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芦笋鸡蛋汤清炒芦笋做法?

2023-10-25 00:00:43午餐1

一、芦笋鸡蛋汤清炒芦笋做法?

锅中放入水,加入炒好的芦笋,放些调味剂,再水开时加入鸡蛋液就可以了

二、芦笋夹牛肉做法?

步骤1

牛肉切大薄片

步骤2

放入盐抓匀

步骤3

加入蛋黄酱、淀粉、黑胡椒

步骤4

抓匀后腌制二十分钟

步骤5

芦笋去掉老硬根部

步骤6

洗净后放入滚水中焯水断生捞出,用冷水冲泡后沥干水份。

步骤7

腌制后的牛肉片将芦笋卷起来

步骤8

全部卷起

步骤9

平底锅中加油,加热至6成热,放入卷好的牛肉芦笋卷煎制变色后盛出。

步骤10

吃的时候淋上番茄酱味道更好酸甜开胃。

三、芦笋鸡蛋馅饼做法?

芦笋洗净,切掉硬根部分

步骤 2

鸡蛋打入碗内,加入少许面粉

步骤 3

加入少许清水

步骤 4

加入少许盐,搅拌均匀

步骤 5

平底锅烧热,倒入少许油,将芦笋放入,略煎至软

步骤 6

研入少许黑胡椒末

步骤 7

将搅拌好的蛋液倒入平底锅内

步骤 8

轻轻转动锅子,使蛋液均匀包裹芦笋,可以用筷子调整芦笋的位置

步骤 9

至蛋饼完全凝固,四周呈现焦黄色,再翻动蛋饼,煎另一面

步骤 10

略煎半分钟,即可出锅装盘,将和蛋饼差不多大的盘子倒扣锅子上,将锅子反过来就好了

四、秋葵芦笋炒鸡蛋做法?

1. 清洗干净、芦笋去老皮横切、胡萝卜去皮切片

2. 碗里放盐、打入鸡蛋搅拌均匀

3. 芦笋、胡萝卜飞水、捞起沥干水份待用

4. 热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至凝固、弄成小块

5. 放芦笋、胡萝卜翻炒均匀、放盐、翻炒几下即可

五、芦笋牛肉豆腐的做法?

热锅放油加热,加点盐防止飞溅 加入肉末翻炒均匀 (肉末随意啦,牛肉末猪肉末鸡肉末都可以)

步骤 2

加入豆腐,用铲子铲碎 加入少量豆腐水或冷水煮一会儿

步骤 3

芦笋一滚就能吃所以最后加入切碎的芦笋 加入盐调味 煮到滚

步骤 4

最后关火加入一点点的鸡精,翻炒均匀就可以出锅啦嘻嘻

六、芦笋红烧牛肉的做法?

食材用料:芦笋5根,牛肉100g,白芝麻少许,油适量,盐适量,生抽一勺。

做法步骤:

1.将芦笋老根部分切除;

2.将芦笋老皮用刨刀刨干净;

3.将芦笋斜刀切成段状后泡水清洗干净;

4.芦笋放入锅内焯下水,加少许盐可以使其更翠绿;

5.锅内放油烧热;

6.放入牛肉翻炒,这个牛肉买的是腌制过有味道的;

7.将牛肉翻炒至变色盛出备用;

8.放入芦笋翻炒,加入适量盐调味;

9.加入适量生抽提鲜;

10.放入牛肉一起翻炒均匀入味即可出锅;

11.装盘撒上适量白芝麻点缀即可。

七、牛肉烧芦笋的做法?

起锅烧油放入生姜蒜沫干辣椒花椒爆香,放牛肉,加盐料酒生抽老抽,翻炒均匀煮一个小时,然后放芦笋翻炒均匀即可

八、芦笋鸡蛋盒子的做法?

原料:芦笋、水煮蛋、胡萝卜、蒜蓉、蚝油、油。

做法步骤:

第1步、备食材:芦笋斜切段,水煮蛋1只,胡萝卜切片,蒜蓉。

第2步、锅中水烧开放芦笋和胡萝卜焯下水。

第3步、焯一分半钟捞起沥下水。

第4步、取一碟子把胡萝卜片摆在碟子的边缘装饰,把芦笋放在碟子中间,再把水煮蛋切成六份摆放在芦笋上面。

第5步、锅中热油下蒜蓉 炒香。

第6步、生粉水中调少许蚝油搅拌均勻,倒入锅中煮开即可。

第7步、把酱汁浇到芦笋上面即可。

第8步、美味营養的快手菜就完成了

九、青芦笋炒鸡蛋家常做法?

步骤1

准备好原料;

步骤2

芦笋洗净,斜切成小段;

步骤3

锅里烧开水,放点盐,滴两滴油,将芦笋段放进去煮1-2分钟;(放盐和油可以让芦笋颜色更嫩绿,也可以省略不放,自家做菜比较随意),煮好的芦笋捞出后放到凉水里过凉沥水备用;(必须过凉水,这样芦笋才脆)

步骤4

鸡蛋打到碗里;

步骤5

加少许盐,用筷子将鸡蛋搅散;

步骤6

炒锅烧热,放油,将鸡蛋液倒入锅中,晃动锅体,使鸡蛋液成形;

步骤7

鸡蛋成形后,将芦笋倒入锅中一起翻炒,可根据自己的口味加适量盐调味后即可出锅;

步骤8

一盘芦笋炒蛋就可以上桌了!营养又健康,好看又好吃的芦笋炒蛋,适合全家老少食用哦。

步骤9

趁着芦笋还新鲜,这道菜可以经常上桌了,我家小妞还蛮喜欢吃的!

十、芦笋的炒鸡蛋干做法?

主料

芦笋适量

柴鸡蛋5个

小米椒1个

辅料

花生油适量

蒜片1瓣

盐适量

生抽适量

1. 芦笋切二指段,蒜切片,小米椒切斜圈。

2. 芦笋绰水,捞出控水备用。

3. 柴鸡蛋打散。

4. 锅内适量油烧热。

5. 鸡蛋液倒入。

6. 炒成大蛋块盛出。

7. 锅中另置适量底油,蒜片和小米椒放入炒香。

8. 芦笋放入。

9. 蛋块放入。

10. 适量盐,生抽。

11. 翻匀盛盘。

12.美味又好吃的芦笋的炒鸡蛋干做法完成开吃了。

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