当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 午餐 > 正文内容

虾仁鸡蛋面怎么做好吃?

2023-10-05 04:20:25午餐1

一、虾仁鸡蛋面怎么做好吃?

主料面条200g土鸡蛋1个虾仁3只 辅料葵花籽油少量盐适量生菜5片 步骤1.准备一个小锅,装小半锅水,再拿一个大碗装小半碗水。烧开水,下一把面,开了以后放入生菜。

2.磕入土鸡蛋,放入虾仁,加盖煮一会。

3.把面夹到凉水中。

4.把青菜叶夹出来,蛋再煮一会。

5.加盐调味后把虾仁和蛋也夹到碗中,再倒一点汤即可。小贴士蛋一定要煮熟啊,不然怕不安全。

二、虾仁鸡蛋怎么做?

虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含蛋白质20.6克,钙35毫克,特别适宜于老年人和儿童食用。常人食虾,也有健身强力效果。虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。虾仁Q弹的口感搭配上松软鸡蛋, 营养丰富,味道鲜美,做法也简单。 加入太太乐的虾仁炒鸡蛋到底有多“鲜”,快来试试吧。

1.准备原材料。

2.将虾仁洗净然后焯水,马上捞起沥干水分待用。

3.将鸡蛋打散。

4.加入些许鸡精调味料。

5.滴3-4滴太太乐宴会酱油,搅拌均匀。

6.放入虾仁一起混合。

7.锅中倒入适量油,烧至七分热后倒入鸡蛋虾仁液。

8.待蛋液半凝固时翻炒,撒入少许太太乐三鲜鸡精提鲜,按自己口味加入适量盐,撒入葱花,翻炒均匀即可。

9.装盘上桌。

三、蒜苗虾仁鸡蛋怎么做?

1.

100克鲜虾去头去皮,2个鸡蛋打入碗中,100克蒜苗洗净备用。

2.

将剥皮的100克虾仁切段。

3.

100克蒜苗切段后避干。

4.

将切好的100克虾仁放入打好的2个鸡蛋中均匀搅拌。

5.

热锅放20ml油,油热后倒入2个鸡蛋100克虾仁。

6.

2个鸡蛋成块后,放入100克蒜苗翻炒,放入5克盐、3克鸡精、半勺蚝油

7.

中火翻炒到蒜苗发软,有少量水炒出为好。

8.

出锅装盘

四、虾仁炒鸡蛋怎么做?

食材

虾仁 200克

鸡蛋 3个

海盐 适量

白胡椒粉 适量

小葱 适量

植物油 适量

鱼露 一勺

步骤/方法

1

准备一锅热水。

虾仁炒蛋的做法

2

水沸腾后倒入虾仁。

虾仁炒蛋的做法

3

变红后,关火沥水。(电陶炉的话,倒入虾仁就可以关火了。)

虾仁炒蛋的做法

4

装盘待用。

虾仁炒蛋的做法

5

鸡蛋加一点点盐打散。

虾仁炒蛋的做法

6

打散到没有大块就可以了。

虾仁炒蛋的做法

不粘锅无水,撒点油热锅。

虾仁炒蛋的做法

倒入打散的蛋液。

虾仁炒蛋的做法

翻炒均匀,炒碎。

虾仁炒蛋的做法

直接倒入沥水后的虾仁。

虾仁炒蛋的做法

一勺鱼露提现,再撒少许盐。

虾仁炒蛋的做法

翻炒均匀后关火。

虾仁炒蛋的做法

加入小葱段。

虾仁炒蛋的做法

利用余热简单翻炒一下。

虾仁炒蛋的做法

装盘。

虾仁炒蛋的做法

撒一点点现磨黑胡椒碎装饰提味,不喜欢可以不用。

虾仁炒蛋的做法

17

一道简单的虾仁炒蛋就完成了,虽然简单,但是味道可不简单呦。

五、怎么做鸡蛋炒虾仁?

食材:鸡蛋 20克,虾仁 100克,玉米油 10克,料酒 10克,胡椒粉 5克,盐 2克,葱 3克,姜 2克。

1,虾仁加入盐,料酒,少许的胡椒粉腌制10分钟。

2,鸡蛋打入碗中,加入盐,料酒,葱花再加少许的水打散。

3,热油锅,倒入打散的鸡蛋,用筷子划开,盛出。

4,热油锅,放入虾仁炒至变色。

5,加入炒好的鸡蛋,炒匀,出锅。

6,鸡蛋炒虾仁成品图。

六、紫菜虾仁鸡蛋汤的做法,紫菜虾仁鸡蛋汤怎么做?

紫菜虾仁鸡蛋汤好喝又简单。食材主料

虾仁

300g

紫菜

50g

鸡蛋

1个

辅料

味精

适量

适量

步骤

1.虾仁打倒一个鸡蛋

2.搅拌好

3.锅放水煮开放入紫菜

4.倒入虾仁

5.煮到熟起锅放调料

6.好喝又简单

七、牛肉虾仁馅饼怎么做?

所需食材:

- 牛肉末,250克

- 洋葱,半个

- 蒜末,适量

- 番茄酱,3汤匙

- 黄芥末酱(可选),1汤匙

- 盐、黑胡椒粉、糖各适量

- 鸡蛋液,1个

- 油皮或者面团皮

制作步骤:

1. 将洋葱切碎,加入牛肉末中拌匀;

2. 加入番茄酱、黄芥末酱、蒜末等调料拌匀,加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌均匀;

3. 取一定数量油皮或者面团皮, 揉成大小相同的小球状备用;

4. 将馅料放入油皮或者面团皮中间, 封起来捏紧;

5. 将封好的饼放在平底锅上, 烙至两面金黄色,中途要注意翻面,以免沾锅;

6. 取一个鸡蛋, 打散加入少许水搅拌均匀;

7. 将煎好的馅饼切成适当大小并摆在盘中, 刷上蛋液,放进预热好的烤箱里烤至表面金黄色即可。

八、牛肉虾仁馄饨怎么做?

结论:牛肉虾仁馄饨的制作步骤 解释原因:馄饨是中国传统的食品之一,牛肉虾仁馄饨是一道具有鲜美口感的馄饨,通常需要特定的制作步骤来保证其口感和味道。

内容延伸: 制作步骤如下: 1. 准备牛肉和虾仁,将牛肉切成小块,虾仁剁碎备用。2. 准备馄饨皮和馅料。将牛肉和虾仁放在一起,适量加入调料如盐、糖和生姜等,可以根据个人口味添加其它调料,拌匀后芡粉入馅料。3. 现在可以开始包馄饨。将馅料放到馄饨皮上,在皮的一端用手指沾上一些水,然后将馄饨皮对折,捏紧口部,向内压住边缘,把馄饨包成帽子状。4. 将馄饨放入沸水中煮熟,捞出后可以加入调料汁,如醋、酱油和香油等,根据个人喜好添加调料。

总之,制作牛肉虾仁馄饨需要准备馄饨皮、牛肉、虾仁和各种调料,根据特定的制作步骤来确保馄饨的口感和味道,同时可以根据个人口味添加其它调料来制作出更好吃的馄饨。

九、虾仁豆腐炖蛋怎么做虾仁炒鸡蛋?

准备一个小碗,打入四个鸡蛋,加入少许食盐入味,用筷子搅拌均匀。

准备虾仁200克备用。

2.下面开始准备辅料

准备青椒半个,把籽去除再切成菱形片。

准备小米椒几个,斜刀切成小段,和青椒放在一起,为菜品增色。

准备葱白一段,切成葱花备用。

3.下面开始烹饪

锅内烧油,充分滑锅以后,倒出热油加入凉油,把虾仁倒入锅中,滑炒20秒钟。

虾仁表面变红以后倒入鸡蛋液,轻轻转动锅,让蛋液均匀裹在虾仁上面,煎至鸡蛋液全部定型,再用勺子快速炒散。

然后把切好的葱花和青红椒倒入锅中,再加入食盐1克,继续翻炒10秒钟,青红椒断生以后 就能出锅装盘了。

十、虾仁意大利面怎么做?

1· 将虾仁去头,清洗干净

2· 开始煮意大利面,水里头可以放一点点盐会使面更加劲道

3· 煮面条的时候我们可以开始调料汁,将上面的菜单中除了葱,青椒和意大利面外调成酱汁。

4· 面基本上熟了的时候闷一闷

5· 切一点儿葱,然后把青椒切成丝

6· 放一点儿油,然后放虾仁。

7· 接着放入葱,青椒和酱汁

8· 将面放入继续翻炒,直到出了香味儿

9· 然后就可以出锅啦!

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/wuc/99045769.html

返回列表

上一篇:黄瓜虾仁鸡蛋饼的做法?

没有最新的文章了...

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。