洋葱炒肉怎么做好吃? 洋葱炒肉怎么做好吃视频

一、腊肉炒洋葱好吃还是肉炒洋葱好吃？

腊肉炒洋葱好吃要香一点

二、海螺肉炒洋葱怎么做好吃？

用料

香螺肉 一斤

葱 一段

姜 四到五片

蒜 六瓣

辣椒 一把

花椒+麻椒 一把

白糖 一勺

醋 一勺

生抽 二勺

耗油 一勺

食盐 一小勺

鸡精 一小勺

洋葱 半个

做法步骤

步骤 1

准备食材（我用的香螺，任何螺肉都可以）

步骤 2

切小块用食盐浸泡，多洗几次

步骤 3

起锅烧油，下入白糖炒化

步骤 4

下入辣椒、花椒、麻椒炒出香味

步骤 5

下入葱段、蒜、姜、洋葱炒出香味

步骤 4

第一步下入醋炒出醋酸（这样可以让醋变的没那么酸但是有醋香味），第二步下入生抽和耗油，第三步下入半碗开水（啤酒更好）把汤汁炒沸腾。

步骤 7

下入螺肉再次等汤汁沸腾，再炒30秒出锅。

三、洋葱茄子炒肉怎么做好吃？

材料

茄子1支，里肌肉1块，蒜2瓣，酱油3匙，黑醋1匙，白砂糖3小匙，香油1匙，葱1支，料酒1匙，橄榄油一点点，水适量，柠檬汁数滴，黑胡椒粉适量

做法

1、水里滴几滴柠檬汁，茄子切小段泡水里备用。

2、里肌肉1块切丝，加入酱油1匙，料酒1匙，黑胡椒粉适量用手抓均匀放冰箱冷藏。

3、葱1支切小段，分成葱白和葱绿。

4、蒜2瓣做成蒜蓉。

5、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，放入步骤（2）煎至5分熟，盛出。

6、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，放入步骤（3）的葱白和步骤（4）爆香，加入一点水放入步骤（1），加1匙黑醋拌炒一下。

7、等到茄子差不多熟了，加入步骤（5）拌炒，至肉差不多熟了，加入酱油2匙，白砂糖3小匙，香油1匙和步骤（3）的葱绿拌炒均匀，装盤。

四、洋葱炒肉好吃还是芹菜炒肉？

洋葱炒肉超香好吃。味道鲜美，我喜欢吃。

五、洋葱炒肉怎么炒才好吃？

主料：五花肉300克、洋葱400克、

辅料：姜2克、食用油3克、盐2克、料酒4克、生抽4克、花椒粉0.5克、茴香0.5克、

做法：

1、姜洗净切成片备用；

2、五花肉整块洗净；

3、锅中放入足够的水，加入适量料酒、姜片和茴香，再加入洗净的五花肉，开大火煮开转中小火再煮3分钟左右，至五花肉基本都熟就可以了。

4、五花肉取出，晾凉，并切成薄片备用。

5、洋葱洗净，去皮去根，切成小片备用。

6、热锅，锅中倒入适量油，放入备好的五花肉片煸炒；

7、煸炒出香味后，烹入料酒和生抽，翻炒。

8、加入洋葱片，继续翻炒；

9、加入花椒粉和盐调味，翻炒均匀即可出锅。

六、炒肉怎么做好吃，蒜苗洋葱炒肉的家常做法？

步骤

1.原料洗净切碎

2.油热后倒入洋葱炒出香味

3.加入红肠翻炒片刻

4.加入蒜苗

5.加入酱油和盐炒匀

6.出锅

小贴士材料要一次次加，这样炒出来比较香

七、大葱洋葱炒肉好吃吗？

看个人吧，感觉东北那边爱吃，大葱洋葱吃了很好，炒肉很香，我个人很爱吃

八、洋葱炒牛腱子肉如何炒好吃？

主料

牛腱子肉

400g

白皮洋葱

1个

辅料

油

适量

盐

2g

生姜粉

1g

花椒粉

1g

孜然粉

2g

料酒

1勺

生抽

1勺

淀粉

2勺

酱油

1/2小勺

蛋清

1个

步骤

1.牛肉切成片；

2.装在碗里，放入盐、生姜粉、花椒粉、孜然粉、料酒、生抽，蛋清和淀粉；

3.拌匀，腌渍10分钟；

4.干红辣椒泡软，洋葱去皮洗干净去蒂，大蒜洗干净；

5.洋葱切块，红辣椒切段；

6.热锅起油，放入牛里脊肉翻炒；

7.牛肉变色时放入大蒜炒香，淋点酱油；

8.再放入洋葱、红辣椒，猛火爆炒1分钟即可。

九、洋葱炒大虾炒肉怎么做？

材料

主料

虾仁300克洋葱（黄皮）200克。

调料

姜10克青葱15克鱼露5克料酒15克生抽10克老抽10克盐5克白砂糖2克。

烹饪步骤

1、姜、洋葱、青葱洗净切丝备用；2、热锅放油，将洋葱丝炒软；

美味鲜虾

3、放少许盐炒，装盘；

4、再在锅里再放一些油，下姜丝爆香，放虾仁，快速炒；

5、同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香；

6、炒的同时再给半勺料酒，接着加生抽调味；

7、也可加一点盐，再加老抽调色，放一点糖，待虾的颜色都红；

8、将备好的青葱丝和炒好的洋葱丝放入，继续翻炒半分钟左右即可装盘。

十、怎么做洋葱炒鸡胸肉（洋葱炒鸡肉）？

1、首先将买好的鸡胸肉清洗干净。

2、将其切成大约1厘米见方的小块，并再一次清洗一下。

3、将洗干净的鸡胸肉块放到大碗里，放入适量的盐、生抽、料酒腌制一下。

4、准备好今天的另一样主食：两个洋葱。

5、将其剥皮后清洗干净，然后切成小条，但是也不要太小，以免入锅后变得更小。

6、在大火上坐锅，锅热后加食用油预热片刻。

7、等油温8成热之后将刚刚腌制好的鸡胸肉小块控干水放入锅中，快速翻炒，直到其全部变成白色。

8、这时在鸡胸肉上撒少量老抽上色，并尽快翻炒均匀。

9、然后将之前切好洗净的洋葱放入锅中一同翻炒，直到洋葱上也被上了色。

10、这时可以盖上锅盖，可以加快菜熟的速度，节约时间。这时可以不必使用大火，中火即可。

11、几分钟之后打开锅盖翻炒一下，然后加入适量盐翻炒均匀即可。