芦笋虾仁汤怎么做? 芦笋白菇虾仁汤做法?
一、芦笋虾仁汤怎么做?
芦笋、蚕豆分别洗净、处理净,置沸水稍滚片刻,再洗净(即“飞水”);河虾去壳,用生粉、生油、生抽少许拌腌,冰箱冷藏1小时。
在镬加水1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后下芦笋、蚕豆,至刚熟下虾,至熟调入适量食盐、油便可。
二、芦笋白菇虾仁汤做法?
虾仁洗净,加盐和料酒腌制10分钟左右
步骤 2
芦笋去皮切小段,去皮时注意根部需要适当多去些皮,以防太老
步骤 3
大火,锅中加油,待油热后放入蘑菇,少量盐,生抽,翻炒均匀至蘑菇出水,加入切好的芦笋,翻炒几下,最后加入腌制的虾仁,待虾仁变色熟透之后出锅装盘
小贴士
三、芦笋炒虾仁热量?
芦笋炒虾仁的热量取决于其配料和烹饪方式,一般而言热量较低。 因为芦笋本身含有较少的卡路里和脂肪,虾仁也是低脂肪、高蛋白的食物。而烹饪方式如果采用清淡的炒或者蒸,也不会添加大量的油脂和热量。所以芦笋炒虾仁的热量相对较低。此外,如果想要让芦笋炒虾仁的热量更低,可以注意控制用油量和烤制时间,或者将一些高热量的配料如花生或者芝士省略掉。综上所述,芦笋炒虾仁的热量一般较低,但具体热量还需参考烹饪方式和配料。
四、虾仁芦笋皮蛋做法?
原料:芦笋、虾仁、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉。
做法步骤:
第1步、准备好所有食材:芦笋(只取头部),鸡蛋,虾仁,牛奶;
第2步、鸡蛋里加入牛奶和少量盐打散;
第3步、打散的鸡蛋牛奶液备用;
第4步、锅里水烧开,放入洗净的芦笋焯水断生;
第5步、锅中放油烧热;
第6步、加入虾仁炒变色;
第7步、再加入芦笋,撒少许黑胡椒粉和盐翻炒片刻;
第8步、将芦笋和虾仁在锅底铺好,尽量不要重叠在一起,接着倒入鸡蛋牛奶液,略微晃动锅子,使蛋液铺满锅底;
第9步、盖上锅盖,小火慢煎,直到蛋液全部凝固;不要翻面哦!
第10步、待蛋液基本凝固,摆上几片胡萝卜做成的小花点缀,再煎半分钟,就可以了;
第11步、最后可以撒一些罗勒碎或者芝麻哦!
五、柠檬芦笋虾仁的做法?
1、炒锅中放入适量的油,小火将葱花、姜丝(胡萝卜片,自己做的时候忘记放了,建议大家放入,不管是颜色上,还是营养成分上都是不错的选择)放入炒锅中翻炒几下,加入虾仁,在放少许料酒,翻炒至变色。2、加入切好的芦笋,大火翻炒,在放入盐、蒜末柠檬快速翻炒,点几滴香油出锅。
六、芦笋烧虾仁怎么烧?
首先将准备好的芦笋洗净,切成小段,起锅烧水。
水开后倒入切好的芦笋小段,加入少许白糖,煮一分钟,捞出,起锅烧油。
油热后放入一勺蒜末,爆香,爆香后放入沥干水分的芦笋小段。
快速翻炒,炒至熟,炒好后在锅中倒入洗净的虾仁。
加入一勺生抽、一勺老抽和一勺胡椒粉,不断翻炒,炒至虾仁熟透。
最后在锅中加入一勺鸡精和适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
七、芦笋虾仁饭怎么画?
这么画,做法如下
芦笋300g
虾300g
辅料
甜椒半个
大蒜半个
调料
六月鲜12克轻盐特级昆布酱油1勺
淀粉1勺
1. 准备食材。
2. 芦笋下半段有些老,用削皮器削去皮,然后切段。虾剥去外壳,去虾线。甜椒切丝,大蒜剁碎。淀粉加水调成淀粉水待用。
3. 锅里烧水,加入少许盐,几滴食用油。水开倒入芦笋,焯水1分钟后过凉水。
4. 锅里倒油,加入蒜末,小火炒香,后加入甜椒炒1分钟。
5. 加入虾仁,炒熟。
6. 加入芦笋,芦笋因为焯过水,是熟的,直接调味即可。1勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油,淀粉水,混合均匀即可出锅。
7. 一道简单的营养美味即可享用。
八、芦笋炒虾仁家常做法?
1/7 准备好新鲜的芦笋,切断,冻大虾仁4个
剥掉虾壳,去掉虾线,虾仁切成小段。
2/7 剥掉虾壳,去掉虾线,虾仁切成小段。
煮开水加盐,把芦笋在加盐的开水里焯一下。
3/7 煮开水加盐,把芦笋在加盐的开水里焯一下。
锅里加油烧热,倒入准备好的虾仁段和肉丝,直至炒变色。
4/7 锅里加油烧热,倒入准备好的虾仁段和肉丝,直至炒变色。
放入洗净的芦笋段,加入一根切成两段的尖辣椒,蚝油、生抽、醋、盐炒熟。
5/7 放入洗净的芦笋段,加入一根切成两段的尖辣椒,蚝油、生抽、醋、盐炒熟。
起锅装盘,是不是颜色很漂亮!
6/7 起锅装盘,是不是颜色很漂亮!
三个菜,美美的晚餐哦!
7/7 三个菜,美美的晚餐哦!
小贴士
1、虾仁简单翻炒几下,不要炒时间太久,不然虾仁肉不够细嫩。
2、芦笋放入后把盐、生抽等放入后迅速起锅,芦笋不要炒太久,太熟不好吃。
九、芦笋炒虾仁的艺名?
鲜虾芦笋
虾豆腐
萁菜虾卷
百果虾球
五彩虾松
酒香大虾
凤尾虾
酥脆虾
干炒虾丝
三丁烩虾
十、虾仁芦笋蒸蛋正确做法?
虾仁洗净备用,芦笋用水焯一下切成小块,碗中打入鸡蛋放入虾仁芦笋放盐鸡精少许生抽搅拌一下放入锅中隔水蒸二十分钟即可
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