西葫芦炒蒜苔的做法，西葫芦炒蒜苔怎么做好吃？

一、西葫芦炒蒜苔的做法，西葫芦炒蒜苔怎么做好吃？

原料

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蒜苔 (适量)

木耳 (适量)

西葫芦 (适量)

香肠 (适量)

蒜 适量

盐 适量

鸡精 适量

五香粉 适量

生抽 适量

陈醋 适量

1/将蒜苔洗净后，切成小段，再将西葫芦洗净后切成片，再准备适量木耳，提前泡发，火腿肠切成片。

2/锅中放热油，热后放入蒜瓣爆香，再倒入蒜苔，炒一会儿。

3/将西葫芦倒入锅中，搅拌均匀。

4/加泡好的木耳和切好的火腿肠，放入锅中，搅拌均匀。

5/加入少许清水。

6/放入适量盐，鸡精，五香粉，再放适量生抽和陈醋，搅拌均匀，装盘就可以吃了，非常美味。

7.美味又好吃的西葫芦炒蒜苔的做法，西葫芦炒蒜苔做好吃完成开吃了。

二、蒜苔炒腊肠做法大全？

主料三人份:蒜薹三百克，柿子椒一个，红椒半个，腊肠一百克。辅料:油五克，盐两克。

步骤一:蒜薹洗净掐成自己想要的长度，蒜薹最顶尖的部分我也留下来了。

步骤二，腊肠切片。

步骤三:青红椒切条。

步骤四:火烧热，放入油，烧热油，加入腊肠爆炒。

步骤五，炒至微焦，加入蒜薹。

步骤六，加入青红椒翻炒。

步骤七，加盐，调下味，翻炒片刻，用适量温水闷两分钟，煮熟即可出锅。

三、蟹黄炒蒜苔做法大全？

蟹黄炒蒜苔做法:

用料

蒜苔一小把

香菜5根

秃蟹黄油5勺

酱油适量

香醋少许

步骤 1

蒜苔洗净切3公分段、香菜摘净、洗净，切小段

步骤 2

做锅放油，油温六热，加入蒜苔翻炒，防止油溅，加入酱油和醋，煸至干扁，放入香菜，出锅前加蟹黄即可。

四、蒜苔炒鸭肫做法大全？

主料

鸭胗肫4个

蒜苔150克，

辅料

料酒适量，

姜适量，

大蒜2粒，

小米干辣椒3个，

酱汁，

酱油2勺，

老抽1勺，

米醋2勺，

1. 鸭肫处理干净切薄片！蒜苔切小段！其他材料一样准备好！

2. 鸭肫冷水入锅加一点料酒煮开！捞出洗净！

3. 锅中放比平时多一点的油，热锅冷油放入姜片和大蒜炒香！

4. 倒入鸭肫翻炒几下，再放入蒜苔和辣椒段翻炒均匀，放入适量盐翻炒，沿锅边浇上一圈料酒，不要翻动！

5. 烧至没酒味，倒入酱汁！快速翻炒将酱汁收干！差不多得两分钟，然后就可以出锅。

五、乌鱼炒蒜苔的做法大全？

主料2人份

蒜苔150克

 墨鱼(干)65克

辅料

油适量

 盐1/2勺料酒1勺 姜适量酱油1勺

步骤1

准备好墨鱼干

步骤2

加水泡发

步骤3

准备好蒜苔

步骤4

蒜苔洗净切段

步骤5

墨鱼清洗干净后切条

步骤6

锅加水

步骤7

放入墨鱼

步骤8

焯水煮一下

步骤9

捞出墨鱼肉

步骤10

锅热油，下姜丝炒香，下火墨鱼

步骤11

加点料酒和酱油翻炒一下

步骤12

加入蒜苔

步骤13

加盐

步骤14

加鸡精调味炒匀

步骤15

装盘

六、醋蒜炒西葫芦做法大全？

主料：

西葫芦适量

辅料：

蒜适量

葱适量

干红椒适量

配料：

芝麻油适量

醋适量

盐适量

做法：

1. 准备西葫芦。

2. 用擦子擦成丝。（瓤不要）

3. 锅中放适量油，入蒜片、葱、干红椒炒香。

4. 加入擦好的西葫芦丝。

5. 当胡芦丝变得微软，加入适量醋略炒。

6. 加入适量盐。

7. 炒到自已喜欢的程度，关火，加芝麻油调味

七、蒜苔怎么做好吃，西葫芦炒蒜苔的家常做法？

1.

食材:茭白西葫芦、蒜薹(已切段清洗)。

2.

将西葫芦清洗清洗捞出。

3.

放在案板上切开、撇去中间部分的瓤。

4.

再次切开。

5.

将蒜薹一起下入沸水中焯开1——2分钟捞出。

6.

起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒翻炒。

7.

接着,合入焯好的蒜薹翻炒翻炒。

8.

然后,加适量的生抽。

9.

加适量的盐。

八、蒜苔末炒肉做法大全？

主料：

蒜苔1把

肉末2勺

豆瓣酱1勺

辣豆豉1勺

生抽1勺

糖2g

肉末

五花肉适量（或瘦肉）

油1勺

料酒1勺

姜片2个

做法：

1. 蒜苔洗净，沥干水份。

2. 再将蒜苔切成小粒。

3. 肉切块，加油，料酒，姜片。

4. 绞成肉末。

5. 锅烧肉放入油，下肉末炒散，炒变色。

6. 加豆瓣酱和豆豉。

7. 炒出红油。

8. 下蒜末进行翻炒。

9. 加少许生抽调味。

10. 一点糖提鲜,翻炒片刻即可出锅

九、蒜苔炒黄瓜条做法大全？

食材明细

黄瓜1根、蒜苔10根、肉末适量、生抽适量、盐适量、油适量。

做法步骤：

1、首先将黄瓜洗净切条。

2、然后将蒜苔洗净切段。

3、锅子加热，倒入适量食用油，放入肉末炒熟。

4、再放入蒜苔翻炒。

5、放入黄瓜略炒断生。

6、调味即可。

7、一道美味的蒜苔炒黄瓜条就做好了。

十、藕丁炒蒜苔做法大全？

主料：

莲藕1节

蒜苔5根

红尖椒1个

大葱1根

大蒜半头

辅料：

油少许

蚝油1勺

盐少许

五香粉少许

做法：

1. 莲藕1节，蒜苔5根，红尖椒1个，葱1根，蒜半头。

2. 莲藕洗净去皮切丝，焯水2分钟，捞出过凉。

3. 其它食材择洗干净，切好。

4. 准备好所有食材。

5. 平底锅加热加点油炒香葱蒜，然后加蒜苔和椒丝翻炒断生，加上焯好莲藕丝翻炒，加1勺蚝油炒香，最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了