番茄虾滑汤的热量？ 虾滑番茄汤的做法？

一、番茄虾滑汤的热量？

虾滑汤的热量主要取决于其中所含的食材和份量。通常情况下，食材中的虾滑会提高汤的热量，而番茄本身的热量较低。按照通常的配料和份数，一碗150克左右的番茄虾滑汤的热量大概在80-100卡路里之间。如果你想更准确地估算番茄虾滑汤的热量，可以根据自己烹饪时使用的食材和份量，借助食谱或相关的食品热量表进行计算。

二、虾滑番茄汤的做法？

用料

虾

 一斤番茄 四个笋丝 300g面粉 两勺酱油 一勺胡椒粉 3克盐 一勺糖 1克鸡蛋 一个蒜 三瓣酱油 一勺蚝油 一勺

虾滑番茄汤的做法步骤

步骤 1

虾去壳，头（头留下）和黑线。加一勺面粉和一点清水揉搓，在用清水冲洗干净，备用。

步骤 2

头也用面粉洗干净，备用。

步骤 3

虾分成两部分，一部分剁成泥。

步骤 4

另一部分剁碎（有颗粒感）。

步骤 5

两个混合，备用。

步骤 6

加入一勺酱油，3克胡椒粉，一小勺盐和1克糖，搅拌均匀。

步骤 7

再加入蛋清。

步骤 8

搅拌均匀，一直同一个方向，五六分钟，直到感觉很粘稠，就可以了。

步骤 9

准备300g玉兰笋丝。

步骤 10

笋丝洗干净，切断。

步骤 11

锅里倒入适量清水一勺盐，水开后放入笋丝煮一两分钟。

步骤 12

倒出用凉水浸泡，在洗干净备用。

步骤 13

番茄去皮，去中间部分，再切小块，备用。

步骤 14

蒜🧄切碎备用。

步骤 15

锅里倒入适量油，蒜末爆香。

步骤 16

倒入虾头，翻炒均匀，按压。

步骤 17

炒出红油，拿出虾头。

步骤 18

倒入番茄翻炒均匀。

步骤 19

焖煮一分钟，用勺子按压，直到粘稠。

步骤 20

倒入适量清水，在放入一勺盐和白糖，再加入笋丝，盖上锅盖，大火焖煮。

步骤 21

用锅铲铺开。

步骤 22

水煮开后，虾肉铺在锅铲用筷子一条条的划下，等所有虾肉划到锅里，加入一勺蚝油和一勺酱油。

步骤 23

焖煮三分钟左右即可，刚才剩下的蛋黄也可以倒进去。

三、虾滑番茄裙带汤的做法？

番茄虾滑汤的做法步骤

1.虾仁一定要用这种大虾仁，打成泥后口感最好。番茄的用量建议不要太多，番茄味道太浓会遮盖虾的鲜甜。

2.虾仁解冻后放入搅碎机，加一个蛋清，白胡椒，盐调味（我用的这种虾仁本身就有咸味，所以我没有加盐，所以盐的用量根据自己口味和虾仁味道确定）。

3.打成虾泥。

4.锅中放油，翻炒番茄，直到番茄变软，炒出酱汁。

5.加冷水到锅中。

6.加入冷水后直接用小勺把虾泥挖入到锅中（注意不要等水煮开了再下虾泥），下入虾泥后大火煮开，煮开后继续再煮大概十几秒。

7.出锅后加入一小把沙拉菜，淋入少许香油，完成。

四、番茄虾滑牛肉丸汤做法？

番茄虾滑牛肉丸汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品。以下是制作番茄虾滑牛肉丸汤的方法：

所需材料：

1. 牛肉馅：300克

2. 虾滑：200克

3. 西红柿：2个

4. 番茄酱：2汤匙

5. 洋葱：1/4个，切末

6. 生姜：1小块，切末

7. 大蒜：2瓣，切末

8. 香菜：适量，切末，用于装饰

9. 高汤或水：适量

10. 盐：适量

11. 黑胡椒粉：适量

12. 生抽：1汤匙

13. 料酒：1汤匙

14. 白糖：1茶匙

15. 鸡蛋清：1个

16. 玉米淀粉：适量

步骤：

1. 将牛肉馅放入一个大碗中，打入鸡蛋清，加入生姜末、大蒜末、洋葱末、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、白糖和玉米淀粉，搅拌均匀，直至牛肉馅变得粘稠有弹性。

2. 将虾滑放入牛肉馅中，搅拌均匀。

3. 将番茄洗净，切成块。

4. 在锅中加入适量的高汤或水，烧开后转中小火，将手沾湿，取适量牛肉虾滑，用手团成一个个小丸子，逐个放入锅中，煮至丸子浮起。

5. 加入切好的番茄块，继续煮5分钟，让番茄的味道充分融入汤中。

6. 加入番茄酱，搅拌均匀，继续煮2-3分钟。

7. 最后，根据个人口味，加入适量的盐和黑胡椒粉调味，盛出，撒上香菜末，即可享用。

现在，美味的番茄虾滑牛肉丸汤就做好了。这道汤品具有丰富的营养，口感鲜美，是一道适合全家享用的佳肴。

五、番茄虾滑可以一起煮吗？

当然可以了，这是一道营养又美味的汤品，番茄富含多种维生素和番茄红素，常吃番茄对人体非常有益，虾滑大多是用基围虾肉做成，基围虾富含蛋白质和钙质，对人体也是非常有营养的，两者结合，营养丰富又鲜香味美，所以用番茄和虾滑做汤是完全可以的。

六、番茄汤煮菜会变红吗？

菜会被番茄汤所染红的。番茄无论混合其他食物都会被他的汁液染成红色

七、主滑油泵会产生废气吗？

废气的产生通常是由于氧化造成的，空气中有水分这些然后会融到油里面，然后产生化学反应就产生气体，所以一般润滑油生产厂都会配备滤油机对润滑油过滤一下，去除油里面的水分油泵产生的黑色的废气（混合气太浓引起的），发动机烧机油是蓝色的废气（活塞、活塞环、轴瓦等磨损引起的）。

八、做的虾滑汤能过夜吗？

生虾滑过夜，如果保存得当的话是可以吃的。滑虾可以放在冰箱里冷藏保存，可以保存三天左右。放冰箱冷冻可以保存一周，不变质。下面来看看虾滑的做法：

食材：鲜虾（海虾或者淡水虾）、盐、料酒、淀粉、生姜、紫菜、食用油、香葱。

步骤一：首先，挑选一些大虾回来（大小无所谓，保证新鲜即可），把它们清洗干净后，再将它们的虾仁剥离出来，直接放入料理机中。

剩余的虾头也无须浪费，把它炸成虾油存放起来，平时都能派上用途，比如用来的拌面就相当不错滴。

九、虾滑饵会闹小鱼吗？

会闹小鱼

虾肉钓鲤鱼效果还是不错的，我以前也经常使用。大虾就去头后装钩，小虾整只挂上。用虾钓鲤的优点是取材方便，上钩率高。但也有缺点，用虾作饵比较容易招小杂鱼;另外用虾作饵大都只能钓一二斤三五斤的小鲤鱼，而十多斤的大鲤鱼一般不易钓到。

十、五谷鱼粉家有虾滑汤吗？

五谷鱼粉家有虾滑汤

用料

虾滑 150克

紫菜 两小袋

鸡蛋 2个

香油 1勺

香醋 1勺

食盐 1匙

做法步骤

1、所有食材准备好

2、两个鸡蛋打散

3、平底锅刷油 将蛋液煎成蛋皮

4、煎好的蛋皮切丝

5、锅内放入清水煮至微微开就可以下入虾滑

6、再次煮开撇去浮沫

7、放入紫菜

8、放入蛋皮，然后加一勺香油、一勺盐、一勺醋调味，就可以关火了

9、味道鲜美，营养补钙，老幼皆宜