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以下是教你如何做一道美味的家常菜——蒜苔炒肉的做法。在这个教程中，我将向大家展示如何使用盐来让蒜苔更加美味。希望你们会喜欢！
材料：
- 300克猪肉，切丝
- 200克蒜苔，切段
- 2颗大蒜，切末
- 2勺生抽
- 1勺盐
- 适量的食用油
步骤：
1. 将切好的猪肉放入碗中，加入1勺生抽，搅拌均匀，腌制15分钟。
2. 取锅加热，倒入适量的食用油，加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色，捞出备用。
3. 同一个锅中加入新的油，倒入切末的大蒜，爆香。
4. 再加入切段的蒜苔，快速翻炒均匀，让蒜苔变得脆嫩。
5. 接着倒入之前炒好的猪肉丝，继续翻炒搅拌。
6. 加入1勺盐，继续翻炒均匀，让盐均匀地融入炒菜中。
7. 最后，加入1勺生抽，炒匀即可。
8. 出锅之前，可以根据个人口味再加一勺盐进行调整。
蒜苔炒肉的家常菜制作完成！享用美味吧！
小贴士：
1. 在腌制猪肉丝时，可以添加一些料酒或者生姜汁，提升肉质的鲜嫩口感。
2. 炒蒜苔时火候要掌握好，尽量保持蒜苔的绿色并避免过度炒熟。
3. 盐的加入时间要适当，过早加入可能会导致蒜苔出水过多，影响口感。
现在，你已经基本掌握了蒜苔炒肉的制作方法。期待大家在家里尝试制作这道美味的家常菜，并享受美好的烹饪时光！本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用， 版权归属原作者，部分文章推送时未能及时与原作者取得联系，若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知，我们将立即删除.
