛后，开锅，加入所有材料以及酵母水，搓至表面光滑。

3、搓成长条后，切成每份3g，擀成圆片。

4、静置3分钟之后，开始包入馅料，捏紧收口，做出花褶。

5、静置6分钟之后，入蒸笼蒸1分钟。

6、蒸好之后，留在锅内1分钟再打开锅盖即可享用。

三、卤大肉的调料怎么配？

调料

五花肉 (300克)

料酒 (20克)

1/先将准备的五花肉冷水下锅焯水，加入料酒等去腥

2/接着油热下锅，小火慢煎，然后切成大片子

3/最后将肉放入砂锅中，加葱姜干辣椒等调料，加入一碗清水扣盖小火炖40分钟即可

4.美味又好吃的卤大肉的调料配方完成开吃了。

四、洋葱韭菜大肉一起能包水饺吗？

可以包水饺。具体做法如下，首先准备材料：面粉：300克、大肉馅：300克、韭菜：适量、洋葱：半个、鸡精：适量、盐：少许、酱油：少许、清水：适量。

1、大肉馅儿中加入适量的盐、酱油、清水、鸡精顺着一个方向搅打上劲儿2、洋葱切成碎末，放入肉馅中，先不要搅拌3、韭菜切碎末，放入肉馅中混合均匀4、面粉中加入凉水，和成面团，然后蒙上保鲜膜放一旁饧1小时5、饧好的面团放在案上，搓成长条，再切成大小均匀的剂子6、擀成边缘略薄中间稍厚的圆皮7、取适量的馅儿放在饺子皮上，按照自己的手法包成饺子8、完成

五、洋葱配什么好吃？

1. 牛肉：常见的菜品有洋葱炒牛肉、红烧牛肉、烤牛排等。

　　2. 土豆：洋葱和土豆一起炒是一道很受欢迎的家常菜，还有土豆烧牛肉、土豆泥等。

　　3. 肉丸：肉丸炖洋葱汤、肉丸烤洋葱饼都是很好吃的。

　　4. 蘑菇：洋葱和蘑菇一起炒是一道美味的素菜，也可以用来烤披萨。

　　5. 鸡蛋：洋葱炒鸡蛋是一道家常菜，也可以用来烤洋葱蛋挞。

六、大肉包子配什么菜？

1.是大白菜，尽量不用叶子，因为不实成，切成小丁，不用剁；

2.是胡萝卜，去皮，切成小丁，剁碎。最好是和大葱一起用，胡萝卜占三分之二，大葱占三分之一；

3.是香菜，味道不错。切成小段儿即可；

4.是酸菜，洗净，剁碎；

5.是芹菜（西芹更好），洗净剁碎；另外还有用豆角、茄子等做馅儿的。都是根据个人喜好而做之的。

七、什么菜配洋葱好吃？

洋葱炒肉丝最好吃肉

步骤1

猪肉切细丝，洋葱剥外皮，洗净；肉丝中加少许淀粉、盐、料酒，抓均匀，腌5分钟。

步骤 2

洋葱切细丝，横着切丝比顺着切丝口感更嫩；炒锅中倒少许油，油热后将洋葱丝入锅中扒拉几下，撒少许盐，变软即盛出；

步骤 3

炒锅中重新倒油，油到6、7分热时，将肉丝入锅中，迅速划散开，使肉丝都一根根分明，转大火；

步骤 4

肉丝全部变色后倒酱油，调色去腥添香肉丝全部变色后倒酱油，调色去腥添香

步骤 5

先前炒好的洋葱丝倒回锅中先前炒好的洋葱丝倒回锅中.

步骤 6

出锅。

八、羊肉配洋葱好吃吗？

不止好吃还有营养，首先羊肉性温，常吃羊肉不但可以抵御风寒，还能滋补身体，但是羊肉本身有一股令人讨厌的膻味，很多人不喜欢羊肉的味道，但洋葱就能很好的化解这种味道，洋葱不但能化解羊肉的膻味，还能把羊肉的鲜味给引发出来。所以洋葱和羊肉是很好的搭配，做出来很好吃。

九、肥牛为什么配洋葱？

洋葱可以把牛肉里面的膻味盖住，还可以提现。所以肥牛配洋葱

十、猪皮配洋葱南瓜做法？

新鲜猪皮整理干净开水放盐和料酒煮30分钟

步骤 2

洋葱切碎，南瓜切片

步骤 3

放醋，蒜，盐，胡椒粉，香油，生抽拌好就ok了。味道很鲜香！