蒜薹拌花生米的做法，蒜薹拌花生米怎么做好吃，蒜薹拌？

一、蒜薹拌花生米的做法，蒜薹拌花生米怎么做好吃，蒜薹拌？

你好

1

花生米用凉水泡发

2

泡好的花生米老出备用

3

蒜薹洗净切段

4

锅中放水，放入切成段的蒜薹焯水

5

焯好水的蒜薹捞出备用

6

锅中放水，放入泡好的花生米煮熟

7

煮熟的花生米捞出备用

8

焯好水的蒜薹和煮熟的花生米放在碗中，趁热放入盐，糖，味精，搅拌均匀。腌10分钟

9

腌好的花生米，放入生抽

10

放入醋，搅拌均匀

11

放入辣椒油，搅拌均匀

12

即可装盘

二、拌黄瓜怎么拌好吃？

1. 花生米浸泡四个小时以上，清洗干净。

2. 泡好的花生米放入锅中，加入花椒，八角，盐，加水煮熟。

3. 煮花生的时间，黄瓜胡萝卜洗净切四段，中间粗细均匀的切相同的两段，大约6-7厘米。

4. 把两头的黄瓜去皮切丁，胡萝卜切丁备用。

5. 把黄瓜段竖起来垂直切四刀到二分之一处。

6. 在黄瓜段二分之一处横切，小心不要切断了。

7. 用小刀切掉中间位置

8. 用勺子的尾部，挖掉黄瓜瓤。一定小心不要挖透了。

9. 插上牙签

10. 煮好的花生米倒入盆中晾凉

11. 倒入切好的黄瓜丁，胡萝卜丁，加适量盐，味达美，醋，糖，拌匀。

12. 装盘点缀即可

三、拌黄瓜哪个黄瓜好吃？

答，拌黄瓜，菜黄瓜好吃。菜黄瓜水分大，吃着清凉又爽口，夏天多吃点拌花瓜黄瓜菜，降暑开胃拌黄瓜是饭店和家里常吃的一道很好的味佳肴菜，黄瓜营养价值高含多种维生素C通便润肠。水黄瓜和菜黄瓜都好吃，都是拌菜的一种。拌黄瓜菜黄瓜好吃。

四、蒜薹黄瓜甘蓝可以冷冻吗？

蒜苔黄瓜甘蓝，不可以冷冻，可以冷藏

五、拌黄瓜调料？

用料

黄瓜 2个

香菜 1棵

葱花 1勺

熟花生米 适量

蒜末 1勺

熟芝麻 1勺

辣椒粉 1勺

生抽 3勺

香油 1勺

白糖 1勺

醋 2勺

盐 半勺

做法步骤

1、调料汁：碗中放1勺辣椒粉+1勺葱花+1勺白芝麻。

2、加1勺蒜末，淋上热油拌匀。

3、加3勺生抽，2勺醋，半勺盐，1勺白糖，1勺香油拌匀备用。

4、黄瓜洗净，用刀拍扁切段，倒入调好的料汁。

5、倒入熟花生米。

6、倒入香菜段。

7、抓拌均匀即可。

8、酸辣开胃，脆爽可口的凉拌黄瓜，尝尝吧

六、腐竹拌黄瓜？

1.首先看一下我们用到的食材：提前泡好的腐竹一把、花生米、香菜和蒜子、黄瓜、胡萝卜各适量。

2.首先把黄瓜拍扁，然后切成段，装入盆中。

3.胡萝卜切成薄片，和腐竹放在一起用来配色。

4.蒜子一小把拍扁，剁成蒜末，香菜一小把，切成段，放入盆中。

5.锅中添入清水，水开后，下入胡萝卜和腐竹。

6.焯水以后捞出控水放入盆中，然后过一下凉水，沥干水分备用。

7.在拌菜盆中倒入黄瓜，花生米，蒜末，再加入一勺辣椒面。

8.炒锅烧热添入食用油，放入几粒红干椒炸香。

9.炸香以后关火，浇在蒜末和辣椒面上面，激发出香味。

10.接下来开始调味，加入食盐，白糖，味精，生抽，陈醋，芝麻香油各适量。

11.用筷子搅拌均匀，拌匀以后倒入香菜，再次搅拌几下就可以装盘了。

七、拌黄瓜教程？

1、先把黄瓜放入大盆中，加入一勺食盐倒入清水先浸泡5分钟，这一步的目的是为了把黄瓜洗的更干净洗掉残留。再用流动的清水冲洗干净控干水分，黄瓜一定要用刀先拍一拍，我觉得拍过的黄瓜才有灵魂，更容易入味。

2、拍过之后再把黄瓜切成小段，找个大一点的盆放进去，一会就开始拌黄瓜了，如果盆太小了黄瓜不用一拌匀。

3、接下来准备小米椒切成小圈，葱切成葱花，大蒜剁成蒜末，也可以用蒜臼捣成蒜泥

4、都切好后放进碗里边，接下来就是关键的一步了，加一勺白芝麻和5香粉，再泼一勺热油进来，让热油先把香味激发出来。

5、这时搅一搅香味已经完全出来了，再加醋，生抽，白糖，蚝油，少许的盐拌匀，这样料汁就做好了，这个料汁不但能凉拌黄瓜，做任何凉拌菜都可好吃。

6、调好的料汁倒进黄瓜里，不要用筷子来回搅拌，这样很容易把黄瓜搅碎，太碎的黄瓜吃的时候也不方便，口感不如大块的过瘾

7、装盘就可以开吃了，吃起来清脆爽口，有一点点的微辣开胃又解腻。

八、虾酱拌黄瓜？

食材用料

黄瓜2根，虾酱2勺，蒜末5克，芝麻香辣油1勺，盐3克，鸡精1克，糖半勺，黑醋1勺，酱油1勺

做法步骤：

第一步，首先将黄瓜清洗干净，用刀背拍一拍，切成段，装碗备用。

第二步，调料汁：取一个干净的碗，依次加入适量蒜末、虾酱、酱油、黑醋、盐、鸡精、糖、芝麻香辣油、等调味，

第三步，淋入黄瓜上，最后搅拌均匀即可

九、黄瓜拌油条？

油条拌黄瓜的做法食物材料

麻汁适量 油条 3根黄瓜 2根

盐 味精 蒜 醋 酱油，适量

步骤1

蒜捣成泥，蒜泥中加盐，味精，水适量调匀，放入麻汁中。

步骤 2

用适量醋、酱油将麻汁调开，黄瓜拍碎或切丁放入碗中

步骤 3

油条切成小段，倒入盛黄瓜的碗中

步骤 4

调匀的蒜泥浇到黄瓜、油条中，拌匀即可。

十、黄瓜拌拉皮？

原料

黄瓜、拉皮、花生、白芝麻。

调味料

盐、鸡精、美极鲜味汁、香醋、白糖、芝麻油、辣椒油。

做法

1、黄瓜切丝，拉皮切条，花生炸香后用刀背轧碎；

2、盘子上铺一层拉皮，再铺上黄瓜丝，撒白芝麻和花生碎；

4。用1中的调味料调汁浇在上面即可。