芙蓉虾仁的做法步骤图，芙蓉虾仁怎么做好吃？

一、芙蓉虾仁的做法步骤图，芙蓉虾仁怎么做好吃？

制作方法1、虾仁洗净衙，沥干水分，放入瓷碗内，加盐、蛋清、干菱粉搅拌均匀上浆2、另取一个小瓷碗，放入收清、盐、味精、凉鸡汤、水菱粉、芝麻油拌匀，待用3、炒锅烧热，加入豆油，待烧至五成热时，放入虾仁，划至八成熟时，倒入漏勺，沥去油，即倒入蛋清糊，用文火推炒，见蛋清将凝固时，倒入虾仁，煸炒均匀，出锅，装盖。

二、宫保虾仁的做法步骤图，宫保虾仁怎么做好吃？

宫保虾仁的做法：

宫保虾仁

主料：虾仁300克，花生米50克。

辅料：大葱段50克，姜蒜各适量，小米椒8颗。

制作过程：

1、虾仁适量，挑去虾肠，控干水分加半个蛋清，淀粉抓匀备用。

2、大葱切段，姜末，蒜片，花椒，红辣椒备好。

3、去皮熟花生米（我这次用的麻辣花生）。

4、勺子是吃饭的勺，一勺红油豆瓣酱，一勺番茄酱，一勺料酒，一勺生抽，半勺白糖，一勺醋（如果白醋就要少放），一勺淀粉的水淀粉

5、烧热底油把虾仁下锅炒一分钟盛出。

6、重新置油，辣椒和花椒冷油下锅，接着把姜末，蒜片放进去炒出香味。

7、调好的料汁倒进锅里烧开。

8. 炒好的虾仁下锅。

三、虾仁粥的做法步骤？

1、鲜虾去壳，虾仁开背去虾线洗净

2、虾仁加黑胡椒粉，一点点盐，一点料酒，一勺玉米淀粉抓均匀备用

3、虾头剪去须，挤出虾头内的脏东西，洗净，沥干水

4、锅烧热放玉米油，然后放入2快姜片和洗净的虾头炸，把虾头炸至金黄，连炸好的虾油一起盛出。

5、大米适量，一大把小米洗净

6、洗干净的米放砂锅中，加点姜片，适量清水和鸡汤，清水和鸡汤对半放，再倒入炸好的虾头和虾油，开锅煮开

7、煮开后关火，等米粒沉下去后再捞出虾头，继续开火煮开，转小火慢熬

8、粥熬制变浓稠后加豌豆和胡萝卜丁煮开（可不加）

9、最后加腌制过的虾仁煮开，加入适量的盐调味即可

四、丘比虾仁的做法步骤图，丘比虾仁怎么做好吃？

丘比虾仁的做法1准备材料：新鲜河虾250克，丘比沙拉酱100克，花雕酒10克，精盐2克，葱段5克，姜3克，植物油500克（耗约15克）2香葱去除根部，洗净后切成3厘米长的段；姜去皮洗净，切成片3将河虾逐只用剪刀剪去须和脚4然后，再用清水漂洗后，沥干水分5置盆内，加入加花雕酒、精盐、葱段、姜片腌汁片刻6锅洗净置旺火上，舀入植物油烧至七成热时7将河虾拣去葱段和姜片，滤去汁水，倒入油锅内8炸至断生时，捞出沥油9原锅洗净加清水适量置中火，再加入丘比沙拉酱，烧沸后10倒入炸熟的河虾，翻炒均匀11出锅装碟即成

五、酥炸虾仁的做法步骤图，酥炸虾仁怎么做好吃？

酥炸虾仁：

准备用料：虾250g、植物油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、面包糠适量、蛋清适量、土豆淀粉适量

1、将虾解冻。

2、剥去皮，挑虾线。

3、放入盐。

4、放入胡椒粉。

5、放入料酒。

6、放入蛋清。

7、放入土豆淀粉。

8、拌匀。

9、取一只虾仁裹上面包糠。

10、放到油锅中炸熟捞出。

11、成品。

六、巧剥虾仁的做法步骤图，巧剥虾仁怎么做好吃？

用料

新鲜基围虾 500g

巧剥虾仁的做法

买回来的新鲜基围虾直接放冷冻，大概4小时以后完全冻住

把完全冻住的虾放水槽用冷水解冻，在水里剥虾，，剥出来的又干净，又完整

七、虾仁蔬菜粥的做法步骤图，虾仁蔬菜粥怎么做好吃？

材料

青菜 虾仁

做法

1，水开下入大米（普通米和糯米各一半）

2，同时准备虾仁：虾去皮和虾线，洗净放入少量盐，料酒，胡椒粉，拌匀码味

3，待米煮至粘糯时，加适量盐调味，下入虾仁，约2-3min后再下入切碎的青菜

4，立即关火，淋麻油。

八、虾仁面包糠的做法步骤图，虾仁面包糠怎么做好吃？

用料

面包糠 克

虾仁 克

鸡蛋 个

蒜 瓣

盐 克

咸蛋黄 个

葱 根

干辣椒

虾仁面包糠的做法

虾仁去虾线

洗净，用吸油纸吸去多余水分，没有吸油纸可以省略，尽量沥干水

一个鸡蛋清，适量胡椒粉，盐适量，搅拌均匀腌制30分钟，腌制过程中准备配料

一个咸蛋黄捣碎

大蒜，葱，干辣椒切碎备用

锅里热油，把腌制好的虾仁炒熟，盛出

锅里热油，放入葱蒜备料和咸蛋黄，翻炒一分钟

加入适量面包糠，炒至金黄色

倒入虾仁翻炒一分钟

完成

九、简单好吃的虾仁做法？

原料：秋葵、鲜虾仁、姜、蒜、红辣椒、料酒、盐、白胡椒、色拉油、生抽。

做法：

1、秋葵洗净去掉根部，鲜虾剥去外壳，在背部轻切一刀不切透剔除虾线，洗净后，加料酒，盐，白胡椒抓匀腌制入味。

2、秋葵斜切成段，姜切丝，蒜切片。

3、炒锅中倒油，油稍多一点，5成热时将虾仁倒入划炒至熟，盛出。

4、锅中再倒入油，将姜，蒜，红椒放入炒出香味。

5、倒入秋葵翻炒，太干的话可沿锅边淋入少许清水。

6、加少许盐和生抽调味。

7、倒入炒好的虾仁。

8、翻炒至秋葵出现拉丝粘粘的状态即可出锅。

十、虾仁配菜的好吃做法？

主料：虾仁300g,青瓜1根

辅料：葱少量,姜1片,油1大匙,酒1小匙,盐半小匙,鸡粉少量

1、虾仁洗净后挑去沙肠，用纸巾吸干水，撒上少量盐；

2、青瓜切去两端，切成半月形薄片，姜切成丝，葱切碎；

3、锅中加油，稍热后加入姜丝炒香，虾仁煎熟,烹酒，再加入黄瓜稍炒，用盐、鸡粉调味，最后撒上葱花拌匀即可。