当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 午餐 > 正文内容

洋葱炒肉肉怎么处理好吃 洋葱炒肉肉怎么处理好吃窍门

2023-07-11 21:18:43午餐1

一、洋葱炒肉好吃还是芹菜炒肉?

洋葱炒肉超香好吃。味道鲜美,我喜欢吃。

二、腊肉炒洋葱好吃还是肉炒洋葱好吃?

腊肉炒洋葱好吃要香一点

三、洋葱炒肉怎么炒才好吃?

主料:五花肉300克、洋葱400克、

辅料:姜2克、食用油3克、盐2克、料酒4克、生抽4克、花椒粉0.5克、茴香0.5克、

做法:

1、姜洗净切成片备用;

2、五花肉整块洗净;

3、锅中放入足够的水,加入适量料酒、姜片和茴香,再加入洗净的五花肉,开大火煮开转中小火再煮3分钟左右,至五花肉基本都熟就可以了。

4、五花肉取出,晾凉,并切成薄片备用。

5、洋葱洗净,去皮去根,切成小片备用。

6、热锅,锅中倒入适量油,放入备好的五花肉片煸炒;

7、煸炒出香味后,烹入料酒和生抽,翻炒。

8、加入洋葱片,继续翻炒;

9、加入花椒粉和盐调味,翻炒均匀即可出锅。

四、大葱洋葱炒肉好吃吗?

看个人吧,感觉东北那边爱吃,大葱洋葱吃了很好,炒肉很香,我个人很爱吃

五、洋葱怎么炒肉?

洋葱炒肉的做法

食材:

洋葱一个、青椒红椒各半个、五花肉一块、葱姜、耗油、胡椒粉、味精、食用盐。

具体步骤:

第一步:

洋葱切成两半,撕去表皮,切成细丝,用手抓散,放在盆中备用。

青椒,红椒各半个,去籽后切成细条。

青椒、红椒主要用来配色,和洋葱放在一起。

第二步:

五花肉切成薄片。

生姜切成薄片,大葱白切成碎沫备用。

第三步:

锅内烧油,充分滑锅以后倒出热油,倒入凉油(热锅凉油是为了炒五花肉时不容易粘锅)。

放入五花肉,翻炒至五花肉变色透亮,炒出猪油,味道更香,口感不油腻。

第四步:

倒入葱花和姜片,煸出香味,继续翻炒,再放入切好的洋葱和青红椒,翻炒片刻。

洋葱如果没有散开,用勺子敲散。

第五步:

加入一勺食盐,倒入生抽,把生抽翻炒均匀,倒入蚝油,把蚝油翻炒化开。

最后:

加入胡椒粉,味精。

翻炒均匀出锅装盘。

六、熟猪头肉炒洋葱怎么炒好吃?

主料

猪头肉、洋葱、柿子椒

辅料

盐、酱油、鸡精、油

2

做法

1.洋葱洗净切片,柿子椒已经切丝,猪头肉切片。2.锅烧热,放适量油,放入洋葱青椒翻炒,加入少量的盐,因为猪头肉本身比较咸。3.加入猪头肉,加适量酱油,翻炒均匀,加点鸡精即可出锅装盘!

七、洋葱炒牛腱子肉如何炒好吃?

主料

牛腱子肉

400g

白皮洋葱

1个

辅料

适量

2g

生姜粉

1g

花椒粉

1g

孜然粉

2g

料酒

1勺

生抽

1勺

淀粉

2勺

酱油

1/2小勺

蛋清

1个

步骤

1.牛肉切成片;

2.装在碗里,放入盐、生姜粉、花椒粉、孜然粉、料酒、生抽,蛋清和淀粉;

3.拌匀,腌渍10分钟;

4.干红辣椒泡软,洋葱去皮洗干净去蒂,大蒜洗干净;

5.洋葱切块,红辣椒切段;

6.热锅起油,放入牛里脊肉翻炒;

7.牛肉变色时放入大蒜炒香,淋点酱油;

8.再放入洋葱、红辣椒,猛火爆炒1分钟即可。

八、炒肉怎么做好吃,蒜苗洋葱炒肉的家常做法?

步骤

1.原料洗净切碎

2.油热后倒入洋葱炒出香味

3.加入红肠翻炒片刻

4.加入蒜苗

5.加入酱油和盐炒匀

6.出锅

小贴士材料要一次次加,这样炒出来比较香

九、洋葱炒肉先放肉还是洋葱?

先放洋葱。先把洋葱下锅炒软,炒过的洋葱会甜甜的,并且没有那股辣味儿。在下入肉和洋葱翻炒均匀。当然如果喜欢吃脆脆的洋葱,也可以先放肉在放洋葱。

十、海螺肉炒洋葱怎么做好吃?

用料

香螺肉 一斤

葱 一段

姜 四到五片

蒜 六瓣

辣椒 一把

花椒+麻椒 一把

白糖 一勺

醋 一勺

生抽 二勺

耗油 一勺

食盐 一小勺

鸡精 一小勺

洋葱 半个

做法步骤

步骤 1

准备食材(我用的香螺,任何螺肉都可以)

步骤 2

切小块用食盐浸泡,多洗几次

步骤 3

起锅烧油,下入白糖炒化

步骤 4

下入辣椒、花椒、麻椒炒出香味

步骤 5

下入葱段、蒜、姜、洋葱炒出香味

步骤 4

第一步下入醋炒出醋酸(这样可以让醋变的没那么酸但是有醋香味),第二步下入生抽和耗油,第三步下入半碗开水(啤酒更好)把汤汁炒沸腾。

步骤 7

下入螺肉再次等汤汁沸腾,再炒30秒出锅。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/wuc/98933522.html

标签: {$tag}