芦笋炒虾仁热量? 芦笋炒虾仁家常做法?
一、芦笋炒虾仁热量?
芦笋炒虾仁的热量取决于其配料和烹饪方式,一般而言热量较低。 因为芦笋本身含有较少的卡路里和脂肪,虾仁也是低脂肪、高蛋白的食物。而烹饪方式如果采用清淡的炒或者蒸,也不会添加大量的油脂和热量。所以芦笋炒虾仁的热量相对较低。此外,如果想要让芦笋炒虾仁的热量更低,可以注意控制用油量和烤制时间,或者将一些高热量的配料如花生或者芝士省略掉。综上所述,芦笋炒虾仁的热量一般较低,但具体热量还需参考烹饪方式和配料。
二、芦笋炒虾仁家常做法?
1/7 准备好新鲜的芦笋,切断,冻大虾仁4个
剥掉虾壳,去掉虾线,虾仁切成小段。
2/7 剥掉虾壳,去掉虾线,虾仁切成小段。
煮开水加盐,把芦笋在加盐的开水里焯一下。
3/7 煮开水加盐,把芦笋在加盐的开水里焯一下。
锅里加油烧热,倒入准备好的虾仁段和肉丝,直至炒变色。
4/7 锅里加油烧热,倒入准备好的虾仁段和肉丝,直至炒变色。
放入洗净的芦笋段,加入一根切成两段的尖辣椒,蚝油、生抽、醋、盐炒熟。
5/7 放入洗净的芦笋段,加入一根切成两段的尖辣椒,蚝油、生抽、醋、盐炒熟。
起锅装盘,是不是颜色很漂亮!
6/7 起锅装盘,是不是颜色很漂亮!
三个菜,美美的晚餐哦!
7/7 三个菜,美美的晚餐哦!
小贴士
1、虾仁简单翻炒几下,不要炒时间太久,不然虾仁肉不够细嫩。
2、芦笋放入后把盐、生抽等放入后迅速起锅,芦笋不要炒太久,太熟不好吃。
三、芦笋炒虾仁的艺名?
鲜虾芦笋
虾豆腐
萁菜虾卷
百果虾球
五彩虾松
酒香大虾
凤尾虾
酥脆虾
干炒虾丝
三丁烩虾
四、芦笋炒虾仁的做法?
芦笋炒虾仁是一道非常简单的菜品,口感清爽,营养丰富。下面是一个基本的做法:
所需材料:
- 鲜虾仁150g
- 芦笋适量
- 葱姜蒜适量
- 盐、胡椒粉适量
- 生抽、料酒、糖、淀粉适量
- 食用油适量
制作步骤:
1. 将芦笋放入沸水中焯水,焯水时间大约为1分钟左右。捞出沥干备用。
2. 首先将虾仁用水冲洗干净,去掉虾线,再用干纸巾吸干水分。
3. 在虾仁中加入少量生抽、适量盐和胡椒粉,拌匀后加入一小勺料酒,再拌匀后加一小勺淀粉抓拌均匀。
4. 把葱姜蒜切成末备用。
5. 热锅冷油,爆香葱姜蒜。
6. 先放入处理好的虾仁翻炒,直至变色后盛出备用。
7. 锅中留一点点油,放入芦笋段煸炒。
8. 将炒虾仁放入锅中继续煸炒,加入适量的盐、糖和淀粉翻炒均匀,烹入适量的清水/鸡汤/虾汤,翻炒均匀后即可出锅。
小贴士:
1. 焯水芦笋的时间不宜过长,以免芦笋烂糊。
2. 在烹调虾仁时,加入适量的淀粉使虾仁口感更嫩滑。同时也需要抓匀,以免虾仁沾在一起。
3. 锅中需要加少许油,可以让芦笋更容易受热,同时也能让香味更充分地释放。
希望这个芦笋炒虾仁的做法能够帮助到你,让你在家中也能轻松制作美味的餐点。
五、芦笋炒虾仁多久能熟?
3分钟左右。
新鲜芦笋的肉质比较脆嫩,所以在烹饪的时候就比较容易熟,一般在大火下锅3分钟左右就差不多熟了。但如果是偏老一点的芦笋的话,我们炒制的时间可以稍微长一点。且无论是新鲜芦笋还是老一点的芦笋,在炒制之前焯一遍水更好。
六、芦笋蚕豆炒虾仁的做法?
1、首先将准备好的芦笋蚕豆洗净,切成小段,起锅烧水。
2、水开后倒入切好的芦笋蚕豆小段,加入少许白糖,煮一分钟,捞出,起锅烧油。
3、油热后放入一勺蒜末,爆香,爆香后放入沥干水分的芦笋蚕豆小段。
4、快速翻炒,炒至熟,炒好后在锅中倒入洗净的虾仁。
5、加入一勺生抽、一勺老抽和一勺胡椒粉,不断翻炒,炒至虾仁熟透。
6、最后在锅中加入一勺鸡精和适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
七、芦笋茶的功效与作用?
芦笋茶有这几种功效:芦笋中所含的微量元素硒具有抗癌作用,能防止癌细胞生长,还能降低癌细胞的活力,芦笋中含有丰富的叶酸,孕妇在孕期多喝芦笋茶,可以预防癌症。胎儿畸形。芦笋中含有的芦丁可以预防心脑血管疾病,所以多喝芦笋茶可以预防冠心病的发生。
八、西芹腰果炒虾仁腰果的功效与作用?
1.保护心血管
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
2.延缓衰老
含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
3.增加抵抗力
经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。
4.消除疲劳
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。
5.通乳汁
腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。
九、鲜虾仁炒芦笋要腌吗?
. 鲜虾去掉虾头、虾尾和虾壳,挑出虾线,再调入少许盐,胡椒粉腌制10分钟,芦笋浸泡洗净,削去老皮,斜切成段,鸡蛋加入少许盐打散;
2. 锅中水烧开,倒入芦笋焯一下水后马上捞出(如果芦笋够嫩,就没必要焯水);
3. 锅烧热,倒入油烧至油温六成热时,下入鸡蛋液几秒后用筷子迅速搅拌打散,盛岀备用;
4. 锅中另放油烧热,炒香姜丝;
5. 倒入虾仁,快速滑炒至变色;
6. 再倒入芦笋继续翻炒,调入适量的盐和生抽炒匀;
7. 最后再加入炒好的鸡蛋,炒匀出锅。
十、鲜芦笋炒虾仁的家常做法?
主料:
芦笋300克
辅料:
黑木耳适量
虾仁100克
步骤 :
1· 黑木耳泡发,芦笋洗净,切去根部老茎。
2· 水开放入少放盐和油,放入芦笋焯一下,略变色即可捞出。放入凉水冲一会,保持嫩度和色泽度。黑木耳也入水焯下,断生。
3· 热锅放油,倒入已焯好的黑木耳,炒一会
4· 另起锅,将虾仁炒至7-8分熟。
5· 将芦笋,黑木耳倒入锅中,一起翻炒,可滴入少许柠檬汁增加口感,去腥提鲜。
6· 加入适量的辣酱。
7· 有一点点辣,配上鲜嫩q弹的虾仁,爽口的木耳,让这道口感更加丰富。
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