洋葱炒肉怎么做才好吃视频讲解大全 洋葱炒肉怎么做才好吃视频讲解大全窍门
一、腊肉炒洋葱好吃还是肉炒洋葱好吃?
腊肉炒洋葱好吃要香一点
二、洋葱木耳炒五花肉的家常做法大全怎么做好吃视频?
食材
主料
干木耳
适量
洋葱
1个
肉丝
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
糖
适量
葱
适量
蒜子
适量
辣椒
1个
步骤
1.肉丝,葱,蒜子切好备用。
2.洋葱,辣椒切好备用,两个可以一起下锅炒。
3.木耳泡发好切成丝备用。
4.锅里放油烧热,把肉丝,蒜子葱放进去炒,放点料酒进去。
5.再把木耳放进去,倒点开水进去把肉丝,木耳炒熟,
6.接着把洋葱辣椒倒进去,放盐,生抽,鸡精进去翻炒。
7.起锅时放点糖进去提味道的,可以装盘啦!
小贴士
木耳一定要用热水泡发要不然下锅会炸的很响,我就吃过亏,木耳要先下锅炒和肉丝一起炒,洋葱比较好熟。
三、海螺肉炒洋葱怎么做好吃?
用料
香螺肉 一斤
葱 一段
姜 四到五片
蒜 六瓣
辣椒 一把
花椒+麻椒 一把
白糖 一勺
醋 一勺
生抽 二勺
耗油 一勺
食盐 一小勺
鸡精 一小勺
洋葱 半个
做法步骤
步骤 1
准备食材(我用的香螺,任何螺肉都可以)
步骤 2
切小块用食盐浸泡,多洗几次
步骤 3
起锅烧油,下入白糖炒化
步骤 4
下入辣椒、花椒、麻椒炒出香味
步骤 5
下入葱段、蒜、姜、洋葱炒出香味
步骤 4
第一步下入醋炒出醋酸(这样可以让醋变的没那么酸但是有醋香味),第二步下入生抽和耗油,第三步下入半碗开水(啤酒更好)把汤汁炒沸腾。
步骤 7
下入螺肉再次等汤汁沸腾,再炒30秒出锅。
四、洋葱茄子炒肉怎么做好吃?
材料
茄子1支,里肌肉1块,蒜2瓣,酱油3匙,黑醋1匙,白砂糖3小匙,香油1匙,葱1支,料酒1匙,橄榄油一点点,水适量,柠檬汁数滴,黑胡椒粉适量
做法
1、水里滴几滴柠檬汁,茄子切小段泡水里备用。
2、里肌肉1块切丝,加入酱油1匙,料酒1匙,黑胡椒粉适量用手抓均匀放冰箱冷藏。
3、葱1支切小段,分成葱白和葱绿。
4、蒜2瓣做成蒜蓉。
5、不粘锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,放入步骤(2)煎至5分熟,盛出。
6、不粘锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,放入步骤(3)的葱白和步骤(4)爆香,加入一点水放入步骤(1),加1匙黑醋拌炒一下。
7、等到茄子差不多熟了,加入步骤(5)拌炒,至肉差不多熟了,加入酱油2匙,白砂糖3小匙,香油1匙和步骤(3)的葱绿拌炒均匀,装盤。
五、洋葱炒肉好吃还是芹菜炒肉?
洋葱炒肉超香好吃。味道鲜美,我喜欢吃。
六、洋葱炒羊肉片的家常做法大全怎么做好吃视频?
主料 2人份
羊腿200克、洋葱1/2个
辅料
胡萝卜20克、食盐2克、生抽5克、蚝油5克、生粉2克、花生油10毫升、姜1块、蒜1瓣
洋葱炒羊肉步骤1
用盐、生粉、蚝油、油腌10分钟切成片的羊肉
步骤2
胡萝卜、洋葱切丝,姜、蒜切片
步骤3
热油锅下姜、蒜片爆香,下羊肉
步骤4
羊肉炒至变色拨到一边,下胡萝卜洋葱翻炒
步骤5
炒约1分钟把锅里的食材炒熟,锅边淋生抽,煽干便可上菜
七、洋葱炒肉的配方大全?
主料:牛肉550克,洋葱半个。
调料:葱姜适量,料酒适量,酱油适量,鸡蛋一个,盐少许,淀粉少许。
做法:
1、牛肉清洗干净,剔除白色的筋膜,切成薄片。
2、洋葱切刀,葱切段,姜切丝。
3、肉放碗里,加葱姜,料酒,酱油,盐,鸡蛋清,淀粉拌匀腌制10分钟左右。
4、锅放油,油热后,放腌好的牛肉大火翻炒至颜色变淡。
5、加葱段、姜丝炒香,放入洋葱翻炒均匀,放酱油、盐,上色调味,即可起锅装盘。
八、洋葱炒肉怎么炒才好吃?
主料:五花肉300克、洋葱400克、
辅料:姜2克、食用油3克、盐2克、料酒4克、生抽4克、花椒粉0.5克、茴香0.5克、
做法:
1、姜洗净切成片备用;
2、五花肉整块洗净;
3、锅中放入足够的水,加入适量料酒、姜片和茴香,再加入洗净的五花肉,开大火煮开转中小火再煮3分钟左右,至五花肉基本都熟就可以了。
4、五花肉取出,晾凉,并切成薄片备用。
5、洋葱洗净,去皮去根,切成小片备用。
6、热锅,锅中倒入适量油,放入备好的五花肉片煸炒;
7、煸炒出香味后,烹入料酒和生抽,翻炒。
8、加入洋葱片,继续翻炒;
9、加入花椒粉和盐调味,翻炒均匀即可出锅。
九、洋葱炒肉多久才熟?
你好,很高兴为你解答
3~5分钟
先将猪肉爆炒至变色变熟,放入洋葱在炒炒3-5分钟左右
1、洋葱是一种非常容易炒熟的蔬菜,因为洋葱里面含有充足的水分,所以洋葱炒熟的时间大概在3-5分钟左右。
2、首先先将洋葱洗净后切成一片片备用,接着就下锅热油,
3?放入猪肉或其他肉类爆炒至变色变熟,然后再倒入切好的洋葱翻炒3-5分钟,最后再加点盐调味一下即可。
祝你生活愉快,谢谢!
十、炒肉怎么做好吃,蒜苗洋葱炒肉的家常做法?
步骤
1.原料洗净切碎
2.油热后倒入洋葱炒出香味
3.加入红肠翻炒片刻
4.加入蒜苗
5.加入酱油和盐炒匀
6.出锅
小贴士材料要一次次加,这样炒出来比较香
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