洋葱炒瘦肉怎么炒好吃又简单的做法大全图片

洋葱炒瘦肉怎么炒好吃又简单的做法大全图片

洋葱炒瘦肉是一道家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天，我就给大家分享一下洋葱炒瘦肉的好吃又简单的做法大全，并附上美味图片，希望能给您带来一些灵感和口腹之欲。

材料准备：

• 瘦肉：200克
• 洋葱：1个
• 葱：2根
• 姜：适量
• 蒜：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 白胡椒粉：适量

步骤指南：

步骤1：将瘦肉切成薄片，加入适量的料酒和盐腌制十分钟，腌制过程中可搅拌均匀，让肉片均匀入味。

步骤2：洋葱切成薄片，葱切成段状，姜切成末，蒜切成蓉状备用。

步骤3：起锅热油，爆香姜末和蒜蓉。

步骤4：加入腌制好的瘦肉，煸炒至肉变色。

步骤5：加入洋葱片和葱段继续翻炒，炒至洋葱变软。

步骤6：加入适量的生抽和白胡椒粉，调味并翻炒均匀。

步骤7：翻炒至瘦肉熟透，洋葱变透明即可关火。

温馨提示：

如果你喜欢口感更嫩的肉片，可以在腌制过程中加入少许淀粉和水，搅拌均匀后再腌制。

喜欢更辣更香的口味的朋友，可以加入适量的辣椒或者干辣椒粉。

洋葱炒瘦肉的好处：

1. 营养均衡：洋葱和瘦肉都是非常有营养的食材，洋葱富含维生素C和纤维素，瘦肉富含蛋白质和矿物质，二者搭配炒制能够使营养更加丰富，符合人体所需。

2. 健脑益智：洋葱中富含丰富的维生素B，能够提高大脑机能和记忆力，瘦肉中的蛋白质对大脑的生长和发育也有很好的促进作用。

3. 美容养颜：洋葱中的抗氧化物质能够抑制黑色素的生成，使肌肤白皙光滑，瘦肉中的胶原蛋白能够促进皮肤弹性和紧实度。

4. 降血脂：洋葱中的硫化物能够有效降低血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病，瘦肉中的不饱和脂肪酸对降低血脂也有一定的帮助。

5. 增强免疫力：洋葱中的抗氧化物质和瘦肉中的锌能够促进免疫细胞的产生和活性，增强机体免疫功能。

洋葱炒瘦肉是一道美味又营养的家常菜，不仅适合全家人享用，而且制作起来非常简单。只需要准备好食材，按照步骤进行翻炒，就能够在短时间内享受到美味的洋葱炒瘦肉了。希望大家都能尝试一下这道简单又美味的菜品，祝大家身体健康，生活愉快！

图片参考：