山药可以和藕一起炖吗？

一、山药可以和藕一起炖吗？

可以。具体做法如下：

食材:

排骨一斤，莲藕一个，山药一段，胡萝卜一小段提色，红枣4个，老姜一块儿，香葱一把

做法:

1.排骨洗净，莲藕和排骨去皮洗净切滚刀块儿放水里防止变黑，胡萝卜去皮切滚刀块儿，老姜拍碎，红枣洗净

2.排骨冷水下锅，放老姜和香葱烧开，水开后把排骨煮3分钟捞出。

3.砂锅倒入8小碗水，把焯好水的排骨放入砂锅，加拍碎老姜和香葱，中火烧开。

4.烧开后炖10分钟放山药、莲藕、胡萝卜和红枣继续中火再次烧开，而后转小火慢炖1小时加盐即可。

二、山药和香菇可以一起炖吗？

是的，山药和香菇可以一起炖。山药是一种营养丰富的食材，富含膳食纤维和维生素，有助于增强免疫力和消化系统健康。香菇则具有独特的香味和口感，富含蛋白质和微量元素。将山药和香菇一起炖煮，可以使两者的营养互相融合，增加菜肴的口感和营养价值。可以根据个人口味加入适量的调料和其他蔬菜，制作出美味健康的炖菜。

三、萝卜可以和山药一起炖吗？

山药、萝卜可以一起炖，

　　1.山药去皮，切块后马上入醋水里泡着备用;

　　2.萝卜洗净，去皮，切适量大小块;

　　3.干贝洗净，用热水泡一下出味备用;

　　4.煲中放适量水，下姜片和瘦肉煮开;

　　5.煮开后把血沫捞掉;

　　6.然后下山药，萝卜以及干贝;

　　7.大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味;

　　8.出锅前下香菜末!

四、羊肉可以和山药一起炖吗？

可以。

主料:生羊肉切块备用 山药切块备用

配料:大葱一根切段 生姜五片 盐 鸡精粉（喜欢可以放些味精也行） 香菜 香油（喜欢吃辣一点的可以适当放一些干辣椒和花椒）

做法:1.锅中倒入凉水开火，羊肉凉水下锅，一直等到水沸腾，途中将滚出来的脏沫撇掉直到没有脏沫为止。然后将羊肉捞出用水冲一下羊肉残留的脏沫。

2.锅中倒入少量油，将葱姜丢入锅中炒，炒出葱姜味儿将羊肉放入锅中随意翻炒两下放盐，和鸡精粉（喜欢辣点的还可以放些胡椒粉）添水（水完全淹没羊肉即可）大火水沸腾改为小火。羊肉煮制七成熟放山药直到煮熟，关火，放香油，香菜。出锅！！

五、山药可以和羊肉一起炖吗？

可以。做法如下

主料:生羊肉切块备用 山药切块备用

配料:大葱一根切段 生姜五片 盐 鸡精粉（喜欢可以放些味精也行） 香菜 香油（喜欢吃辣一点的可以适当放一些干辣椒和花椒）

做法:1.锅中倒入凉水开火，羊肉凉水下锅，一直等到水沸腾，途中将滚出来的脏沫撇掉直到没有脏沫为止。然后将羊肉捞出用水冲一下羊肉残留的脏沫。

2.锅中倒入少量油，将葱姜丢入锅中炒，炒出葱姜味儿将羊肉放入锅中随意翻炒两下放盐，和鸡精粉（喜欢辣点的还可以放些胡椒粉）添水（水完全淹没羊肉即可）大火水沸腾改为小火。羊肉煮制七成熟放山药直到煮熟，关火，放香油，香菜。出锅！！

六、山药可以和香菇一起炖吗？

是的，山药和香菇可以一起炖。山药具有丰富的营养价值，含有多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力和改善消化系统功能。香菇则富含蛋白质、纤维和多种氨基酸，具有抗氧化和抗肿瘤的作用。将山药和香菇一起炖煮，可以使两者的营养成分相互融合，增加菜肴的口感和营养价值。可以根据个人口味加入适量的调料和其他食材，如鸡肉、猪肉等，制作出美味健康的炖菜。

七、青笋和羊肉可以一起炖吗？

材料

熟羊肉100克，青笋100克，植物油1汤匙，食盐11/2茶匙，味精1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，青葱1棵，姜片3片，原锅羊肉汤4汤匙（选用）

做法

1.先将熟羊肉、青笋切薄片，老姜切片，青葱切葱花备用。

2.炒锅置于大火上，下油热至9成，下羊肉和盐、姜片爆香；倒开水1升再煮开3分钟。

3.下青笋片和原锅羊肉汤煮2分钟，最后下葱花、味精、胡椒调味即成。

八、藕和青笋可以一起炖吗？

藕和青笋可以一起炖，放点排骨更好吃。

九、菌菇和笋可以一起炖吗？

　　可以，能做笋尖香菇鸡汤。　　主料：鸡500g，香菇10朵，菌菇100g，笋类50g。　　辅料：生姜5g，料酒50ml。　　步骤：　　1.把鸡洗干净后，切成稍大一点的块，放进沙锅里。　　2.加入生姜和料酒，用大火烧至沸腾，然后转为小火煲一个小时。　　3.把笋干洗干净。　　4.把笋干放进沙锅里。　　5.再放入浸泡过的香菇，与鸡一起再煲十分钟。　　6.把茵菇洗干净。　　7.放进沙锅里，烧五分钟即可。

十、黄豆可以和山药在一起炖吗？

主料

排骨250克

山药150克

黄豆50克

辅料

姜片2片 花椒5粒 盐适量 鸡精适量

做法

步骤1

黄豆在清水里泡约1小时，方便煲汤更容易软

步骤2

开火，冷水里放排骨

步骤3

煮沸后去血沫捞起

步骤4

山药去皮

步骤5

切滚刀块状

步骤6

另起一锅清水，放姜片及花椒，然后下黄豆，山药一起同煲

步骤7

大约30分钟，加盐及鸡精

步骤8

汤很浓很滑哟，味道清甜