洋葱炒肉怎么做好吃法大全 洋葱炒肉怎么做好吃法大全窍门

一、洋葱素炒的吃法大全？

主料：洋葱适量

辅料：娃娃菜适量、大蒜适量、辣椒适量

姜适量、食用油适量、生抽一勺

做法：

1、姜，蒜，辣椒切好备用。

2、娃娃菜清洗干净切丝。

3、然后就是把洋葱切成丝就可以了。

4、起锅放食用油，葱姜蒜爆香。

5、放入洋葱丝，娃娃菜稍后一点放。加点盐和其他的调味品翻炒几下，即可

二、洋葱炒肉的配方大全？

主料:牛肉550克，洋葱半个。

调料:葱姜适量，料酒适量，酱油适量，鸡蛋一个，盐少许，淀粉少许。

做法:

1、牛肉清洗干净，剔除白色的筋膜，切成薄片。

2、洋葱切刀，葱切段，姜切丝。

3、肉放碗里，加葱姜，料酒，酱油，盐，鸡蛋清，淀粉拌匀腌制10分钟左右。

4、锅放油，油热后，放腌好的牛肉大火翻炒至颜色变淡。

5、加葱段、姜丝炒香，放入洋葱翻炒均匀，放酱油、盐，上色调味，即可起锅装盘。

三、红薯炒肉的吃法大全？

红薯炒肉的做法步骤：

步骤 1

食材：红薯300克，猪瘦肉150克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。 调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，鸡精2克，干辣椒3个，料酒2克，淀粉2克。

步骤 2

红薯去皮，切片。

步骤 3

蒜切片。

步骤 4

姜切丝。

步骤 5

大葱切片。

步骤 6

猪瘦肉切片。

步骤 7

加料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。

步骤 8

热锅倒油，油温6成热时，下猪肉片，炒散，加干辣椒、葱、姜、蒜，炒香，倒入红薯，炒匀，调入盐、生抽、鸡精，炒匀即可。

四、洋葱茄子炒肉怎么做好吃？

材料

茄子1支，里肌肉1块，蒜2瓣，酱油3匙，黑醋1匙，白砂糖3小匙，香油1匙，葱1支，料酒1匙，橄榄油一点点，水适量，柠檬汁数滴，黑胡椒粉适量

做法

1、水里滴几滴柠檬汁，茄子切小段泡水里备用。

2、里肌肉1块切丝，加入酱油1匙，料酒1匙，黑胡椒粉适量用手抓均匀放冰箱冷藏。

3、葱1支切小段，分成葱白和葱绿。

4、蒜2瓣做成蒜蓉。

5、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，放入步骤（2）煎至5分熟，盛出。

6、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，放入步骤（3）的葱白和步骤（4）爆香，加入一点水放入步骤（1），加1匙黑醋拌炒一下。

7、等到茄子差不多熟了，加入步骤（5）拌炒，至肉差不多熟了，加入酱油2匙，白砂糖3小匙，香油1匙和步骤（3）的葱绿拌炒均匀，装盤。

五、海螺肉炒洋葱怎么做好吃？

用料

香螺肉 一斤

葱 一段

姜 四到五片

蒜 六瓣

辣椒 一把

花椒+麻椒 一把

白糖 一勺

醋 一勺

生抽 二勺

耗油 一勺

食盐 一小勺

鸡精 一小勺

洋葱 半个

做法步骤

步骤 1

准备食材（我用的香螺，任何螺肉都可以）

步骤 2

切小块用食盐浸泡，多洗几次

步骤 3

起锅烧油，下入白糖炒化

步骤 4

下入辣椒、花椒、麻椒炒出香味

步骤 5

下入葱段、蒜、姜、洋葱炒出香味

步骤 4

第一步下入醋炒出醋酸（这样可以让醋变的没那么酸但是有醋香味），第二步下入生抽和耗油，第三步下入半碗开水（啤酒更好）把汤汁炒沸腾。

步骤 7

下入螺肉再次等汤汁沸腾，再炒30秒出锅。

六、炒肉怎么做好吃，蒜苗洋葱炒肉的家常做法？

步骤

1.原料洗净切碎

2.油热后倒入洋葱炒出香味

3.加入红肠翻炒片刻

4.加入蒜苗

5.加入酱油和盐炒匀

6.出锅

小贴士材料要一次次加，这样炒出来比较香

七、洋葱怎么炒肉？

洋葱炒肉的做法

食材：

洋葱一个、青椒红椒各半个、五花肉一块、葱姜、耗油、胡椒粉、味精、食用盐。

具体步骤：

第一步：

洋葱切成两半，撕去表皮，切成细丝，用手抓散，放在盆中备用。

青椒，红椒各半个，去籽后切成细条。

青椒、红椒主要用来配色，和洋葱放在一起。

第二步：

五花肉切成薄片。

生姜切成薄片，大葱白切成碎沫备用。

第三步：

锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油，倒入凉油（热锅凉油是为了炒五花肉时不容易粘锅）。

放入五花肉，翻炒至五花肉变色透亮，炒出猪油，味道更香，口感不油腻。

第四步：

倒入葱花和姜片，煸出香味，继续翻炒，再放入切好的洋葱和青红椒，翻炒片刻。

洋葱如果没有散开，用勺子敲散。

第五步：

加入一勺食盐，倒入生抽，把生抽翻炒均匀，倒入蚝油，把蚝油翻炒化开。

最后：

加入胡椒粉，味精。

翻炒均匀出锅装盘。

八、家常洋葱炒肉最简单做法大全？

食材用料

洋葱1个，油适量，盐适量，五花肉适量

做法步骤：

步骤 1，准备一条五花肉一个洋葱

步骤 2，全部切好

步骤 3，锅中倒少许油后放入五花肉煸炒

步骤 4，煸炒至有点金黄色

步骤 5，倒入洋葱

步骤 6，翻炒软后调入盐

步骤 7，加入少许生抽

步骤 8，继续翻炒直到洋葱很软闻到很香的味道即可

步骤 9，装盘

小贴士

洋葱一定要彻底煮软菜好吃可以适量淋入少许水煮下

九、洋葱炒黄鳝的家常做法大全怎么做好？

洋葱炒黄鳝的做法

1.黄鳝去肠切段。

2.锅内倒油，倒入黄鳝翻炒，加入酱油上色。

3.蒜头剥好。

4.加入水和蒜头炖煮。

5.洋葱切丝。

6.十五分钟后，待蒜头煮烂后倒入洋葱翻炒，加入调料即可出锅。

十、榨菜炒肉的做法大全，榨菜炒肉怎么做好吃？

榨菜辣椒炒肉主料五花肉400g调料调和油适量、食盐适量、朝天椒200g、红椒2个、生抽适量、料酒适量、洋葱适量步骤1

将五花肉洗净，切片，用适量的生抽拌匀，然后淋上一些花生油抓匀腌制一下步骤2

将辣椒去籽切片，红尖椒切圈，洋葱切片步骤3

起油锅，下猪肉煸香步骤4

猪肉在锅里可以多炒一会儿，出出油步骤5炒好的猪肉盛起待用步骤6将洋葱、尖椒下锅煸香步骤7加入炒过的猪肉炒匀步骤8加入榨菜，红尖椒炒匀，加入适量的盐调味，再沿锅边炝入料酒，炒匀步骤9

好吃的榨菜辣椒炒肉出锅了