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芦笋炒虾仁热量? 虾仁芦笋皮蛋做法?

2023-09-28 13:06:43午餐1

一、芦笋炒虾仁热量?

芦笋炒虾仁的热量取决于其配料和烹饪方式,一般而言热量较低。 因为芦笋本身含有较少的卡路里和脂肪,虾仁也是低脂肪、高蛋白的食物。而烹饪方式如果采用清淡的炒或者蒸,也不会添加大量的油脂和热量。所以芦笋炒虾仁的热量相对较低。此外,如果想要让芦笋炒虾仁的热量更低,可以注意控制用油量和烤制时间,或者将一些高热量的配料如花生或者芝士省略掉。综上所述,芦笋炒虾仁的热量一般较低,但具体热量还需参考烹饪方式和配料。

二、虾仁芦笋皮蛋做法?

原料:芦笋、虾仁、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉。

做法步骤:

第1步、准备好所有食材:芦笋(只取头部),鸡蛋,虾仁,牛奶;

第2步、鸡蛋里加入牛奶和少量盐打散;

第3步、打散的鸡蛋牛奶液备用;

第4步、锅里水烧开,放入洗净的芦笋焯水断生;

第5步、锅中放油烧热;

第6步、加入虾仁炒变色;

第7步、再加入芦笋,撒少许黑胡椒粉和盐翻炒片刻;

第8步、将芦笋和虾仁在锅底铺好,尽量不要重叠在一起,接着倒入鸡蛋牛奶液,略微晃动锅子,使蛋液铺满锅底;

第9步、盖上锅盖,小火慢煎,直到蛋液全部凝固;不要翻面哦!

第10步、待蛋液基本凝固,摆上几片胡萝卜做成的小花点缀,再煎半分钟,就可以了;

第11步、最后可以撒一些罗勒碎或者芝麻哦!

三、柠檬芦笋虾仁的做法?

1、炒锅中放入适量的油,小火将葱花、姜丝(胡萝卜片,自己做的时候忘记放了,建议大家放入,不管是颜色上,还是营养成分上都是不错的选择)放入炒锅中翻炒几下,加入虾仁,在放少许料酒,翻炒至变色。2、加入切好的芦笋,大火翻炒,在放入盐、蒜末柠檬快速翻炒,点几滴香油出锅。

四、芦笋烧虾仁怎么烧?

首先将准备好的芦笋洗净,切成小段,起锅烧水。

水开后倒入切好的芦笋小段,加入少许白糖,煮一分钟,捞出,起锅烧油。

油热后放入一勺蒜末,爆香,爆香后放入沥干水分的芦笋小段。

快速翻炒,炒至熟,炒好后在锅中倒入洗净的虾仁。

加入一勺生抽、一勺老抽和一勺胡椒粉,不断翻炒,炒至虾仁熟透。

最后在锅中加入一勺鸡精和适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。

五、芦笋虾仁饭怎么画?

这么画,做法如下

芦笋300g

虾300g

辅料

甜椒半个

大蒜半个

调料

六月鲜12克轻盐特级昆布酱油1勺

淀粉1勺

1. 准备食材。

2. 芦笋下半段有些老,用削皮器削去皮,然后切段。虾剥去外壳,去虾线。甜椒切丝,大蒜剁碎。淀粉加水调成淀粉水待用。

3. 锅里烧水,加入少许盐,几滴食用油。水开倒入芦笋,焯水1分钟后过凉水。

4. 锅里倒油,加入蒜末,小火炒香,后加入甜椒炒1分钟。

5. 加入虾仁,炒熟。

6. 加入芦笋,芦笋因为焯过水,是熟的,直接调味即可。1勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油,淀粉水,混合均匀即可出锅。

7. 一道简单的营养美味即可享用。

六、芦笋炒虾仁家常做法?

1/7 准备好新鲜的芦笋,切断,冻大虾仁4个

剥掉虾壳,去掉虾线,虾仁切成小段。

2/7 剥掉虾壳,去掉虾线,虾仁切成小段。

煮开水加盐,把芦笋在加盐的开水里焯一下。

3/7 煮开水加盐,把芦笋在加盐的开水里焯一下。

锅里加油烧热,倒入准备好的虾仁段和肉丝,直至炒变色。

4/7 锅里加油烧热,倒入准备好的虾仁段和肉丝,直至炒变色。

放入洗净的芦笋段,加入一根切成两段的尖辣椒,蚝油、生抽、醋、盐炒熟。

5/7 放入洗净的芦笋段,加入一根切成两段的尖辣椒,蚝油、生抽、醋、盐炒熟。

起锅装盘,是不是颜色很漂亮!

6/7 起锅装盘,是不是颜色很漂亮!

三个菜,美美的晚餐哦!

7/7 三个菜,美美的晚餐哦!

小贴士

1、虾仁简单翻炒几下,不要炒时间太久,不然虾仁肉不够细嫩。

2、芦笋放入后把盐、生抽等放入后迅速起锅,芦笋不要炒太久,太熟不好吃。

七、芦笋炒虾仁的艺名?

鲜虾芦笋

虾豆腐

萁菜虾卷

百果虾球

五彩虾松

酒香大虾

凤尾虾

酥脆虾

干炒虾丝

三丁烩虾

八、虾仁芦笋蒸蛋正确做法?

虾仁洗净备用,芦笋用水焯一下切成小块,碗中打入鸡蛋放入虾仁芦笋放盐鸡精少许生抽搅拌一下放入锅中隔水蒸二十分钟即可

九、芦笋炒虾仁的做法?

芦笋炒虾仁是一道非常简单的菜品,口感清爽,营养丰富。下面是一个基本的做法:

所需材料:

- 鲜虾仁150g

- 芦笋适量

- 葱姜蒜适量

- 盐、胡椒粉适量

- 生抽、料酒、糖、淀粉适量

- 食用油适量

制作步骤:

1. 将芦笋放入沸水中焯水,焯水时间大约为1分钟左右。捞出沥干备用。

2. 首先将虾仁用水冲洗干净,去掉虾线,再用干纸巾吸干水分。

3. 在虾仁中加入少量生抽、适量盐和胡椒粉,拌匀后加入一小勺料酒,再拌匀后加一小勺淀粉抓拌均匀。

4. 把葱姜蒜切成末备用。

5. 热锅冷油,爆香葱姜蒜。

6. 先放入处理好的虾仁翻炒,直至变色后盛出备用。

7. 锅中留一点点油,放入芦笋段煸炒。

8. 将炒虾仁放入锅中继续煸炒,加入适量的盐、糖和淀粉翻炒均匀,烹入适量的清水/鸡汤/虾汤,翻炒均匀后即可出锅。

小贴士:

1. 焯水芦笋的时间不宜过长,以免芦笋烂糊。

2. 在烹调虾仁时,加入适量的淀粉使虾仁口感更嫩滑。同时也需要抓匀,以免虾仁沾在一起。

3. 锅中需要加少许油,可以让芦笋更容易受热,同时也能让香味更充分地释放。

希望这个芦笋炒虾仁的做法能够帮助到你,让你在家中也能轻松制作美味的餐点。

十、芦笋香干虾仁的做法?

主料

虾仁适量

芦笋适量

香干适量

辅料

姜丝适量

调料

稻米油适量

盐适量

胡椒粉适量

千禾酱油适量

做法步骤

1.虾仁洗净,用刀在背上划开,加适量盐,胡椒粉,食用油腌制十分钟备用。

2.芦笋洗净,老根剥去外皮,切成小段,姜丝备好。

3.香干洗净切成小段备用。

4.锅内加水烧开,加入适量盐,几滴油放入芦笋焯水半分钟。

5.焯好的芦笋。

6.热锅冷油,下入姜丝煸香。

7.放入腌好的虾仁翻炒至变色盛出。

8.锅内再次倒入适量油,放入香干翻炒至变软,调入少许生抽炒匀。

9.放入芦笋翻炒均匀,调入少许盐炒匀,把虾仁放入混合炒匀即可出锅。

10.即将出锅装盘。

小窍门&温馨提示

虾仁开背后,加入调味料腌制十分钟入味

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