山药和竹笋能一起炖吗?
一、山药和竹笋能一起炖吗?
可以的
配料:
排骨、淮山、大葱、精盐、香叶、干虾肉、山药、姜、阿胶枣、党参、干蛤肉、竹笋、桂皮、红花、花椒
烹饪方法:
竹笋中间撕开比较入味。
排骨冷水下锅,加葱姜
水煮开后再煮两分钟,一定要在水滚沸的时候把肉捞出来,才不会沾到血沫。
把所有东西一股脑放到隔水炖锅里。计时两小时。
加盐,开吃。
二、山药和萝卜能一起炖排骨吗?
山药和萝卜是可以和排骨一起炖的。要先把排骨用水绰一下,要凉水放锅里炖开大火。水开后再转小火,加点姜和花椒。
等排骨炖到八成熟时,再把去了皮的山药切成小段,萝卜切块儿一起放进锅里,再放点儿盐。等所以食材都熟了就可以了。
三、玉米和山药能一起炖排骨吗?
可以
步骤
1、山药去皮切块,嫩玉米切块,排骨在沸水中焯水后,用温水冲掉排骨上的浮沫。
2、盆中倒入半碗面粉,打入2个鸡蛋搅拌,加入清水搅拌成浆状。
3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。
4、汤锅中倒入温水,姜切片,山药块放入锅中,将煮好的排骨放锅中,大火炖开后转小火慢炖3个小时。
出锅前撒入盐调味
四、山药和花生能一起炖排骨汤吗?
炖排骨汤里可以加山药,花生,枸杞这样炖出来的汤非常有营养。先把排骨用水绰一下,凉水放排骨到锅里放点儿姜,几粒花椒,枸杞。开大火等锅里水开后转小火炖。等排骨八成熟时加山药,花生,盐。花生要提前泡一下。
五、山药和竹笋可以一起炖鸡吗?
还要和竹笋可以一起炖鸡吗?
可以囤起来非常好吃,山药是糯糯的,竹笋是脆脆的,非常适合炖鸡,尤其是炖个地锅鸡,也是一个非常好吃的老人,小孩儿都爱吃的一个大国鸡,特别好吃,一说都流口水,我建议我们家多对一次这样也能解解馋,现在馋的不得了,好吃的东西都吃的,知道怎么吃,一说这样吃很好的
六、绿豆可以和竹笋一起炖排骨吗?
可以一起煲汤。食材:绿豆50克,竹笋150克,猪脚两个,铁杆山药半根。香葱一棵,生姜10克,花椒5克,八角一颗,香叶两片。
做法:猪脚劈开剁成段,放冷水锅中煮开捞出,用凉水冲洗干净。绿豆淘洗干净。竹笋剥去外皮洗净切条,开水锅中烫一下捞出。铁杆山药刮皮洗净切段。生姜切片。香葱洗净切末。
起锅热油,放入姜片、花椒、八角、香叶爆香,倒入猪脚,加料酒、老抽爆炒半分钟盛出,倒入砂锅中,加500克冷水,放入绿豆、竹笋大火烧开后,改小火焖炖四十分钟,再放入山药,加适量精盐、白胡椒粉、鸡精,继续小火焖炖二十分钟,即可关火出锅食用。
七、山药和鱼翅能混合炖排骨吗?
不能,你见过谁鱼刺炖排骨的啦,营养成分都破坏了
八、请问山药能和莴笋一起炖排骨嘛?
可以!首先把山药跟莴笋洗干净,排骨去血水。把生姜拍下放水烧开再倒入排骨,煮半个小时左右加入山药炖,可以加点盐,待山药熟透后再加入莴笋,待莴笋熟透后加点鸡精和葱花即可!
九、山药能和白萝卜一起炖排骨汤吗?
可以,用料
大棒骨 1根
山药 1/3根
白萝卜 1/3根
干海带 1片
姜 3–4片
党参 1小撮
枸杞 15粒
盐 根据口味添加
山药萝卜排骨汤的做法步骤
步骤 1
市场买到大棒骨后让卖家剁碎,山药、白萝卜切条或者滚刀块,干海带片泡开后切小块。
步骤 2
棒骨块冷水下锅,水沸后捞出,换一锅干净的水,下入棒骨块、党参、生姜,中火烧开,小火炖40分钟到1个小时。
步骤 3
这时候汤已经白了,下入山药、白萝卜块、枸杞,再煮半小时。
步骤 4
下入海带片,煮10分钟,可以加点胡椒粉,关火就可以喝啦!
十、山药藕能炖排骨吗?
能炖
材料 莲藕500克,铁棍山药250克,胡萝卜1根(约150克),甜玉米1根(约350克),猪排骨500克,墨鱼干50克。
做法
将猪排骨洗净,斩小段,放进沸水中稍焯,捞出用凉水冲洗干净血沫;
墨鱼干用温水泡软,洗净,切小块;莲藕、铁棍山药、胡萝卜分别削皮,洗净,滚刀切厚块;玉米去除衣、须,洗净,横切成6段。然后,把所有备好的食材一齐置于砂锅内,加入清水3000毫升、白酒少许,用武火煮沸后改用文火熬2小时,精盐调味,即可。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.