洋葱猪肉炒菜做法 洋葱猪肉炒菜做法可以吗

一、用炒菜锅烙猪肉和洋葱饼做法？

1、面粉200克倒入不锈钢盘里。

2、温水和面，用筷子把散粉搅成面块。

3、然后和成面团。放置一旁醒15-20分钟。

4、肥瘦猪肉剁碎，剁成肉末。准备洋葱切碎，香菜切段。

5、与肉末放置在大碗里。

6、肉末、洋葱粒、香菜末加入盐、老抽、生粉、包子饺子馅粉，把馅料拌匀。

7、把面团揉光滑，切成小面块。

8、擀面杖把面团擀成薄片。

9、把馅料抹在面皮上。

10、取另一张面皮盖在肉馅上，再把两张面皮边按紧实了。

11、沿着面皮边捏一圈褶子。

12、热锅下油，把捏好的馅饼放入，小火烙制。

13、约3分钟后翻另一面烙制金黄，肉香里透着洋葱和香菜的清新味，很不错的

二、洋葱猪肉做法大全？

准备原料：

猪里脊肉片 (3片 )、洋葱 (1颗 )

辣椒 (1根)、酱油膏 1大匙

酱油 少许

具体步骤：

1

把里脊猪肉片切丝，放点油，1大匙的酱油膏抓匀备用。

2

把洋葱切丝备用。

3

在锅里放一些油，大火爆炒猪肉至9分熟，盛起备用。

4

用中偏小火炒软洋葱，太干可以呛点水，火太大洋葱易焦掉。

5

再放入猪肉丝和辣椒一起拌炒菜大约翻炒一分钟即可出锅。

三、木耳洋葱炒菜做法大全？

木耳洋葱炒菜的做法：

一，准备主料：猪肝3两，木耳半15克，洋葱1个。

二，配料：子姜1块，大蒜1棵，料酒50克，藕粉10克，生抽1勺，豆辫酱1勺，鸡精5克，盐5克，香油10克。

三，具体操作：1，猪肝切片，冷水冲洗，加入料酒，生抽，藕粉用手抓匀。2，子姜切丝，大蒜切末，洋葱切片，木耳用温水泡软手撕。3，锅中放油下入肝肝快速翻炒断生，铲起装碗。锅中放少许油将配料下锅煸炒，炒出香味倒入猪肝，加入豆辫酱，将剩下的料酒下锅，放入鸡精，勾芡，淋上香油起锅。

四、猪肉炒菜的家常做法？

材料

带皮猪后臀肉200克、青尖椒30克、红尖椒20克、蒜苗20克、料酒2小匙、酱油1小匙、白糖1/2小匙、盐1小匙、植物油适量。

做法

1、猪后臀肉洗净，去除表皮残毛，切成薄片；

2、青红尖椒洗净斜切成圈，蒜苗洗净后斜切成片；

3、热锅中倒入油，放入猪肉大火快炒至出油，呈灯盏窝状；

4、加入料酒，炒匀后加入酱油，翻炒至上色；

5、放入青红椒，翻炒后加入盐和白糖炒匀；

6、最后加入蒜苗，炒匀即可。

五、洋葱烩猪肉的做法？

1、先将洋葱切条状，将肉和洋葱拌在一起。

2、调味料都加入拌匀。

3、加水，大概淹到猪肉一半的样子就可以。

六、猪肉洋葱灌汤包做法？

取3面勺面粉，倒入半袋酵母粉和2汤匙白糖

和面2

一次次倒入温开水搅拌成絮状

和面3

揉成光滑面团，尽量和软一些，盖上保鲜膜，放到暖和的地方发酵（我一般是上午8点吃完饭后和面赶中午11点左右就好了）

剁馅1

准备一些猪肉，最后有肥有瘦，光瘦肉不好吃，剁成馅

剁馅2

将两个洋葱切碎，会辣眼睛的，尽量快切

拌馅

将洋葱碎放入肉馅中，加油，酱油，味精，盐，耗油，十三香搅拌均匀，使肉馅散开，往一个方向搅拌一会给肉上劲

揉面

发酵好的面团会有网眼，面发好后，拿出来揉一会，然后倒扣盆中醒10分钟

揉面团

醒好后的面揉几下然后搓成条

揪剂子

揪成均匀的剂子

擀面皮

取一个剂子按扁，用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮

夹馅

放入适量的肉馅，如果不太会包就少放点馅

包包子1

捏住一个角，食指转动捏面，最后把面捏和

包包子2

捏好的包子放入蒸屉摆好，再捏下一个，注意每个包子之间留缝隙

醒一醒

都捏好后盖盖儿醒10分钟，注意包子不要直接放在蒸屉上，要在屉上刷层油或者屉上铺一层淋湿了的网布以免熟了的时候包子沾在屉上

蒸包子

上锅蒸15分钟左右即可，关火后隔三分钟再揭锅

七、猪肉洋葱汤正宗做法？

一，水烧开，先放猪肉、3分钟后再放洋葱

二，汤快熟时，加入食用油、盐、鸡精等等，就可以喝了

八、茄子木耳洋葱炒菜做法大全？

用料

茄子 500克

胡萝卜 1根

木耳 50克

洋葱 1/2个

盐 一茶勺

葱花 10克

蒜 3瓣

姜末 10克

醋 3勺

东古酱油 2勺

水 五汤勺

糖 5克

豆瓣酱 1勺

淀粉 1勺

番茄酱 1勺

老抽 1/2勺

做法步骤

1、准备胡萝卜丝 木耳丝 洋葱丝。茄子切条 泡在清水中。

2、葱姜蒜切末

3、碗中放入1勺番茄酱 1勺白糖 2勺东古酱油 1/2勺老抽

4、加入3勺陈醋

5、倒入调好的淀粉水 搅拌均匀备用。

6、炒锅烧热放油 下肥肉条炒出油脂 放入控干水的茄条，翻炒使茄条受热均匀 撒少许盐 盖上锅盖焖3分钟。焖出茄条的水分 然后盛出备用。

7、锅内留底油 下葱姜蒜末爆香。放入1勺豆瓣酱炒出红油 下入配菜翻炒至断生。放入茄条。

8、茄条入锅翻炒均匀 倒入调好的碗汁。

9、大火收汁至汤汁浓稠 食材均匀挂汁

10、盛出装盘。

九、洋葱猪肉蒸饺的做法，洋葱猪肉蒸饺怎么做好吃？

用料

面粉 300克

开水 适量

牛肉 200克

洋葱 1个

姜末 适量

生抽 适量

鸡精 适量

盐 适量

油 适量

花椒水 适量

凉水 适量

牛肉洋葱烫面蒸饺的做法

用开水泡点花椒水晾凉备用，牛肉馅放入碗中，逐步浇入花椒水，顺一个方向搅拌，加生抽、鸡精、盐，呈润滑状态。

面粉用开水烫三分之二，再加凉水，将面粉揉成团，静置15分钟。

洋葱洗净切成小丁，倒入肉馅中，并淋上少许植物油。

将洋葱与牛肉馅混合均匀。

饧好的面揪成大小适中的剂子，擀成中间稍厚边缘略薄的面皮。

装入馅包成大饺子。

蒸屉上抹少许油，将饺子码入，凉水下锅，大火上气后蒸12 分钟，关火两分钟后揭锅，香气扑鼻的水灵灵大蒸饺就可享用啦。

十、猪肉的15种炒菜做法？

原料:乳猪肉500克、尖红椒100克、香菜梗50克，植物油50克、精盐、味精各3克、酱油3克、豆瓣酱2克、辣酱2克、姜5克、水淀粉5克、香油2克。　　

做法　　

1.乳猪肉切成薄片，用精盐、味精、酱油、水淀粉上浆。　　

2.尖红椒去蒂去子，切成斜段；香菜梗切成4厘米长的段，姜切小片。　　

3.锅置旺火上，放入植物油，下入肉片，炒至八成熟时，再放入豆瓣酱、辣酱炒香，加入尖红椒、香菜梗，放精盐、味精，翻拌均匀，出锅装盘即成。