三高人可以吃花生吗？ 蒜头腌多久可以吃？

一、三高人可以吃花生吗？

三高的病人当然可以吃花生了，主要是避免辛辣油腻的食物，饮食要清的低盐低脂饮食就可以了。需要在医生指导下口服降压药，降糖药，降血脂药，并且不可以随便停药的，一定要把三高降到正常范围内。同时需要饮食控制，加强运动锻炼，定期监测。

二、蒜头腌多久可以吃？

蒜头腌2个月左右可以吃。蒜头是一种腌制的酱菜，一般需要腌制两个月左右才可食用，能够长期保存。在腌制后，糖蒜中存在一种叫硫化丙烯的辣素。糖蒜味道清脆爽口，适当食用能够去除油腻。但是，糖蒜属于腌制品，含有较多的亚硝酸盐，不可经常食用。

三、蒜头里面绿色可以吃吗？

绿色的是胚芽则可以吃，如果是切开了蒜瓣发现里面的中间是绿色的，这个小绿点其实是大蒜的胚芽，也就是说大蒜发芽了，这种大蒜是可以吃的，也不会有任何问题，我们平时吃的蒜苗就是从这个小绿点开始长的。

绿色是因为氧化变绿的也可以吃

如果是已经切碎的蒜末变绿，这是因为大蒜中的大蒜素会与空气中的氧气发生氧化反应，这种反应的结果就是大蒜由原来的奶白色变成淡绿色，也是可以吃的，就像土豆在空气中久了会氧化变黑，此时只要放在水中泡一会，颜色就会褪去，也可以继续食用。但是大蒜末不需要入水泡的，可以直接食用的。

四、咽喉炎可以吃蒜头吗？

咽喉炎一般有咽喉部位充血红肿干痒不适的症状，需要减少干硬寒凉食物，辛辣刺激食物的使用，槟榔姜葱蒜（包括蒜头）都是尽量不要吃，禁烟酒，同时可以多喝温水，症状明显的用清咽利喉的中成药口服，轻微的可以用清热解毒的金银花菊花泡茶喝。

五、大蒜头的芽可以吃吗？

大蒜头的芽可以吃，因为大蒜发的芽可以当蒜黄吃，蒜黄就是大蒜长出的芽，大蒜的苗也可以吃，大蒜的芽和大姜的芽一样，因为大姜牙也可以吃。

六、蒜头酱变绿色可以吃吗？

你好，蒜头酱变绿色可能是因为蒜头中的天然色素与暴露在空气中的蒜头酱发生反应而产生的。一般来说，这种变色不会影响食用安全，但是如果蒜头酱发霉或有异味，就不应该食用了。建议在保存蒜头酱时，将其放置在密封容器中，并冷藏以延长其保质期。

七、三高可以吃红豆饭吗？

三高的病人是可以吃红豆饭的，红豆的蛋白质营养成分是比较高的，对身体的高血压，高血脂，高血糖的影响是比较小的，平时注意三高病人的饮食卫生进行预防身体的三高症状进一步加重，注意低盐低脂饮食，定期进行高血压，高血糖，高血脂的检查确诊治疗。

八、辣椒蒜头酱油放很久可以吃吗？

辣椒晒干制成辣椒面放在干燥的地方存储一般可以保持两年以上 蒜头放时间长了会变憋，会长出新芽 酱油的年份主要是说老抽 市面上酱油 酿造时间一般不超过3年 ，年头越久味道越纯厚 容易和食材的味道融合 色泽也更好醋也是一样的道理

九、大蒜头泡多久可以吃？

要视情况而定，不同的温度、湿度都有影响，在常温下（大约２４－２５度）及在干燥的环境下大约２０天就好，如果湿度较高大约要一个月左右。通常泡五十天左右，食用效果最佳。如果无法掌握好时间，蒜头变成绿色即可食用。

十、猫吃大蒜头吗？

不吃

猫咪是不能吃大蒜头的，大蒜与洋葱类食物一样，都含有二硫化物，食入过量会造成猫咪出现溶血性贫血。另外，大蒜是一种刺激性调味食品，会刺激猫咪的胃肠道，导致猫咪出现消化不良的症状。因此，不建议主人给猫咪饲喂大蒜，主人可以选择其它蔬菜给猫咪饲喂，如白菜、西红柿、南瓜等。