蒜苔炒肉热量？ 蒜苔炒腊肠热量？

一、蒜苔炒肉热量？

热量为100卡

1.五花肉洗净，切薄片，拌入调味料（1）略腌。2.将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出，可以加少许酱油，可以使肉看起来让人更有食欲。

3.蒜薹择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；用两大匙油炒蒜薹，并加调料（2）放入辣椒丝同炒。

4.倒入肉片，炒至汤汁收干即盛出

二、蒜苔炒腊肠热量？

腊肠主要是用一些肉品制作而成,它的热量比较高,每100克腊肠中含有近600大卡的热量,属于一种味道鲜美的食物。其中除了丰富的蛋白质、纤维素以外还有脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素b、维生素e和钙离子等成分。

三、瘦肉炒蒜苔的家常做法？

准备食材：蒜苔、猪瘦肉、生抽、老抽、盐、红薯淀粉、食用油

制作步骤：

1.猪肉洗净切成肉丝，蒜苔切小段；

2.蒜苔里撒少许盐，腌制5分钟，特别少特别少；

3.肉丝加入半勺生抽和红薯淀粉，用手抓均匀；

4.肉丝要轻轻摔打着，让淀粉跟肉丝完全融合；

5.热油锅，放入肉丝20秒后轻轻推开；

6.改中火，快速翻炒均匀，这样不会粘锅并且淀粉包裹的很好；

7.翻炒差不多2分钟盛出备用；

8.热油锅，放入腌制好的蒜苔，中火翻炒；

9.断生后倒入肉丝，保持中火，翻炒均匀；

10.倒入半勺老抽，少许盐，翻炒均匀后即可出锅。

四、素炒包菜瘦肉炒蒜苔的做法？

猪肉切成丝，蒜苔切段，先将肉丝，蒜苔炒至八成熟再加入调味料包菜炒熟

五、蒜苔炒肥肉还是瘦肉好吃？

做法步骤

1. 将蒜苔洗净切段、瘦肉切丝，用少量盐、鸡精、米酒、糖腌制一下，加一调味匙生粉，加点水，拌匀；

2. 起油锅，放瘦肉快炒，一变色就上碟备用；

3. 再起油锅，下蒜爆香，放蒜苔，下盐、糖和少量的生抽，几滴米酒，翻炒几下；

4. 加入少量清水，继续翻炒，蒜苔快炒熟时，倒入瘦肉，一同炒匀，滴几滴麻油，出锅。

六、瘦肉炒蒜苔怎么做？

主料

瘦肉200g

辅料

蒜苔200g

调料

盐3g

葱花少许

小米椒2个

酱油适量

鸡精2g

1. 炒锅放油烧热，放肉丝炒干水分。

2. 放葱花、小米椒炒出香味、辣味。

3. 放适量酱油。

4. 翻炒均匀上色。

5. 加少许开水。

6. 放入蒜苔，继续翻炒。

7. 待蒜苔炒至断生，放入盐。

8. 放入鸡精。

9. 汤汁基本收干。

10. 出锅装盘。

七、蒜苔炒肉盖饭热量？

热量100大卡

做法

1猪里脊切成肉丝,放到水淀粉中,加入生抽,盐和适量食用油抓匀腌制一会 

2.

将蒜苔切成5厘米左右的小段,锅热倒油后将蒜苗段放入小火煸炒,炒出姜味后放入腌好的肉丝 

3.

炒出姜味后放入腌好的肉丝,肉丝炒变色后加入生抽和老抽,炒匀后盖在饭上即可食用

八、蒜苔炒肉家常做法瘦肉炒多久？

炒五分钟就炒熟了。；把准备好蒜薹洗净切段，再把肉切成细。

；拿出锅放在炉具上加热，倒入油。

；把切好的肉丝放入锅中快炒，然后加入老抽继续翻炒。

；待肉丝入色之后加入蒜薹，在加上一勺耗油、盐、味精继续翻炒。

；待蒜薹入色之后，把土豆粉用水歇了倒入菜中.；最后翻炒几下就可以出锅了。

九、瘦肉炒猪肝蒜苔如何做？

瘦肉炒猪肝蒜苔是一道营养丰富、口味独特的家常菜品。它的制作简单，而且搭配了瘦肉、猪肝和蒜苔的组合让它更别具一格。下面，我将为大家介绍一下制作这道菜的详细步骤。

首先，准备好所需的食材。我们需要准备适量的瘦肉、猪肝和蒜苔。瘦肉可以选择猪肉或者鸡肉，根据个人口味来选择。猪肝选用新鲜的猪肝，切成薄片。蒜苔需要切成段状备用。

接下来，将锅烧热，加入适量的食用油。油热后，放入蒜蓉煸炒，炒出香味后将猪肝片放入锅中，翻炒均匀，待猪肝变色后，加入切好的瘦肉继续煸炒。

煸炒至肉熟透后，加入蚝油、酱油、盐等调味料，翻炒均匀，让调味料充分渗入到肉里，以增加菜品的口感和香气。最后，加入切好的蒜苔，快速翻炒均匀，让蒜苔变软熟但仍然保持鲜绿的颜色。

炒制时间不宜过长，以保持蒜苔的嫩脆口感。出锅前可以根据个人喜好加入少许味精或者其他调料进行调味。这道瘦肉炒猪肝蒜苔不仅色香味俱佳，而且富含蛋白质和维生素，可以提供丰富的营养，是一道健康又美味的佳肴。

瘦肉炒猪肝蒜苔的制作不仅简单易行，而且味道鲜美，是一道适合全家人品尝的菜品。大家可以根据个人口味的偏好适量调整调料的使用量，将其制作成符合自己口味的佳肴。无论是日常家常菜还是宴客佳肴，这道菜都能为餐桌增添一份色彩和滋味。让我们一起品尝这道美味的瘦肉炒猪肝蒜苔，享受美食带来的愉悦

十、蒜苔的热量？

66 千卡 / 276 千焦

蛋白质

0%

脂肪

0%

碳水

0%

三大营养素供能比

蛋白质

2.0 克

脂肪

0.1 克

碳水化合物

15.4 克

膳食纤维

2.5 克

钠

3.8 毫克

每一百克蒜薹中含有的热量只有六十大卡左右，摄入体内后不会导致热量堆积，形成肥胖现象。