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芦笋虾仁饺子怎么做? 芦笋虾仁汤怎么做?

2023-10-01 16:52:32午餐1

一、芦笋虾仁饺子怎么做?

材料:虾仁250克,芦笋300克,木耳100克,鸡蛋1只,辣椒段,、葱、姜、蒜、盐、干淀粉、味精、料酒等适量。  做法:  1、先把虾仁去壳,找一个小盆,把剥好的虾仁放进去,倒进去1小勺盐、2小勺干淀粉,用手轻轻地搅拌均匀,一会儿后打开水龙头,把干淀粉冲干净,捞出虾仁,沥干水分,。  2、往洗好的虾仁放点盐、味、胡椒粉、料酒搅拌均匀,磕一个蛋清进去,放点干淀粉,继续轻轻地搅拌均匀;  3、芦笋去根部的老皮切段,木耳发好撕片,干辣椒切段,葱切片,姜蒜切末;  4、锅烧热,倒入凉油,放入虾仁,待锅里有声音了,虾仁周围也有气泡上来,这时候,你用筷子轻轻地把油里的虾仁扒散,等虾仁都变红了,芦笋放进去,然后再一起捞出,控净余油,待用;  5、锅里少放点油,下辣椒段、葱、姜、蒜炒出香味后,放入木耳,紧接着,放入刚才划好油的虾仁和芦笋,翻勺,烹料酒,下盐、味精、胡椒粉,放点开水,不要多,然后用水淀粉勾芡就可以了,最后,淋点香油; 6、剁馅包饺子

二、芦笋虾仁汤怎么做?

芦笋、蚕豆分别洗净、处理净,置沸水稍滚片刻,再洗净(即“飞水”);河虾去壳,用生粉、生油、生抽少许拌腌,冰箱冷藏1小时。

在镬加水1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后下芦笋、蚕豆,至刚熟下虾,至熟调入适量食盐、油便可。

三、芦笋虾仁包子怎么做?

材料:虾仁250克,芦笋300克,木耳100克,鸡蛋1只,辣椒段,、葱、姜、蒜、盐、干淀粉、味精、料酒等适量。  做法:  1、先把虾仁去壳,找一个小盆,把剥好的虾仁放进去,倒进去1小勺盐、2小勺干淀粉,用手轻轻地搅拌均匀,一会儿后打开水龙头,把干淀粉冲干净,捞出虾仁,沥干水分,。  2、往洗好的虾仁放点盐、味、胡椒粉、料酒搅拌均匀,磕一个蛋清进去,放点干淀粉,继续轻轻地搅拌均匀;  3、芦笋去根部的老皮切段,木耳发好撕片,干辣椒切段,葱切片,姜蒜切末;  4、锅烧热,倒入凉油,放入虾仁,待锅里有声音了,虾仁周围也有气泡上来,这时候,你用筷子轻轻地把油里的虾仁扒散,等虾仁都变红了,芦笋放进去,然后再一起捞出,控净余油,待用;  5、锅里少放点油,下辣椒段、葱、姜、蒜炒出香味后,放入木耳,紧接着,放入刚才划好油的虾仁和芦笋,翻勺,烹料酒,下盐、味精、胡椒粉,放点开水,不要多,然后用水淀粉勾芡就可以了,最后,淋点香油; 6、剁馅包饺子

四、浓香芦笋虾仁意面怎么做?

以下是浓香芦笋虾仁意面的简单做法:

所需材料:

- 虾仁:150克

- 芦笋:200克

- 意大利面:200克

- 大蒜:2瓣

- 橄榄油:2汤匙

- 奶油:2汤匙

- 白葡萄酒:2汤匙

- 鸡精:适量

- 盐:适量

- 黑胡椒粉:适量

- 帕玛森干酪丝:适量

步骤:

1. 将芦笋切成长度适中的段,大蒜切碎备用。将虾仁剥去壳和虾线,洗净备用。

2. 在一锅盐水中,将意大利面煮熟,根据包装上的指示时间煮熟,然后捞出备用。

3. 在热锅中,加入橄榄油和大蒜碎,炒香。

4. 加入鲜虾仁翻炒,炒至变色。

5. 加入芦笋段,翻炒几分钟,让芦笋变软。

6. 倒入白葡萄酒,稍微煮烧一下,让酒精挥发。

7. 加入奶油,翻炒均匀,让奶油融化。

8. 放入煮好的意大利面,用铲子翻炒均匀,让所有材料充分融合。

9. 加入鸡精、盐和黑胡椒粉,根据个人口味调味。

10. 最后撒上帕玛森干酪丝,翻炒均匀。

11. 将炒好的意面盛入盘中,撒上一些切碎的芦笋和虾仁作为装饰。

浓香芦笋虾仁意面做好啦,可以趁热享用。你可以根据个人口味和喜好添加其他调料和蔬菜来丰富味道。祝您享用美食!

五、虾仁芦笋蟹味菇怎么做?

食材

主料

虾仁

250g

芦笋

300g

蟹味菇

1盒

辅料

适量

适量

生粉

适量

料酒

适量

胡椒

适量

适量

步骤

1.将基围虾去壳, 用牙签在虾背上第二,三节中挑起虾线;

2.在处理好的虾仁中加入生粉, 盐, 料酒和胡椒腌制一下;

3.将整根芦笋下入加了少许盐和几滴油的开水中焯一下;

4.变色后捞出用冷水中过凉, 再切成小段;

5.再下入蟹味菇在开水中焯一下;

6.锅烧热后, 加入适量的油, 下入姜丝煸炒;

7.煸炒出香味后下入准备好的虾仁;

8.虾仁翻炒变色后加入焯好的芦笋和蟹味菇;

9.翻炒几下后加入盐和胡椒调味, 翻炒均匀;

10.美味又瘦身的虾仁芦笋蟹味菇就完成啦。

小贴士

1. 鲜虾剥去壳后, 用牙签从虾背上第二, 三节中挑起虾线, 这样很方便的将虾处理好; 在虾仁中加入盐,胡椒, 生粉和料酒腌制, 如果加入蛋清更好;

六、芦笋炒虾仁热量?

芦笋炒虾仁的热量取决于其配料和烹饪方式,一般而言热量较低。 因为芦笋本身含有较少的卡路里和脂肪,虾仁也是低脂肪、高蛋白的食物。而烹饪方式如果采用清淡的炒或者蒸,也不会添加大量的油脂和热量。所以芦笋炒虾仁的热量相对较低。此外,如果想要让芦笋炒虾仁的热量更低,可以注意控制用油量和烤制时间,或者将一些高热量的配料如花生或者芝士省略掉。综上所述,芦笋炒虾仁的热量一般较低,但具体热量还需参考烹饪方式和配料。

七、虾仁芦笋皮蛋做法?

原料:芦笋、虾仁、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉。

做法步骤:

第1步、准备好所有食材:芦笋(只取头部),鸡蛋,虾仁,牛奶;

第2步、鸡蛋里加入牛奶和少量盐打散;

第3步、打散的鸡蛋牛奶液备用;

第4步、锅里水烧开,放入洗净的芦笋焯水断生;

第5步、锅中放油烧热;

第6步、加入虾仁炒变色;

第7步、再加入芦笋,撒少许黑胡椒粉和盐翻炒片刻;

第8步、将芦笋和虾仁在锅底铺好,尽量不要重叠在一起,接着倒入鸡蛋牛奶液,略微晃动锅子,使蛋液铺满锅底;

第9步、盖上锅盖,小火慢煎,直到蛋液全部凝固;不要翻面哦!

第10步、待蛋液基本凝固,摆上几片胡萝卜做成的小花点缀,再煎半分钟,就可以了;

第11步、最后可以撒一些罗勒碎或者芝麻哦!

八、柠檬芦笋虾仁的做法?

1、炒锅中放入适量的油,小火将葱花、姜丝(胡萝卜片,自己做的时候忘记放了,建议大家放入,不管是颜色上,还是营养成分上都是不错的选择)放入炒锅中翻炒几下,加入虾仁,在放少许料酒,翻炒至变色。2、加入切好的芦笋,大火翻炒,在放入盐、蒜末柠檬快速翻炒,点几滴香油出锅。

九、芦笋烧虾仁怎么烧?

首先将准备好的芦笋洗净,切成小段,起锅烧水。

水开后倒入切好的芦笋小段,加入少许白糖,煮一分钟,捞出,起锅烧油。

油热后放入一勺蒜末,爆香,爆香后放入沥干水分的芦笋小段。

快速翻炒,炒至熟,炒好后在锅中倒入洗净的虾仁。

加入一勺生抽、一勺老抽和一勺胡椒粉,不断翻炒,炒至虾仁熟透。

最后在锅中加入一勺鸡精和适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。

十、芦笋虾仁饭怎么画?

这么画,做法如下

芦笋300g

虾300g

辅料

甜椒半个

大蒜半个

调料

六月鲜12克轻盐特级昆布酱油1勺

淀粉1勺

1. 准备食材。

2. 芦笋下半段有些老,用削皮器削去皮,然后切段。虾剥去外壳,去虾线。甜椒切丝,大蒜剁碎。淀粉加水调成淀粉水待用。

3. 锅里烧水,加入少许盐,几滴食用油。水开倒入芦笋,焯水1分钟后过凉水。

4. 锅里倒油,加入蒜末,小火炒香,后加入甜椒炒1分钟。

5. 加入虾仁,炒熟。

6. 加入芦笋,芦笋因为焯过水,是熟的,直接调味即可。1勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油,淀粉水,混合均匀即可出锅。

7. 一道简单的营养美味即可享用。

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