炸鸡蛋炒蒜苔的做法? 香菇炒蒜苔鸡蛋的做法?
一、炸鸡蛋炒蒜苔的做法?
碗里鸡蛋打散,蒜苔切小丁,热锅放油,油热把打散的鸡蛋放到锅里炒熟放蒜苔加调料,炒熟出锅
二、香菇炒蒜苔鸡蛋的做法?
先把香菇,蒜苔炒熟,然后炒鸡蛋,再把香菇,蒜苔一起炒,放佐料
三、素炒蒜苔鸡蛋的做法?
先把鸡蛋炒好盛出,然后倒油炒蒜苔,蒜苔炒好倒入鸡蛋即可
四、鸡蛋炒蒜苔的家常做法?
鸡蛋炒蒜苔是一道家常菜,做法简单,口感清爽。以下是具体的做法:
所需材料:
- 鸡蛋2个
- 蒜苔适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀备用。
2. 蒜苔洗净切成段备用。
3. 锅中倒入适量的食用油,加热至七成热后放入蒜苔煸炒至变软。
4. 将鸡蛋液倒入锅中,翻炒均匀至熟透即可出锅。
小贴士:
1. 鸡蛋和蒜苔的比例可以根据个人口味进行调整。
2. 炒蒜苔时可以加入少许盐和鸡精提味。
五、蒜苔炒肉木耳鸡蛋做法?
【食材配料】:蒜苔、木耳、鸡蛋、盐、鸡精、十三香、蚝油、生抽、老抽、白玉菇。
【制作过程】:
1、首先,去市场上挑选1把新鲜的蒜苔,和1大朵白玉菇,将它们清洗干净后,先将前者改刀切成小短条,再将后者切断根部后,再将它们对半撕开,这样方便入味,另外,准备适量的黑木耳,提前将它们放入温水泡软。
2、另外,准备1只干净的空碗,我们来兑个简单易操作的料汁,先在碗中放入1勺蚝油,1勺生抽,和少许的老抽,再放入少许的盐、鸡精、十三香调味,将它们充分搅拌均匀后,放在一旁备用。
3、起锅烧水,水烧至微微起泡后,先将白玉菇和木耳倒入热水中,焯烫1分钟后捞出,控干水分后,再次装盘备用。焯好后,再放入蒜苔,焯至颜色变绿后捞出
4、起锅烧油,油烧热后,将充分搅散的蛋液到热油中,炒熟,炒散后,单独盛盘备用,另起锅,再放油,油热后,倒入蒜苔,把它们炒至断生后,再下入白玉菇和木耳,快速颠炒均匀后,再加入刚才炒好的鸡蛋碎。
5、最后,再将事先调制好的料汁淋入锅中,大火快速翻炒片刻后,即可装盘上桌,家常版蒜苔炒蛋制作完成
六、槐花鸡蛋和炒蒜苔做法?
把香椿洗净,在开水里绰一下,捞出过凉水,切碎,鸡蛋搅散,把香椿碎搅拌在鸡蛋液里,加低盐和胡椒粉,蒜苔洗净切段,开水里绰一下,捞出备用,热锅烧油,行把香椿鸡蛋液炒熟盛出来,在锅里加少许油,葱姜蒜爆香,炒蒜苔,蒜苔断生放酱油,耗油,盐,花椒粉,鸡精炒的差不多时把炒的香椿鸡蛋放进去炒几下盛出来即可
七、蒜苔鸡蛋炒饼丝的做法?
把饼切成饼丝,加入一些鸡蛋翻炒,最后加入蒜苔翻炒五分钟左右。
八、蒜苔鸡蛋猪肉炒饼的做法?
先把鸡蛋炒好到出,再炒肉然后加蒜苔再加炒饼丝最后加鸡蛋
九、鸡蛋炒蒜苔最好吃的做法?
1/12 蒜苗洗干净,掐去两头。
2/12 切段
3/12 鸡蛋打散。
4/12 加入盐调味
5/12 锅中烧热油至六成热。
6/12 倒入鸡蛋液。
7/12 微微凝固就翻炒,用小铲切块状。
8/12 另起油锅烧,烧至6成热放入蒜片爆香
9/12 倒入蒜苔翻炒均匀。
10/12 待蒜苔断生,倒入蚝油、盐调味。
11/12 倒入鸡蛋翻炒均匀,淋上香油即可。
十、蒜苔鸡蛋做法?
原料:蒜苔250克、鸡蛋3个。
调料:食用油、盐、五香粉各适量。
做法:
1、准备新鲜蒜苔。
2、鸡蛋三个。
3、将蒜苔清洗干净,切成长段备用。
4、取一碗将鸡蛋打散在碗内。
5、锅放油,油温热下入蒜苔翻炒。
6、加入食盐和五香粉,将蒜苔炒制入盐味。
7、将打散的鸡蛋,均匀的泼在蒜苔上。
8、等蛋液包裹完毕蒜苔,翻面,炒熟鸡蛋盛出即可。
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