滑蛋三明治怎么做? 滑蛋三明治热量?
一、滑蛋三明治怎么做?
滑蛋三明治先要选择吐司,可选择白吐司或者是全麦吐司,然后再锅里热油,打散鸡蛋,鸡蛋下锅,煎熟,盛出。
将熟鸡蛋放在吐司上,将吐司合在一块,也可将吐司稍微切一下更加美观。
二、滑蛋三明治热量?
热量为231.90大卡。
除了必要的运动之外,饮食上也需要密切配合,要摄入一定的主食量,却又不可以多,所以三明治是很好的选择。
三、星巴克滑蛋叉烧三明治热量?
热量:237 大卡(100克)
过夜的三明治要用微波炉加热,通过对被加热体内部偶极分子高频往复运动,产生“内摩擦热”而使被加热物料温度升高,加热速度快且均匀。
四、芝士滑蛋三明治的做法?
1、鸡蛋、牛奶、现磨胡椒粉、盐一并搅拌均匀。
▼2、用少许黄油热锅,再倒入搅打好的蛋液,中小火慢慢滑炒至八分熟,关火备用。
▼3、把吐司的厚边切掉。
▼4、其中一片吐司放到三明治机的烤盘上,再把芝士片盖上。
▼5、把炒好的鸡蛋铺在芝士片上。
▼6、盖上另一片吐司,扣上盖子,加热2-3分钟即可。
五、滑蛋肉片的做法,滑蛋肉片怎么做好吃,滑蛋肉片的家常?
原 料: 猪肉、淀粉、蚝油、葱姜、料酒、清水、鸡蛋、盐、葱花、植物油。 特 色: 肉片鲜嫩非常好吃。 操 作:
1、猪肉略冷冻一下切1mm左右的薄片。垂直猪肉的纹理切(冷冻一下更好切薄片)。
2、加入淀粉、蚝油、葱姜料酒抓匀,再放入适量清水,抓匀放入冰箱冷藏1-2小时让肉片吸足水分。
3、鸡蛋加入适量食盐打散备用。
4、锅烧热放入适量植物油,加入肉片迅速翻炒至变色盛出备用。
5、锅烧热放入适量植物油,加入鸡蛋液至鸡蛋表面略凝固时倒入肉片翻炒均匀。迅速撒上葱花翻炒均匀出锅即可。 贴士:滑蛋肉片,这款肉片真的非常鲜嫩,肉片软软的喝足了水分,炒完以后不像以往那样硬硬的嚼不动,鸡蛋也非常鲜嫩,非常适合宝宝和老人以及牙口不好的人食用。
六、全家滑蛋厚切猪排饭滑蛋怎么做?
主料鸡蛋2个调料调和油适量食盐适量生抽适量步骤12个鸡蛋打碗里 放点盐 少量的生抽放了生抽 鸡蛋更鲜。把鸡蛋打到起泡泡步骤2热热油锅,油不用多,但要把油晃动到整个锅底都有,以免蛋液粘住不动。影响炒蛋速度步骤3倒入蛋液用筷子快速的炒,稍微凝固即关火。最好尽快离锅因为蛋少,锅的余温也足够让炒蛋过老
七、港式滑蛋怎么做?
材料:鸡蛋 6个番茄 1个冬菇(香菇) 3朵蘑菇(舞菇) 60g葱 1支红萝卜丝 适量甜椒 一个无盐黄油 30g生粉 适量蠔油 适量盐 适量糖 适量味啉 适量水 适量步骤:
1、先开微火,将无盐奶油融化。
2、放入切好的冬菇煸香,依然小火。
3、煸出香味后,加入红萝卜丝,舞菇炒至3分钟,放一点蠔油。
4、炒香后捞起备用。
5、先将鸡蛋加入一点盐调匀。
6、调匀后加入葱花,继续调匀。
7、调匀后加入番茄。
8、将调好的蛋液倒入刚才炒香的备用食材中,再加入适量味啉调匀,备用。
9、另用一冷锅,加入油润锅(就是将锅四周都淋上油),开小火待冒细泡。
10、冒泡后慢慢倒入蛋液,一定要保持小火。
11、继续小火,用锅铲轻轻推动蛋,一层层的比较滑嫩,不要乱炒。
12、看到刚刚凝结,捞起备用(一凝结就捞起)。
13、将甜椒末放入锅中炒至将生味祛除。14、加入水和适量白糖。
15、待白糖溶化后,加入适量生粉水勾芡。
16、将芡汁淋在蛋上就好了。
八、滑蛋饭怎么做?
食材明细
米饭1碗,番茄2个,牛里脊肉100克,鸡蛋1个,葱小半根,姜片3-4片,盐1-4小匙,料酒2小匙,淀粉0.25小匙,色拉油1大匙,清水半杯,酱油1小匙,白糖0.25小匙,水淀粉适量,香油适量
滑蛋饭最正宗的做法
1.材料很好准备:番茄2个,牛肉100克,鸡蛋1个,葱小半根,姜1小块。准备好后就把牛肉切片,番茄切成大的滚刀块,葱切段,姜切片,鸡蛋打入碗中 备用
2.现在就可以炒了,锅内加入少许油,烧热后倒入牛肉过油,变色后捞出沥油
3.牛肉切好后放入容器,加入盐,料酒,淀粉,色拉油拌匀,放在一边腌30分钟左右。很简单的,所有材料就准备好了
4.锅内加入一大匙油,爆香葱段和姜片,加入番茄快翻炒一下,放入清水,酱油,料酒,白糖,少许的盐,煮熟后勾薄芡,加入牛肉片,淋上蛋液,最后淋上少许的香油即可出锅。吃的时候把米饭盛在平盘上,淋上番茄滑蛋牛肉就好了
九、虾米滑蛋怎么做?
虾米滑蛋
主料:
鸡蛋2个
虾米30g
辅料 1种
葱花适量
调料 3种
油适量,盐适量,料酒适量
烹饪步骤 6步
步骤1
虾米用清水泡开后洗净,切成小段
步骤2
鸡蛋磕入碗中,加入虾米和葱花
步骤3
加入适量料酒
步骤4
加入盐后搅拌均匀成混合蛋液
步骤5
锅内油温7分热倒入混合蛋液
步骤6
用筷子迅速滑散之熟即可
十、虾仁滑蛋怎么做?
第一步:准备鲜虾10条,剥去外壳去掉虾头,把虾线去掉,用清水洗净,控干水份备用 把洗好的虾仁倒入碗中加入食盐2克,胡椒粉1克,料酒3克,生姜3片,小葱2根,用手抓拌均匀腌制5分钟。
第二步:准备黄瓜半根切去瓤切成菱形块,胡萝卜半根切成片,泡好的木耳一把放在碗中备用。鸡蛋3个打散备用。
第三步:锅中加入适量的清水烧开,加入食盐5克,食用油5克,水烧开后倒入腌好的虾仁和辅料焯水1分钟,一分钟后把所有的食材倒出控干水分。
第四步:起锅烧油,倒入打好的鸡蛋炒散,鸡蛋不要炒得太老,尽量嫩一点,倒入焯好水的虾仁和辅料,加入食盐3克,鸡精3克,胡椒粉2克再加入少许清水化开调料,快速翻炒20秒,20秒后勾入少许水淀粉,快速翻炒几下,在加入少许明油翻炒均匀即可出锅。
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