山药和竹笋能一起炖吗？

一、山药和竹笋能一起炖吗？

可以的

配料：

排骨、淮山、大葱、精盐、香叶、干虾肉、山药、姜、阿胶枣、党参、干蛤肉、竹笋、桂皮、红花、花椒 

烹饪方法：

竹笋中间撕开比较入味。

排骨冷水下锅，加葱姜

水煮开后再煮两分钟，一定要在水滚沸的时候把肉捞出来，才不会沾到血沫。

把所有东西一股脑放到隔水炖锅里。计时两小时。

加盐，开吃。

二、山药能不能和萝卜一起炖？

能

萝卜和山药能够放在一起炖汤，二者具有丰富的营养物质，可以补充人体所需，具有一定的营养价值。

萝卜中含有碳水化合物、维生素、矿物质、叶酸、膳食纤维等营养成分；山药中也含有植物蛋白、多种矿物质、维生素等营养成分。二者在一起炖汤，其中含有的营养成分可以在一定程度上维持机体进行正常的生理活动，补充人体所需的部分营养物质。

三、山药和竹笋可以一起炖鸡吗？

 还要和竹笋可以一起炖鸡吗？

可以囤起来非常好吃，山药是糯糯的，竹笋是脆脆的，非常适合炖鸡，尤其是炖个地锅鸡，也是一个非常好吃的老人，小孩儿都爱吃的一个大国鸡，特别好吃，一说都流口水，我建议我们家多对一次这样也能解解馋，现在馋的不得了，好吃的东西都吃的，知道怎么吃，一说这样吃很好的

四、山药和什么一起炖好吃？

和排骨一起炖好吃。

食材清单

1斤排骨 ，1根山药， 1个玉米 ，1个胡萝卜，5个香菇， 1根大葱 ，1块生姜

制作步骤：

1、先准备一斤排骨，洗一洗后泡半个小时，去一下里面的血水。

2、接着我们准备一根山药，去皮切段，然后加水中泡着，避免氧化变黑。

3、再准备1个玉米，切段后再分成小块儿。

4、胡萝卜也来一个，去皮切大块儿，先装起来备用。

5、再来5个香菇，剪掉香菇把把，再给香菇打上花刀。

6、接着再来一根大葱切段，1块生姜拍一拍，不用切，装起来备用。

7、排骨里面的血水泡出来后再冲洗两遍。

8、接着起锅烧水，冷水下排骨焯水，加点料酒去腥，煮开后撇去浮沫。

9、再把排骨捞出来，沥干水分。

10、接着起锅热油，油热下葱姜 ，接着把排骨倒进来炒一炒 ，直到排骨炒到微微焦黄的时候就可以了。

11、然后倒入开水，水一次加足，接着盖上盖子大火煮10分钟，10分钟后汤色就变的有一点点白了，但不够浓香。

12、这时候再换砂锅，倒进去后转小火，汤一直是微微滚开的状态就可以，然后盖上盖子再次炖煮1个半小时。

13、煮好后我们来看一下，汤已经炖白了，这时候把香菇、玉米、胡萝卜、山药都加进来，盖上继续焖煮10分钟，把这些配菜都煮熟。

14、煮好后开盖加一勺盐调味儿，汤色乳白又浓香，颜色也非常的漂亮。

舀出来看一下，又白又香，再来点小葱花，鲜美的山药排骨汤就做好了。

营养又好喝，山药也炖的软烂软烂的，吃起来也非常的鲜，好喝又养胃的山药排骨汤，太适合秋冬这个季节了。

五、竹笋和粉条能一起炖吗？

可以一起炖呀，非常配的两种食材

六、海带和竹笋能一起炖吗？

能

1、材料：冬笋、海带、萝卜、小排、入姜、葱。

2、小排入锅沸水煮开后去污，入姜、葱段小火煲20分。

3、冬笋改刀后放入再煲20分钟。

4、海带、萝卜放入继续煲10分钟即可。

5、冬笋海带汤具有滋阴养血、健胃益脾、补虚润肤的功效。

七、鸭子和竹笋可以一起炖吗？

鸭子和竹笋是可以一起炖的。

主料，嫩鸭1只，腊肉100g

香菇100g

青菜50g

竹笋200g

辅料

盐适量

味精适量

料酒适量

竹笋鸭煲的做法

1.竹笋切丝，小青菜、香菇洗净，生姜、腊肉切片。嫩鸭洗净，用镊子把毛拔干净备用。

2.嫩鸭冷水下锅，加入适量生姜片、料酒焯水3分钟后用冷水把浮沫冲洗干净。

3.砂锅中加入焯好水的鸭子、竹笋、生姜片，料酒，2勺盐以及适量的水，开大火煮沸后转中火炖大约一个半小时。

4.用筷子戳鸭子，戳的动的时候放入香菇、腊肉继续炖15分钟。（可以加点纯牛奶哦，汤会更白，也更好喝）

5.加入枸杞、味精继续炖3分钟，尝下味道，不够咸的话可以再加点盐。

八、香菇能一起炖吗山药？山药？

能一起炖。

是的，山药和香菇可以一起炖。山药是一种营养丰富的食材，富含膳食纤维和维生素，有助于增强免疫力和消化系统健康。香菇则具有独特的香味和口感，富含蛋白质和微量元素。

将山药和香菇一起炖煮，可以使两者的营养互相融合，增加菜肴的口感和营养价值。可以根据个人口味加入适量的调料和其他蔬菜，制作出美味健康的炖菜。

九、山药可以和鱼一起炖么？

山药可以炖鱼汤，做法如下

原料准备：柴鱼干1条，猪排骨100克，山药50克，稻米200克，大枣5颗，枸杞子15克，姜1块，米酒、油、盐、生抽酱油、白胡椒粉各适当。

2、花生仁清洗后，用冷水侵泡一晚;山药去皮切小块，柴鱼干清洗表层尘土，用剪子裁成细条，放进冷水中侵泡1钟头;稻米清洗干净后，用冷水侵泡2钟头;猪排骨清洗，切割成一小块，绰水备用。

3、锅置火上烧开，下油，下生姜进行爆香，把焯焯水的猪排骨放进锅中煎至表层金黄色，柴鱼条控干水时，倒进锅内与猪排骨一起煸炒，倒进米酒进行爆香。

4、倒进很多的沸水及泡柴鱼的冷水，火灾熬成乳白猪排骨柴鱼头汤;熬汤的情况下，把大枣和枸杞子清洗侵泡预留。

5、取压力锅，倒进稻米和花生仁，及其柴鱼花生汤，加入盐、生抽酱油，盖上放上阀门，放置灶上开低火慢煮，喷气式飞机后调中文火煮10分钟上下。

6、髙压排完气后才可以开启盖子，这时锅内粥品尚在滚翻，把侵泡过的大枣和枸杞子放进锅内，添加适量的白胡椒粉调料，用汤勺搅拌均匀后就可以

十、山药可以和藕一起炖吗？

可以。具体做法如下：

食材:

排骨一斤，莲藕一个，山药一段，胡萝卜一小段提色，红枣4个，老姜一块儿，香葱一把

做法:

1.排骨洗净，莲藕和排骨去皮洗净切滚刀块儿放水里防止变黑，胡萝卜去皮切滚刀块儿，老姜拍碎，红枣洗净

2.排骨冷水下锅，放老姜和香葱烧开，水开后把排骨煮3分钟捞出。

3.砂锅倒入8小碗水，把焯好水的排骨放入砂锅，加拍碎老姜和香葱，中火烧开。

4.烧开后炖10分钟放山药、莲藕、胡萝卜和红枣继续中火再次烧开，而后转小火慢炖1小时加盐即可。