咸鱼炒辣椒的做法，蒜苗炒肉？

一、咸鱼炒辣椒的做法，蒜苗炒肉？

1.五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。

2.将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。

3.蒜苗择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；

4、用两大匙油炒蒜苗，并加调料放入辣椒丝同炒。

5、倒入肉片，炒至汤汁收干即盛出。

二、蒜苗炒肉的做法？

食材明细主料

蒜薹300g

瘦肉90g

大蒜几瓣

辅料

油适量

盐适量

鸡精适量

酱油适量

配料

香油适量

盐适量

醋适量

咸鲜口味

炒工艺

廿分钟耗时

简单难度

1将大蒜切成碎末。

2将蒜薹去除首位部分，洗净切长段状。

3将瘦肉切成长条状。

4平底锅放油烧热后，放入瘦肉翻炒。

5当瘦肉变色后，放入适量的酱油翻炒至瘦肉九分熟。

6放入准备好的蒜爆香。

7放入蒜薹翻炒。

8加入适量的盐，继续翻炒至蒜薹熟好。

9加入适量的鸡精，翻炒两下出锅即可。

三、蒜苗炒干辣椒做法？

主料：辣椒200g、蒜苗100g；

辅料：油适量、盐适量、蚝油适量

做法：

1.清洗好辣椒和蒜苗。

2.将辣椒削好。

3.将蒜苗切成段。

4.锅里放适量的油。

5.把削好的辣椒和蒜白放下去翻炒。

6.翻炒片刻加上适量的盐。

7.加上蒜苗叶子翻炒。

8.最后面加上蚝油蒜苗炒辣椒即可。

四、野蒜苗炒辣椒的做法？

将大蒜去皮切好备用

将蒜苗去掉根洗净切好备用

将青椒洗净切好备用

在锅中放入适量油

加入切好的大蒜炒出香味；

加入切好的青椒和蒜苗

加入适量食盐和酱油

五、辣椒蒜苗炒肉丝的做法？

猪肉切丝，加入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿

蒜苗洗净，切两厘米小段

锅中放入适量植物油 ，放入肉丝炒至变色

把肉丝炒饭一边，放入郫县豆瓣酱炒出红油

翻炒均匀，使肉丝入味

放入蒜苗翻炒

放入一勺生抽，一勺料酒，半勺糖，翻炒均匀关火

六、黄瓜炒肉炒蒜苗做法？

用料

黄瓜 2根

淀粉 1勺

瘦肉 一块

蒜苗 两根根

小米椒 5个

生抽 适量

盐 适量

水 适量

做法步骤

步骤 1

老黄瓜去皮，挖掉中间的籽对半切开。

步骤 2

采用滚刀斜切法，切出小长块。

步骤 3

蒜苗小米椒斜切成段。肉切条用适量淀粉生抽水盐腌制好。

步骤 4

锅里放油烧热，瘦肉倒入翻炒香。

步骤 5

倒入小米椒和瘦肉一起翻炒2分钟。

步骤 6

倒入黄瓜一起翻炒，黄瓜不能炒太死不能加水，否则口感不好。保持黄瓜脆的口感加入蒜苗一起翻炒，加适量盐炒匀出锅。

步骤 7

开吃，红红绿绿，色香味俱全啦😁

七、蒜苗炒梅花肉做法？

材料

主料：蒜苗100克，梅花肉200克，肥五花肉100克

调料：红椒，植物油，盐，酱油，麻油

做法

1、梅花肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切段、红椒切丝。

2、先把梅花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟。

3、放蒜苗段和红椒丝，加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许麻油即可。

八、坛子肉炒蒜苗的做法？

1. 坛子肉洗净，煮至筷子可轻松扎透即可。切片。

2. 蒜苗洗净，切好。

3. 炒锅加热，倒入植物油。

4. 油热后倒入肉片，快速煸炒

5. 肉片两面变黄后，放入豆瓣酱，翻炒均匀。

6．倒入蒜苗，继续翻炒。

7. 蒜苗断生变色后，放入盐和鸡精，翻炒均匀。关火。

8. 完成。

九、蒜苗炒肉豆的做法？

主要食材

里脊肉

200克

辅助食材

蒜苗

200克

小米椒

2个

生姜

1块

大蒜

2瓣

蒜苗炒肉的做法步骤

步骤 1蒜苗炒肉做法步骤：1

准备食材：蒜苗200克，猪里脊200克，小米椒2个，蒜3瓣，姜1块。

步骤 2蒜苗炒肉做法步骤：2

猪里脊切小片。

步骤 3蒜苗炒肉做法步骤：3

放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。

步骤 4蒜苗炒肉做法步骤：4

蒜苗切段。

步骤 5蒜苗炒肉做法步骤：5

小米椒切粒。

6

7蒜切片。

8油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。

9锅中留底油，爆香姜蒜片，放入蒜苗翻炒20秒，放入肉片炒匀，加入小米椒，生抽1勺，盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

十、广东蒜苗炒肉的做法？

把猪肉切成丝，再放点盐和胡椒粉。再加点水和酒还有淀粉搅匀。蒜苗切成段备用。锅里放油，油热后开始炒肉等到肉丝变色加点生抽继续翻炒。再加入蒜苗，再放点盐，等到蒜苗变色了就可以出锅了。