洋葱炒瘦肉的做法视频教程全集 洋葱炒瘦肉的做法视频教程全集下载

一、红洋葱炒瘦肉的做法？

红洋葱炒瘦肉做法如下：1.红洋葱炒瘦肉的做法是比较简单的。2.做这道菜只需要准备好红洋葱，瘦肉和调味料，先将红洋葱切丝备用，接着将瘦肉切片，放入植物油热锅中煸炒至变色后盛出，再将红洋葱放入锅中翻炒，待红洋葱变软后将煸炒至变色的瘦肉倒入锅中加入盐、糖、鸡精等调味料搅拌均匀即可出锅。3.为了让红洋葱炒瘦肉的口感更好，有些人还会在煮瘦肉前加入大葱、姜片煮去它的腥味。将姜葱去掉后再煸炒，口感和味道都会更好。此外，加入一些干辣椒或花椒等调料，可以提升此菜的口感。

二、瘦肉炒洋葱最正宗的做法？

材料：猪瘦肉200克、洋葱1个、木耳100克、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。

2、做法如下：木耳泡发洗净后后撕成小朵，洋葱洗净切成小条，生姜洗净切末备用。

3、猪瘦肉洗净切丝后放入碗中，然后加入一点淀粉、白酒和姜沫抓匀腌制10分钟。

4、锅中加入适量食用油，待油热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色。

5、接着把切好的洋葱放入锅中，再根据自己口味加入适量食盐、糖、生抽和几滴香油调味后翻炒至洋葱断生。

6、最后把泡发好的木耳放入，撒上些许花椒粉，再加入少许清水继续翻炒均匀，待木耳断生陈出。

三、瘦肉炒洋葱怎么炒法？

用料：

猪肉 适量肥瘦均可

洋葱 1个

青椒 3个

酱油 适量

蒜 6瓣

盐 适量

鸡精 适量

红椒 8个

生粉 若干

步骤：

1、洋葱对半切开，然后分别横3刀竖三刀， 将洋葱成一片片的。

2、将蒜和辣椒切碎。

3、肉切薄片，肥瘦分开，瘦肉放入生粉、生抽、老抽、料酒、蚝油适量，然后拌匀调色备用。

4、锅烧热，下适量油，放入肥肉炒出油。

5、放入蒜，再下腌制好的瘦肉，炒一下洋葱和辣椒，再小火下蚝油、盐和鸡精若干，再大火爆炒!熟了就可以出锅了。

四、洋葱炒茄子丝的家常做法大全集？

主料：

茄子1个

西红柿2个

洋葱1个

辅料：

盐适量

油适量

蒜适量

生抽适量

鸡精适量

做法：

1. 准备好1个茄子，2个西红柿，1个洋葱备用。

2. 洋葱扒皮切成两半，西红柿洗净放盆里备用。

3. 茄子洗净削皮放案板上备用。

4. 茄子切成小条。

5. 切好了放入盆里，用凉水泡上。

6. 洋葱切成小细丝备用。

7. 切好的洋葱丝放盆里备用。

8. 西红柿切成小条备用。

9. 切好的西红柿放盆里备用。

10. 准备好蒜，切成蒜末。

11. 锅里放油烧热，放蒜末爆香。

12. 放入控干水的茄子条和蒜末煽炒均匀起来。

13. 锅里的茄子变软后放入洋葱丝煽炒。

14. 倒入生抽，煽炒起来。

15. 放入切好的西红柿条后，煽炒均匀，在放入鸡精。

16. 锅里的菜放入盐，煽炒均匀，盖锅盖焖一会儿，等汤汁快收没了。关火。

17. 盛到盘里

五、炒莴苣的做法，瘦肉洋葱炒莴苣怎么做好吃？

主料瘦肉150克莴苣1根洋葱半个 辅料油适量盐适量生姜大蒜适量米醋适量

步骤

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤11.瘦肉洗净，切成小块

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤22.洋葱，洗净，切成小块

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤33.莴苣去皮，切成薄片

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤44.热锅起油，倒入瘦肉，爆炒至8分熟，盛出备用

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤55.另起油锅，爆炒莴苣断生，

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤66.倒入炒好的瘦肉，倒入洋葱

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤77.洒入食盐，胡椒粉，米醋，炒匀出锅。

六、如何做洋葱炒瘦肉？

用料：

猪肉 适量肥瘦均可

洋葱 1个

青椒 3个

酱油 适量

蒜 6瓣

盐 适量

鸡精 适量

红椒 8个

生粉 若干

步骤：

1、洋葱对半切开，然后分别横3刀竖三刀， 将洋葱成一片片的。

2、将蒜和辣椒切碎。

3、肉切薄片，肥瘦分开，瘦肉放入生粉、生抽、老抽、料酒、蚝油适量，然后拌匀调色备用。

4、锅烧热，下适量油，放入肥肉炒出油。

5、放入蒜，再下腌制好的瘦肉，炒一下洋葱和辣椒，再小火下蚝油、盐和鸡精若干，再大火爆炒!熟了就可以出锅了。

七、洋葱蒸瘦肉电饭煲做法？

〖 食材清单 〗瘦肉1斤、2个红薯、1碗大米、半碗糯米、一小把干辣椒、一小把花椒、2个八角、洋葱。

调料：2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺盐、半勺糖、1勺五香粉、姜末

〖 制作步骤 〗

1、瘦肉一斤先清洗干净，洗好后放到砧板上直接切丁

2、切好后先装到碗里，接着开始调味儿：两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、一勺盐、半勺糖、1勺五香粉，再来点姜末

直接上手抓拌均匀后腌制1个小时，腌制的期间记得翻动翻动；

3、接着我们准备一碗大米，半碗糯米，加水淘洗干净；

4、然后沥干水分后倒入锅里炒，先开大火把水分炒干，然后转小火把米炒香

炒到颜色变成焦黄色后就可以盛出来了，盛出来后直接倒入料理机里面来，再加一小把干辣椒、一小把花椒和两个八角，接着打成粉就可以了

不用特别细腻，带点小颗粒感反而更好吃，打好后先倒出来备用；

5、接着准备两个红薯，去皮后切成大块儿，切好后先放到水里泡着，避免氧化变黑；

6、五花肉这时候也腌好了

我们把刚刚打好的米粉少量多次地倒进来拌匀，直到每一块儿五花肉上都能裹上一层米粉就可以了；

7、小蒸笼中先铺上一层红薯，然后把五花肉铺上来

没有这种小蒸笼的就直接用大一点的碗，同样的最下面铺上红薯，上面铺上五花肉，最后放入蒸锅中蒸。

水开记时，中火蒸一个半小时就熟透了，出锅前趁热撒上小葱花，香喷喷的粉蒸肉就做好了；

八、炒洋葱的做法？

说到洋葱，以前吃的最多的，就要数各种干锅的锅底了，煮透入味之后的洋葱格外美味，不过，洋葱怎么炒比较好吃？如果不喜欢吃肉的话，不妨试试素炒洋葱的家常做法吧~

1、准备洋葱两个，我的洋葱比较小，就用了两个，如果吃的人少，就直接炒一个大的就可以啦。

2、头尾去掉，然后对半切开再切成薄片。

3、辣椒和姜蒜切好，下锅炒香。

4、洋葱下锅和辣椒一起炒。

5、洋葱炒开之后是这样的。

6、放一点点盐。

7、加一点点生抽。

8、最后再加一点点鸡精，就可以起锅啦。

9、辣椒炒洋葱就做好啦，如果爱吃肉的话可以加点肉，不过这样就不是素炒洋葱了哟。

九、炒洋葱做法？

准备一个盆俩个洋葱，俩个鸡蛋，然后把洋葱剥皮洗干净，盆里面接水放点盐这样洋葱不会挥发辣味呛眼睛，切洋葱的时候刀上沾点盐水，切的时候洋葱不会太呛眼睛，然后把切好丝状的洋葱放入装有盐水的盆里泡一会，这边把鸡蛋打好搅拌好，起锅烧油放入鸡蛋，鸡蛋炒好盛出来，再放入少油炝炒洋葱，放盐和十三香洋葱快熟时放入炒好的鸡蛋翻炒几下出锅。

十、白洋葱炒瘦肉怎么做？

把瘦肉和洋葱都切成条儿 瘦肉放锅里炒 把分手之后放原重翻两个个儿就可以