猪肉洋葱怎么做 猪肉洋葱怎么做好吃
一、洋葱猪肉蒸饺的做法,洋葱猪肉蒸饺怎么做好吃?
用料
面粉 300克
开水 适量
牛肉 200克
洋葱 1个
姜末 适量
生抽 适量
鸡精 适量
盐 适量
油 适量
花椒水 适量
凉水 适量
牛肉洋葱烫面蒸饺的做法
用开水泡点花椒水晾凉备用,牛肉馅放入碗中,逐步浇入花椒水,顺一个方向搅拌,加生抽、鸡精、盐,呈润滑状态。
面粉用开水烫三分之二,再加凉水,将面粉揉成团,静置15分钟。
洋葱洗净切成小丁,倒入肉馅中,并淋上少许植物油。
将洋葱与牛肉馅混合均匀。
饧好的面揪成大小适中的剂子,擀成中间稍厚边缘略薄的面皮。
装入馅包成大饺子。
蒸屉上抹少许油,将饺子码入,凉水下锅,大火上气后蒸12 分钟,关火两分钟后揭锅,香气扑鼻的水灵灵大蒸饺就可享用啦。
二、洋葱猪肉抓饭怎么做?
用料 大米 三人份洋葱 一个猪肉丁 5块钱葱 1根蒜 3瓣酱油、黑椒粉、盐 洋葱猪肉抓饭的做法 猪肉切丁洗净,放入酱油(或者鲜贝露),拍碎的蒜,葱白,黑胡椒粉,淀粉,盐和一点点水,拌匀腌制一下洗米下锅。洋葱洗净切块,撒点盐抓匀电饭煲按下煮饭键。油锅热油下大蒜, 下肉丁翻炒,肉上色出味后铲倒一边,入洋葱炒,按口味调酱油洋葱猪肉抓饭的做法 步骤3炒出香味后收一下汁,倒入电饭煲中同米饭一起煲洋葱猪肉抓饭的做法 步骤4煮饭时候烙个蛋炒个菜,上个汤就好丰盛了!全部撒上葱花!我们爱吃葱~好撑洋葱猪肉抓饭的做法 步骤5给你们看一下宿舍厨房的样子!半完工的油烟箱,煲汤的压力锅,煲饭的电饭锅和闲置电饭锅,以及忙碌的炒菜的我的手
三、猪肉炒洋葱怎么做?
猪肉炒洋葱是一道非常美味的家常菜,制作简单,色香味俱全。以下是猪肉炒洋葱的做法:
所需材料:
1. 猪肉:300克,切成薄片或丝
2. 洋葱:1个,切成丝或片
3. 青椒:1个,切成丝或片
4. 生姜:适量,切成丝或末
5. 大蒜:适量,切末
6. 生抽:适量
7. 老抽:适量
8. 料酒:适量
9. 盐:适量
10. 鸡精:适量
11. 水淀粉:适量
12. 油:适量
步骤:
1. 将猪肉片放入碗中,加入生抽、料酒、水淀粉,抓匀腌制10分钟。
2. 热锅凉油,将腌制好的猪肉片倒入锅中,用中小火将猪肉片煎至两面金黄,捞出备用。
3. 锅中留底油,加入生姜丝、大蒜末,煸炒出香味。
4. 加入切好的洋葱丝,翻炒均匀,炒至洋葱变软。
5. 将煎好的猪肉片倒回锅中,加入青椒丝,继续翻炒均匀。
6. 调入适量的盐、生抽、老抽,翻炒均匀,让猪肉片和洋葱充分吸收调料的味道。
7. 最后加入适量的鸡精,炒匀后即可出锅。
这道猪肉炒洋葱简单易做,色香味俱佳。可以根据个人口味调整配料和调料。
四、洋葱炒猪肉怎么做?
用料
猪肉200克
洋葱1个
蒜瓣适量
鸡精粉少许
花生油适量
盐少许
酱油少许
大蒜苗适量
做法
1/9 大蒜苗切段,蒜瓣切片,洋葱切块,猪肉洗净装盘
2/9 锅里放水、盐,将猪肉放入冷水中煮至六成熟
3/9 将猪肉捞出晾凉后切块装盘中备用
4/9 炒锅烧干水分放入花生油,油热放入蒜片爆香
5/9 将猪肉倒入锅里翻炒2分钟
6/9 倒入洋葱翻炒3分钟
7/9 加入少许盐、鸡精粉、一点点水焖一会
8/9 出锅前加入大蒜苗、酱油翻炒一会即可出锅
9/9 香喷喷的洋葱炒肉就完成了
五、猪肉洋葱肉馅怎么做?
食材准备:饺子皮若干、猪肉1斤、胡萝卜2根、洋葱1个、大葱1棵、姜3片、料酒少许、花生油适量、生抽适量、蚝油两勺(吃饭的汤勺)、王守义十三香两小勺(调味料勺)、盐适量、鸡精少许.步骤——
1、大葱切碎,姜切沫,洋葱切碎,红萝卜切碎;
2、胡萝卜用花生油稍微清炒一下,晾凉备用;
3、加入葱姜;
4、加入花生油,料酒,生抽,王守义十三香,蚝油,鸡精;
5、再把胡萝卜和洋葱加进肉馅里,拌匀,(洋葱和胡萝卜都有一定的水分,早早加入肉馅怕会出水);
6、饺子皮;
7、包好的饺子生胚;
8、装盘享用,喜欢吃醋的可以蘸点醋一起吃。
六、洋葱猪肉馅饺子怎么做?
洋葱猪肉馅饺子是一道简单易做、营养丰富的家常美食,以下是制作步骤:
所需材料:
饺子皮、猪肉馅、洋葱、鸡蛋、盐、酱油、葱姜末、植物油、清水。
制作步骤:
1. 洋葱去皮,切末,葱姜末切好备用。
2. 将猪肉馅和洋葱末、葱姜末、鸡蛋、酱油、盐搅拌均匀,打出鱼胶感,盖上保鲜膜之后冷藏醒发。
3. 将饺子皮一个一个剥开,将馅料包入饺子皮中,用手捏紧。
4. 热锅凉油,待油温升高后,将饺子摆入锅中,加入稍许清水,盖上锅盖,待水烧开后,改为小火焖煮。待饺子的馅熟透后,再焖煮一会儿让底部焦黄即可。
5. 准备盛碟后,用铲子轻轻将饺子从煎锅上舀取出盛到盘中。
6. 准备调料,调调安妮的麻辣酱油即可,或者根据个人口味选择其他适当的配菜和调料。
小贴士:
1. 猪肉馅加入洋葱,口感更加脆嫩,而且洋葱中含有很多的营养成分,可以提高饺子的口感和营养。
2. 在包饺子之前,将饺子皮稍作蒸煮或加入少量水煮熟,即可让它更容易包成形。
3. 在煎锅中放入足量的油,确保饺子不会粘锅,同时让其皮酥香,口感更佳。
4. 最后搭配上调好的麻辣酱油或其他的酱料,既美味又营养丰富。
七、豆腐洋葱猪肉怎么做好吃?
1所有食材洗干净备用
2豆腐切丁,放入冷水中浸泡会!
3猪肉切丁,洋葱切丁,蒜姜切丁
4锅中放入适量油,油热放入姜蒜爆香
5接着放入肉丁,煸炒出油脂!
6.放入一勺豆瓣酱,翻炒均匀
7接着放入倒出多余水分的豆腐丁,不要翻动
8接着放入适量盐,生抽,小半碗热水,稍微抖动下锅体,让豆腐散开!大火烧开,转中火炖一会
9锅中水收了一半的时候,放入洋葱丁!抖动锅体,让其均匀的在锅中
10水分收的差不多就可以关火,装盘啦,豆腐比较容易碎,要小心点
八、脆皮烧猪肉炒洋葱怎么做?
1、将清洗后的五花肉,带皮切成长条块型。
2、炒锅放油,放入白糖慢火炒。
3、把糖炒化,变成褐色浮沫状浮在油的表面上的状态。
4、放入肉块翻炒上色,要把肉水分炒干,微微出油的状态,在进行下一步。
5、然后加水,水微微高出肉的表面,放入盐,八角,胡椒粒,香叶,大火烧开后,小火慢炖。
6、洋葱切1厘米左右的方块。
7、中间翻动两次,一直把水炖干在翻炒出油。
8、放入切碎的洋葱。
9、在炒匀炒香出锅,这样葱香红烧肉就完成了。
九、洋葱猪肉馅水饺怎么做好吃?
要先把洋葱泡在水里泡半个小时,这样能去除洋葱的辛辣味,然后把洋葱在锅里炒香炒熟,放凉后和猪肉拌在一起,这样洋葱猪肉馅水饺就很好吃了。
十、洋葱猪肉水饺是怎么做的?
洋葱猪肉水饺的做法:
1. 准备好所需的材料:猪肉,洋葱,面粉,香葱,盐,胡椒粉,料酒,芝麻油,高汤,淀粉。
2. 猪肉切碎,洋葱切丝,香葱切段,面粉加入少许温水拌成面团。
3. 将猪肉、洋葱、香葱放入一个大碗里,加入盐、胡椒粉、料酒、芝麻油拌均。
4. 将面团擀成薄片,包入猪肉馅料,揉成小圆饺子,放入滚水中煮熟,捞出放入凉汤中浸泡即可。
5. 将高汤倒入锅中,加入淀粉勾芡,把水饺放入,煮熟即可。
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