蒜苔西葫芦炒鸡蛋做法？

一、蒜苔西葫芦炒鸡蛋做法？

油热放鸡蛋炒熟盛出，放西葫芦片翻炒，加蒜苔炒加盐鸡精生抽耗油放鸡蛋炒入味

二、蒜苔尖炒鸡蛋做法？

先把鸡蛋炒出来…然后蒜薹尖炒熟放鸡蛋…然后调料

三、蒜苔炒鸡蛋酸菜做法？

起锅烧油，油热放鸡蛋炒熟盛出，另起锅烧油加酸菜翻炒出味，加蒜苔翻炒，加盐鸡精生抽放入鸡蛋翻炒入味

四、西葫芦蒜苔豆腐的做法？

准备要用到的食材：西红柿，西葫芦，蒜苔，豆腐，葱姜，青菜以及面粉

食材都准备好后具体做法如下：

第一步：炒菜

西红柿切成小块，西葫芦洗干净切成小丁放入盘中备用，豆腐同样切成和西红柿大小的小丁备用，还有蒜苔切成大约2厘米的小段。此时不要忘了把葱姜切末。加下来起锅烧油，等油6、7成热迅速倒进葱姜末爆香。接着按顺序倒入蒜苔段、西红柿丁、西葫芦丁以及豆腐丁。翻炒3-4分钟后常常蔬菜是否都变软，接着放适量的食盐和五香粉再搅拌2-3分钟就可以出锅了。这里仍旧要提醒千万不要用大火，因为大火一开菜很容易糊锅变黑，开中火就好啦。最后呢，炒出来的菜就是这个样子，仅供大家参考。当然可以根据自身喜好更换菜的样式。

第二步：揉面

取出适量面粉倒入面盆，给面盆加入一小勺食盐，再倒入凉水开始我们的揉面工作。揉好面团定型之后给案板撒些面粉，将面团放到面粉上用刀纵向切成长条。切好的面条比较粗，至今约2-3厘米。我们用手把每一个面条表面搓光滑。这个过程就像捏橡皮泥一般非常好玩。搓好的面条（棒）放入盆里多刷点油，然后用保鲜膜盖住让它们醒发1小时左右

第三步：扯面

这里所说的扯面只是因为其制作动作而起的名字。即把面条取出来横放，用手掌从左向右压扁。压扁后我们把面条从案板上接下来，两手捏住面条两端反方向拉扯扯面的过程中切忌用太大力气，否则长长的面条就会断开，这也就不能叫做裤带面了

第四步：调汤汁

汤汁是裤带面的灵魂所在，调好汤汁裤带面才好吃。

首先给锅里烧水，等水开后倒入之前炒好的西红柿豆腐配菜。随后加入盐、醋、生抽一勺、老抽三分之一勺以及耗油。最重要的一步就是加入足量的油泼辣子，这样汤汁就看起来红油鲜亮。

红色的东西总是能给人带来视觉冲击，看着颜色鲜艳的汤汁的食欲一下子增强了很多。毫不掩饰地说，汤汁调好以后简直垂涎三尺。

第五步：煮面

煮面先烧开水，水开后马上扯面并快速下入锅里用筷子搅拌，搅拌的原因是不让面条粘在一起。

洗点绿色蔬菜和面条一起煮，期间面条溢锅分次倒入凉水即可。

煮面这个过程大概需要花费10分钟，当然扯面的速度也要快才行。

最后把煮好的面条统统捞出来放进盆中加点凉水。

五、蒜苔沫炒鸡蛋的做法？

将鸡蛋打入碗中放入切好的蒜苔沫调味到，放油炒熟就可以了！

六、蒜苔炒鸡蛋的家常做法？

家常做法：

1. 首先准备好材料，蒜苔洗干净，摘掉尾部那段不用。

2. 然后蒜苔切段，鸡蛋调成鸡蛋液。

3. 锅中烧沸水，把蒜苔放下去焯一下水。

4. 然后捞出控干水。

5.锅油烧热，转小火把鸡蛋液倒下去。

6. 然后炒成棉花状盛出备用。

7.锅再次入油烧热，把蒜苔放下去炒几十秒。

8.然后把鸡蛋倒下去炒均匀。

9. 最后加入盐炒均匀熟了就可以装盘。

七、蒜苔腐竹炒鸡蛋的做法？

把鸡蛋先煎熟，倒入蒜苔和腐竹一起炒就可以了

八、蒜苔茄子炒鸡蛋的做法？

1、茄子洗干净去蒂，削皮，切成小块，盆中放入一勺盐，再放入茄块，腌制10分钟左右，然后打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再加入干淀粉，让茄子裹一层淀粉，

2、红萝卜切成小丁，蒜苔切成丁，葱切成葱花，蒜拍碎剁成蒜末备用

3、碗中倒入一勺番茄酱，一勺醋，一勺耗油，再放入3勺糖，倒入适量的清水搅拌均匀备用

4、锅中倒入油，油七成热后放入茄子，炸至茄子金黄酥脆捞出控油

5、锅中留底油，油热之后放入葱蒜炒香，放入蒜苔胡萝卜丁，快速翻炒均匀，再倒入调好的料汁，中火烧至汤汁浓稠后放入茄块，快速翻炒均匀，让料汁包裹住茄块就可以出锅装盘了

九、蒜苔炒鸡蛋的正宗做法？

原料：蒜苔、鸡蛋、盐、橄榄油。

做法步骤：

第1步、准备一把蒜苔，三个鸡蛋。

第2步、将蒜苔剪去蒜苔头。

第3步、切掉蒜苔尾。

第4步、打三个鸡蛋，搅成鸡蛋液备用。

第5步、搅成鸡蛋液备用。

第6步、锅内放入我们准备好的橄榄油～油热倒入我们的准备好的鸡蛋液。

第7步、鸡蛋液炒成鸡蛋花盛出备用。

第8步、锅留底油下入，我们准备好的蒜苔，加入适量盐。

第9步、翻炒至蒜苔表皮微皱～即蒜苔成熟后，倒入我们准备好的鸡蛋花。

第10步、再加入一点点的盐。

第11步、翻炒均匀即可。

第12步、盛出装盘。

十、蒜苔帽炒鸡蛋的做法？

蒜头帽炒鸡蛋的做法是，把蒜头帽切碎，在打入鸡蛋搅拌均匀。然后再放到油锅里面煎炒。