甜椒炒羊肉片做法大全？

一、甜椒炒羊肉片做法大全？

食材明细

青椒、胡萝卜、羊肉片、芥花油、葱姜、食盐、白糖、料酒、家乐热炒鲜露。

1、准备好所有食材

2、青椒、胡萝卜洗净后切簿片

3、切少许葱香备用

4、取出羊肉片稍稍回温一会儿备用

5、锅热倒油，断生青椒、胡萝卜后盛起

6、留底油煸香葱姜后放入羊肉片

7、爆炒变色后烹入料酒，再放食盐炒匀

8、重新倒入青椒、胡萝卜后，滴入热炒鲜露炒匀

9、最后来点白糖炒匀关火出锅

10、盛盘上桌咯

二、甜椒炒牛肉丝的做法？

材料

牛肉，洋葱，甜椒，大蒜，料酒，生抽，黑白胡椒粉，糖，盐，咖喱粉，牛奶（最好是椰浆啦），生粉

做法

1.- 牛肉切薄片放在冷水里浸泡30分钟以上，然后滤掉水加料酒，生抽，黑白胡椒粉，少许糖腌制30分钟以上。同时洋葱和甜椒都切片，大蒜切丁待用

2.- 热锅倒油，放大蒜丁炒香，然后放入牛肉片翻炒，加少许生抽，炒至8成熟，依次放入洋葱和甜椒翻炒，然后加少许椰浆（我没椰浆，用牛奶代替的），同时再加2茶匙咖喱粉

3.- 炒啊炒，然后再加适量糖和盐，最后淋入生粉水勾个薄薄的芡就可以出锅啦。。。最好盖在饭上，让咖喱汁慢慢渗透下去

三、芦笋炒白果的做法大全？

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主要食材：白果20g。

其他食材：红椒3个，蒜一瓣，食盐、食用油、鸡精适量，鲜百合3个，芦笋200g。

2做法步骤

1.百合掰开洗净，芦笋洗净，芦笋切柳叶状，红辣椒切段，备用。

2.锅中加适量的水，烧开，放入芦笋段焯水处理，捞起沥干。

3.锅中放适量食用油，加入蒜、干辣椒煸炒至香，放入百合、芦笋、白果继续煸炒至熟。

4.加适量食盐，鸡精调味即可出锅。

四、芦笋炒牛肉儿童做法？

食材：芦笋240g、牛肉150克，木耳3朵、腌红椒30克、葱姜蒜

做法

1.芦笋斜切厚片，木耳切粗丝备用。

2.牛肉切粗丝，调入盐、糖、胡椒粉、酱油、生粉、姜蒜抓拌均。

3.起一油锅，油热先下小葱，紧接着下拌好味的牛肉。

4.滑炒断生盛出。

5.另起一油锅，油热先下芦笋和木耳，炒断生加盐调味，然后下腌红椒。

6.全部素菜拌炒均，最后将炒发的牛肉丝倒下去翻炒均即可出锅。

五、芦笋炒牛肉最正宗做法？

材料：

300克西兰花

200克牛肉（里脊）

适量生姜、蒜、红辣椒

适量盐、糖、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉

适量食用油

步骤：

1.牛肉切成薄片，加入适量盐、糖、酱油、料酒、胡椒粉和淀粉搅拌均匀腌制30分钟左右。

2.芦笋去除根部和老皮，切成长段，焯水至八成熟。

3.锅中略放油，加入生姜和蒜翻炒出香味，加入牛肉片煸炒至变色。

4.加入炒熟的芦笋，加入盐、糖、料酒和酱油调味，再加入红辣椒片翻炒均匀。

5.放入适量水或高汤继续翻炒，待汁收干后加入适量淀粉水勾芡即可。

温馨提示：芦笋和牛肉在腌制好后要拌匀，等待一段时间让其入味更佳。牛肉可以选用里脊肉或者牛腩肉，但一定要切成薄片，这样炒出来口感更好。如果喜欢口感清淡，可以不加红辣椒。

六、芦笋木耳炒牛肉的做法？

材料：

300克芦笋

200克牛肉（里脊）

适量生姜、蒜、红辣椒

适量盐、糖、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉

适量食用油

步骤：

1.牛肉切成薄片，加入适量盐、糖、酱油、料酒、胡椒粉和淀粉搅拌均匀腌制30分钟左右。

2.芦笋去除根部和老皮，切成长段，焯水至八成熟。

3.锅中略放油，加入生姜和蒜翻炒出香味，加入牛肉片煸炒至变色。

4.加入炒熟的芦笋，加入盐、糖、料酒和酱油调味，再加入红辣椒片翻炒均匀。

5.放入适量水或高汤继续翻炒，待汁收干后加入适量淀粉水勾芡即可。

温馨提示：芦笋和牛肉在腌制好后要拌匀，等待一段时间让其入味更佳。牛肉可以选用里脊肉或者牛腩肉，但一定要切成薄片，这样炒出来口感更好。如果喜欢口感清淡，可以不加红辣椒。

七、香菇甜椒做法大全？

食材用料：鲜香菇250g、甜椒2个、食用油适量、葱花少许、生抽少许、蚝油少许

方法

1、鲜香菇去蒂，洗净，切成片备用。

2、甜椒掰成小块，洗净后沥水备用。

3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入香菇翻炒2分钟后放入甜椒翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀，出锅盛盘。

总结

1.鲜香菇去蒂，洗净，切成片备用。甜椒掰成小块，洗净后沥水备用。

2.锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入香菇翻炒2分钟后放入甜椒翻炒2分钟。锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀，出锅盛盘。

八、辣椒炒甜椒做法？

用料

红甜椒

绿甜椒

黄甜椒

豌豆

玉米粒

葱

花椒粉

蚝油

盐

油

炒甜椒的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材。甜椒洗干净，掰成小块。豌豆和玉米可以用熟的，也可以在后面炒时多炒一会儿。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开小火烧热炒勺，倒少许油，油热后，快速加入花椒粉和葱花，倒入甜椒，豌豆和玉米粒快速翻炒，加入蚝油和少许盐，炒熟即可。

九、鱼片炒甜椒做法？

准备食材。雪，雨甜，椒盐，五香粉，料酒，淀粉，生抽。

做法。准备鳕鱼冲洗下，切成片加入料酒，五香粉，淀粉抓匀腌30分钟。甜椒去蒂去籽，洗净切成块。起锅下油入鱼片快速划炒变色，然后装盘。锅里重新加入油，油热下甜椒快速翻炒至甜椒变色，然后放入划过的鱼片快速炒散，再加入生抽炒至上色，炒几分钟后加入盐，再次翻炒一会儿炒制入味，加入鸡精炒匀，美味的鱼片炒甜椒就可装盘。

十、甜椒炒肉做法？

材料：

瘦肉片：适量

彩色甜椒（红、黄、绿）：适量

姜蒜末：适量

料酒：适量

酱油：适量

盐：适量

白胡椒粉：适量

葱花：适量

植物油：适量

步骤：

准备食材：将瘦肉切成薄片，彩色甜椒切成块状，姜蒜切末备用。

腌制瘦肉：将瘦肉放入碗中，加入适量的料酒、酱油、盐、白胡椒粉进行腌制，搅拌均匀，腌制约15分钟左右。

热锅炒肉：锅中倒入适量的植物油，烧热后放入腌制好的瘦肉片，快速翻炒至变色。然后捞出备用。

炒甜椒：在同一个锅中加入一些植物油，烧热后加入姜蒜末煸炒出香味，然后倒入彩色甜椒块，中大火快速翻炒至变软而仍具有一定的脆度。

调味：将炒好的瘦肉片放回锅中与彩色甜椒一起翻炒，加入适量的盐、白胡椒粉、酱油，调味均匀。

出锅装盘：最后撒上一些葱花做装饰，炒好的甜椒炒肉即可盛出。可以搭配米饭或面条享用。