虾仁鸡蛋面怎么做好吃?
一、虾仁鸡蛋面怎么做好吃?
主料面条200g土鸡蛋1个虾仁3只 辅料葵花籽油少量盐适量生菜5片 步骤1.准备一个小锅,装小半锅水,再拿一个大碗装小半碗水。烧开水,下一把面,开了以后放入生菜。
2.磕入土鸡蛋,放入虾仁,加盖煮一会。
3.把面夹到凉水中。
4.把青菜叶夹出来,蛋再煮一会。
5.加盐调味后把虾仁和蛋也夹到碗中,再倒一点汤即可。小贴士蛋一定要煮熟啊,不然怕不安全。
二、虾仁鸡蛋怎么做?
虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含蛋白质20.6克,钙35毫克,特别适宜于老年人和儿童食用。常人食虾,也有健身强力效果。虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。虾仁Q弹的口感搭配上松软鸡蛋, 营养丰富,味道鲜美,做法也简单。 加入太太乐的虾仁炒鸡蛋到底有多“鲜”,快来试试吧。
1.准备原材料。
2.将虾仁洗净然后焯水,马上捞起沥干水分待用。
3.将鸡蛋打散。
4.加入些许鸡精调味料。
5.滴3-4滴太太乐宴会酱油,搅拌均匀。
6.放入虾仁一起混合。
7.锅中倒入适量油,烧至七分热后倒入鸡蛋虾仁液。
8.待蛋液半凝固时翻炒,撒入少许太太乐三鲜鸡精提鲜,按自己口味加入适量盐,撒入葱花,翻炒均匀即可。
9.装盘上桌。
三、蒜苗虾仁鸡蛋怎么做?
1.
100克鲜虾去头去皮,2个鸡蛋打入碗中,100克蒜苗洗净备用。
2.
将剥皮的100克虾仁切段。
3.
100克蒜苗切段后避干。
4.
将切好的100克虾仁放入打好的2个鸡蛋中均匀搅拌。
5.
热锅放20ml油,油热后倒入2个鸡蛋100克虾仁。
6.
2个鸡蛋成块后,放入100克蒜苗翻炒,放入5克盐、3克鸡精、半勺蚝油
7.
中火翻炒到蒜苗发软,有少量水炒出为好。
8.
出锅装盘
四、虾仁炒鸡蛋怎么做?
食材
虾仁 200克
鸡蛋 3个
海盐 适量
白胡椒粉 适量
小葱 适量
植物油 适量
鱼露 一勺
步骤/方法
1
准备一锅热水。
虾仁炒蛋的做法
2
水沸腾后倒入虾仁。
虾仁炒蛋的做法
3
变红后,关火沥水。(电陶炉的话,倒入虾仁就可以关火了。)
虾仁炒蛋的做法
4
装盘待用。
虾仁炒蛋的做法
5
鸡蛋加一点点盐打散。
虾仁炒蛋的做法
6
打散到没有大块就可以了。
虾仁炒蛋的做法
不粘锅无水,撒点油热锅。
虾仁炒蛋的做法
倒入打散的蛋液。
虾仁炒蛋的做法
翻炒均匀,炒碎。
虾仁炒蛋的做法
直接倒入沥水后的虾仁。
虾仁炒蛋的做法
一勺鱼露提现,再撒少许盐。
虾仁炒蛋的做法
翻炒均匀后关火。
虾仁炒蛋的做法
加入小葱段。
虾仁炒蛋的做法
利用余热简单翻炒一下。
虾仁炒蛋的做法
装盘。
虾仁炒蛋的做法
撒一点点现磨黑胡椒碎装饰提味,不喜欢可以不用。
虾仁炒蛋的做法
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一道简单的虾仁炒蛋就完成了,虽然简单,但是味道可不简单呦。
五、怎么做鸡蛋炒虾仁?
食材:鸡蛋 20克,虾仁 100克,玉米油 10克,料酒 10克,胡椒粉 5克,盐 2克,葱 3克,姜 2克。
1,虾仁加入盐,料酒,少许的胡椒粉腌制10分钟。
2,鸡蛋打入碗中,加入盐,料酒,葱花再加少许的水打散。
3,热油锅,倒入打散的鸡蛋,用筷子划开,盛出。
4,热油锅,放入虾仁炒至变色。
5,加入炒好的鸡蛋,炒匀,出锅。
6,鸡蛋炒虾仁成品图。
六、紫菜虾仁鸡蛋汤的做法,紫菜虾仁鸡蛋汤怎么做?
紫菜虾仁鸡蛋汤好喝又简单。食材主料
虾仁
300g
紫菜
50g
鸡蛋
1个
辅料
味精
适量
盐
适量
步骤
1.虾仁打倒一个鸡蛋
2.搅拌好
3.锅放水煮开放入紫菜
4.倒入虾仁
5.煮到熟起锅放调料
6.好喝又简单
七、牛肉虾仁馅饼怎么做?
所需食材:
- 牛肉末,250克
- 洋葱,半个
- 蒜末,适量
- 番茄酱,3汤匙
- 黄芥末酱(可选),1汤匙
- 盐、黑胡椒粉、糖各适量
- 鸡蛋液,1个
- 油皮或者面团皮
制作步骤:
1. 将洋葱切碎,加入牛肉末中拌匀;
2. 加入番茄酱、黄芥末酱、蒜末等调料拌匀,加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌均匀;
3. 取一定数量油皮或者面团皮, 揉成大小相同的小球状备用;
4. 将馅料放入油皮或者面团皮中间, 封起来捏紧;
5. 将封好的饼放在平底锅上, 烙至两面金黄色,中途要注意翻面,以免沾锅;
6. 取一个鸡蛋, 打散加入少许水搅拌均匀;
7. 将煎好的馅饼切成适当大小并摆在盘中, 刷上蛋液,放进预热好的烤箱里烤至表面金黄色即可。
八、牛肉虾仁馄饨怎么做?
结论:牛肉虾仁馄饨的制作步骤 解释原因:馄饨是中国传统的食品之一,牛肉虾仁馄饨是一道具有鲜美口感的馄饨,通常需要特定的制作步骤来保证其口感和味道。
内容延伸: 制作步骤如下: 1. 准备牛肉和虾仁,将牛肉切成小块,虾仁剁碎备用。2. 准备馄饨皮和馅料。将牛肉和虾仁放在一起,适量加入调料如盐、糖和生姜等,可以根据个人口味添加其它调料,拌匀后芡粉入馅料。3. 现在可以开始包馄饨。将馅料放到馄饨皮上,在皮的一端用手指沾上一些水,然后将馄饨皮对折,捏紧口部,向内压住边缘,把馄饨包成帽子状。4. 将馄饨放入沸水中煮熟,捞出后可以加入调料汁,如醋、酱油和香油等,根据个人喜好添加调料。
总之,制作牛肉虾仁馄饨需要准备馄饨皮、牛肉、虾仁和各种调料,根据特定的制作步骤来确保馄饨的口感和味道,同时可以根据个人口味添加其它调料来制作出更好吃的馄饨。
九、虾仁豆腐炖蛋怎么做虾仁炒鸡蛋?
准备一个小碗,打入四个鸡蛋,加入少许食盐入味,用筷子搅拌均匀。
准备虾仁200克备用。
2.下面开始准备辅料
准备青椒半个,把籽去除再切成菱形片。
准备小米椒几个,斜刀切成小段,和青椒放在一起,为菜品增色。
准备葱白一段,切成葱花备用。
3.下面开始烹饪
锅内烧油,充分滑锅以后,倒出热油加入凉油,把虾仁倒入锅中,滑炒20秒钟。
虾仁表面变红以后倒入鸡蛋液,轻轻转动锅,让蛋液均匀裹在虾仁上面,煎至鸡蛋液全部定型,再用勺子快速炒散。
然后把切好的葱花和青红椒倒入锅中,再加入食盐1克,继续翻炒10秒钟,青红椒断生以后 就能出锅装盘了。
十、虾仁意大利面怎么做?
1· 将虾仁去头,清洗干净
2· 开始煮意大利面,水里头可以放一点点盐会使面更加劲道
3· 煮面条的时候我们可以开始调料汁,将上面的菜单中除了葱,青椒和意大利面外调成酱汁。
4· 面基本上熟了的时候闷一闷
5· 切一点儿葱,然后把青椒切成丝
6· 放一点儿油,然后放虾仁。
7· 接着放入葱,青椒和酱汁
8· 将面放入继续翻炒,直到出了香味儿
9· 然后就可以出锅啦!
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