黄瓜炒蒜苔的做法？ 蒜苔炒黄瓜正宗做法？

一、黄瓜炒蒜苔的做法？

主料

黄瓜一个

蒜苔50克

辅料

油适量

盐适量

鸡精适量

蒜苔炒黄瓜的做法步骤

1.黄瓜去皮洗净切成丝备用。

2.咸蒜苔切小段，蒜去皮后拍碎。

3.炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜末煸香，放入咸蒜苔翻炒翻炒。

4.放入黄瓜丝翻炒一会。

5.调入少许盐和鸡精翻炒均匀。

6.淋入少许香油翻炒均匀即可。

二、蒜苔炒黄瓜正宗做法？

主料

黄瓜一个

蒜苔50克

辅料

油适量

盐适量

鸡精适量

蒜苔炒黄瓜的做法步骤

1.黄瓜去皮洗净切成丝备用。

2.咸蒜苔切小段，蒜去皮后拍碎。

3.炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜末煸香，放入咸蒜苔翻炒翻炒。

4.放入黄瓜丝翻炒一会。

5.调入少许盐和鸡精翻炒均匀。

6.淋入少许香油翻炒均匀即可。

三、蒜苔炒黄瓜家常做法？

主料

黄瓜一个

蒜苔50克

辅料

油适量

盐适量

鸡精适量

蒜苔炒黄瓜的做法步骤

1.黄瓜去皮洗净切成丝备用。

2.咸蒜苔切小段，蒜去皮后拍碎。

3.炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜末煸香，放入咸蒜苔翻炒翻炒。

4.放入黄瓜丝翻炒一会。

5.调入少许盐和鸡精翻炒均匀。

6.淋入少许香油翻炒均匀即可。

四、蒜苔炒黄瓜条做法大全？

食材明细

黄瓜1根、蒜苔10根、肉末适量、生抽适量、盐适量、油适量。

做法步骤：

1、首先将黄瓜洗净切条。

2、然后将蒜苔洗净切段。

3、锅子加热，倒入适量食用油，放入肉末炒熟。

4、再放入蒜苔翻炒。

5、放入黄瓜略炒断生。

6、调味即可。

7、一道美味的蒜苔炒黄瓜条就做好了。

五、蒜苔黄瓜炒肉家常做法？

第一步：首先我们把蒜苔清洗干净之后，再把蒜苔切成小段并放入碗中备用，黄瓜清洗干净之后，去掉黄瓜皮，然后再把黄瓜切成小块，并放入碗中备用，如果觉得麻烦也可以不去掉黄瓜皮。

第二步：五花肉清洗干净之后，去掉猪皮，然后再切成大小适中的薄片，然后放入碗中备用。

第三步：准备炒锅，把锅清洗干净之后，等锅烧热，然后再倒入少许食用油，接着把切好的五花肉放入锅中用小火翻炒出猪油，等猪油炒出来之后，先把切好的蒜苔倒入锅中翻炒片刻，用猪油炒菜会更香。

第四步：把锅中的蒜苔先翻炒2分钟之后，等蒜苔炒软之后，再把切好的黄瓜放入锅中，翻炒几下，因为黄瓜很容易被炒熟，所以翻炒的时间不用太久，炒久了黄瓜口感就变老了。

第五步：等锅中的蒜苔和黄瓜翻炒至八成熟之后，再加入适量的食用盐和生抽，翻炒均匀之后，拿出一个小碗，放入少许淀粉，加入适量的清水搅拌均匀之后，再把水淀粉倒入锅中。

第六步：最后用大火继续翻炒收汁，大概翻炒2分钟左右，我们就可以起锅装盘了，如果大家喜欢吃带有辣味的话，可以再加入几个干辣椒一起炒。

六、青椒蒜苔炒黄瓜最正宗的做法？

食材主料青椒1根蒜苔6根黄瓜2根辅料碘盐适量料酒15ml步骤1.将洗好的菜切条装盘2.熟油后先下青椒，再下蒜苔，加入适量盐、料酒，蒜苔半熟后倒入黄瓜3.搅拌均匀至炒熟，即可出锅小贴士先下青椒，再下蒜苔，最后下黄瓜…

七、蒜苔炒黄瓜怎么炒好吃？

1.黄瓜去皮洗净切成丝备用。

2.咸蒜苔切小段，蒜去皮后拍碎。

3.炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜末煸香，放入咸蒜苔翻炒翻炒。

4.放入黄瓜丝翻炒一会。

5.调入少许盐和鸡精翻炒均匀。

6.淋入少许香油翻炒均匀即可。

八、黄瓜蒜苔鸡蛋怎么炒？

鸡蛋打入碗内划散打匀，放油煎一下，盛出。

另起锅放油炒黄瓜蒜薹，加盐，倒入鸡蛋一起翻炒，炒熟出锅就可以了

九、炒蒜苔的做法？

赤贝边，蒜薹，红椒，生姜，大蒜，郫县豆瓣酱，海鲜酱，蚝油，酱油，辣鲜露，糖，醋，水淀粉，油。

做法：

清洗干净蒜薹，切成4厘米的长段。

将赤贝边放入大碗里面，加2勺量的盐，用手抓一抓，然后再用清水冲洗干净，这样就可以把赤贝边表面的粘液洗净。

把赤贝边的腿切成4到5厘米的小长断

取一小碗，加入2勺酱油，一勺蚝油，一勺海鲜酱，半勺白糖，一勺醋，一点辣鲜露，搅拌均匀。

锅内倒水，把水烧开后，先放入蒜薹焯水，焯15秒钟就可以捞出来备用了。

蒜薹焯好水以后，倒入切好的赤贝边焯水，在开水里面焯10秒钟就可以捞出来了。（不要焯久了，否则太老了，就嚼不动了。）

锅内倒油，放入切好的姜蒜末爆香，放入一小勺郫县豆瓣酱，炒出红油。

下焯过水的赤贝边翻炒均匀，倒入调好的酱汁继续翻炒，炒匀以后倒入蒜薹，翻炒均匀。（我忘记放红椒了，您做的时候，可以把红椒和蒜薹一起放入。炒制的时候，火力要猛，手速要快，千万别炒太久，否则赤贝边很难嚼烂。）

最后淋入一点水淀粉勾芡，出锅

十、黄瓜蒜苔豆腐的做法？

1.

将此两物先备好,豆腐涤净滑切入块粒放置,之后把蒜苔最老的根去掉,顺着切成条段。

2.

准备一些椒片更易出清香的味感,一个红椒足矣,把姜、八角等小料物都搁案板待用。

3.

油渐起沸时,将块粒都添入里面,不断翻搅,豆腐一端只要微烧即可。

4.

现在已呈现渐黄,将红椒和姜片等等配物尽添其中,伴随着豆腐粒铲在一起,都更进味。