蟹子蒸多少分钟可以吃?
一、蟹子蒸多少分钟可以吃?
整只活螃蟹放入蒸锅里蒸,通常水开大火蒸5分钟,再中小火继续蒸,一般蒸的时间是大火蒸完5分钟后,在2两以下的螃蟹继续蒸10分钟左右,3—4两重的继续蒸12分钟左右,4两以上的继续蒸15分钟左右,以体重每增加1两,蒸的时间就增加2分钟左右来定,采用这个时间方法蒸出来的螃蟹,其蟹肉紧致细嫩、蟹黄蟹肉熟透好剥食。
二、韭菜虾仁饺子蒸多久可以吃?
蒸多久,还要根据个人的口味,韭菜蒸久了不是很好吃的,建议开锅后再坚持5分钟,这个时间,就很合适了。
三、咸肉蒸蛋需蒸多少分钟可以吃?
1、咸肉切碎,葱切末;
2、准备200克冷开水;
3、两个鸡蛋打入碗中;
4、将鸡蛋打散;
5、鸡蛋和水搅拌好,过滤着倒入一个大的容器中;
6、然后将咸肉碎以及葱末和盐放入;
7、碗上套上一个保鲜膜,用牙签扎一些小孔;
8、上锅蒸10-15分钟(根据碗的受热程度而定)。
四、蟹子开锅蒸多少分钟可以吃?
1、螃蟹重量三两以下水开后蒸15分钟;
2、螃蟹重量三两到四两间蒸17分钟;
3、螃蟹重量四两以上的蒸二十分钟,一般是蟹体重每增加一两,时间增加两分钟左右.时间不够肉是生的,蟹带有一定毒性和寄生虫,时间不够不容易杀死和破坏毒性和寄生虫,但时间太过则蟹会失去蟹的鲜美口感,也不容易将肉和壳分离,食用时比较不方便。
一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖,它们多栖息于山区溪流的石块下。还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活,穴居于潮湿的泥洞中,繁殖时期则迁移下海。蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性,如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。
五、蒸驴鱼蒸几分钟可以吃?
10分钟左右。
鲈鱼蒸的时间不需要很长,一般十分钟左右就可以了。将鲈鱼开火清蒸十分钟左右,其实鲈鱼就已经蒸熟,这时候可以把火关掉,然后再用余温蒸一分钟左右,蒸出来的鱼肉质鲜嫩爽滑,吃上去十分鲜美。在蒸鱼放豉油的时候,千万别放太多豉油,只需要滴几滴改变一下鱼汁的颜色以及调味即可。
六、金针菇蒸虾仁蒸几分钟?
大概八分钟左右就可以了
七、橘子蒸几分钟可以吃?
15分钟
彻底把洗净橘子,放在盐水中浸泡20分钟,去除橘子表面的果蜡。
2、橘子不剥皮,在顶部平切开一片,将少许盐均匀撒在橘肉上,
3、用筷子戳几下,便于盐份渗入
4、碗里不用加水,直接放进蒸锅,盖上割去的橘顶,上锅蒸,蒸至水沸后再蒸大约十五分左右
5、蒸好的橘子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出,趁热喝底下的汤汁,果肉连同蒸出来的水一起吃,晚上睡觉前吃效果更佳
八、血肠蒸几分钟可以吃?
血肠蒸半小时可以吃,血肠是用动物的血蒸好灌注的,蒸半小时就可以食用
九、皮皮虾仁蒸几分钟?
10-15分钟。蒸皮皮虾蒸煮时间为水开后,蒸10-15分钟,如是高压锅,常蒸煮5-8分钟即可。皮皮虾蒸制时间过短,肉质未熟残留害菌和寄生虫,时间太长,虾肉鲜味流失,肉质松散较老。建议皮皮虾凉水入锅蒸煮,烹制前,皮皮虾用淡盐水浸泡10分钟,目的是去除杂质和杀菌。
10-15分钟。蒸皮皮虾蒸煮时间为水开后,蒸10-15分钟,如是高压锅,常蒸煮5-8分钟即可。皮皮虾蒸制时间过短,肉质未熟残留害菌和寄生虫,时间太长,虾肉鲜味流失,肉质松散较老。建议皮皮虾凉水入锅蒸煮,烹制前,皮皮虾用淡盐水浸泡10分钟,目的是去除杂质和杀菌。
十、虾仁蒸几分钟就熟了?
1、蒸虾仁5分钟能熟。虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。蒸虾仁因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。
2、蒸虾仁步骤:去虾线,用牙签在虾尾部最后一个关节挑一下,再从头部第二个关节处用牙签把虾线挑出。清洗干净。蒜米,姜切成丁。虾装盘,放蒜末姜末,倒入料酒。锅加水烧开,把虾放入锅中蒸5-6分钟即可。虾容易熟不需要蒸太久。最后出锅,再准备调料即可。调料就加了蒜末,酱油,陈醋。味道也很鲜美。
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