午餐吃什么好 比较有营养的？

一、午餐吃什么好 比较有营养的？

中午到了，又要纠结午餐吃什么了，午餐是一天中很重要的一餐，必须要足够营养，才能满足一天的需求，推荐蔬菜鱼肉是属于比较有营养的。

二、午餐吃什么有营养？

1、午餐两忌

（1）忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。

（2）忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，因为这些食品营养含量低。

2、午餐两宜

（1）宜吃蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。　（2）宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。

三、晚上吃什么菜好消化有营养？

晚餐要清淡一些，蔬菜可以选择西红柿，含有番茄素有利于消化，还能协助胃液消化脂肪。或者是大白菜，白菜中含有无大量的粗纤维，也可以促进胃肠蠕动，帮助消化。饭后也可以吃些，水果比如苹果、酸奶，木瓜等等，都可以促进食物的消化，还要多喝水。

四、宝宝吃什么菜有营养？

宝宝吃比较新鲜的，含有各种丰富维生素和人体所需要的各种物质的菜是最有营养的，比如说西葫芦土豆，茄子，胡萝卜等。

五、中午吃什么菜有营养？

1、鸡蛋

　　营养专家建议，成年人每天都要至少吃一个鸡蛋，可以做汤、可以做配菜、炒蛋等，鸡蛋的做法多种多样，而且鸡蛋口味好，营养价值高，是一个非常值得人们在中午搭配米饭来吃的食物。

　　2、肉类

　　肉类是人体补充动物蛋白的佳的途径，所以建议人们每天要多吃一些不同的肉类，比如猪肉、鸡肉、牛羊肉等，要注意合理的调节肉食的摄取比例，同时也要注意在烹饪的时候控制油盐的量。

　　3、鱼类

　　鱼肉的营养价值是相当高的，如桂鱼、带鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼都是我们日常喜欢食用的鱼类，可以煮汤，也能红烧、清蒸、煎炸，总之烧法多样，但都一样好吃有营养。

　　4、蔬菜

　　每餐午饭都要吃一些各种颜色的蔬菜，如青菜、豇豆、毛豆、茄子、西红柿、木耳、蘑菇等等，颜色越多，种类越丰富越好，人体内所需的叶绿素和其他植物营养可以通过这个途径吸收，也比较不容易产生便秘问题。

　　5、水果

　　饭后必吃一些水果，诸如苹果、香蕉、橘子、菠萝等，补充一天所需的维生素c及其他膳食纤维，让你下午工作起来干劲十足，不会觉得过于疲惫想打瞌睡。

六、儿童吃什么菜有营养？

以下是一些对儿童体质有营养增强作用的菜食品：

1. 番茄：富含维生素C、叶酸、钾等营养素，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。另外，番茄中的番茄红素可减少自由基的生成，有抗氧化作用。

2. 菠菜：是一种非常营养的蔬菜，富含维生素C、铁、叶酸、钾等营养素，特别适合儿童食用。

3. 胡萝卜：胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，可以转化成维生素A，能够维护儿童的视力、防止感染和加强免疫力。

4. 西兰花：含有丰富维生素C、叶酸、钙等营养素，可增加机体抵抗力，提高儿童的免疫功能。

5. 豆腐：豆腐富含蛋白质、钙、镁等营养素，可增强儿童身体的骨骼、神经和心脑血管系统等。

6. 果蔬汁：果蔬汁中富含各种维生素、矿物质和纤维素等，可以补充儿童身体的所需营养素，增强体质。

总的来说，选择新鲜、富含营养素的蔬菜、水果和豆制品，是对儿童健康成长非常有益的。

七、清淡的午餐吃什么好？

1、凉拌杂锦蔬菜做法：准备芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜。芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。吃的时候可以再放些香菜或者香葱。

2、花生菠菜凉拌做法：准备菠菜，花生米，盐，老醋，糖。把菠菜洗净焯汤过凉挤去水份。花生米炒熟，加盐拌匀晾凉。把花生和菠菜放到一起，加入老醋，糖，少许盐拌匀即可。

3、西芹炒鱼丁做法：准备草鱼1条，西芹，胡萝卜，青尖椒，葱白。将材料都切成丝状，芹菜用开水烫三分钟后滤凉水沥干。取部分鱼身，切成一厘米见方的块状，用生粉、料酒、少许盐腌制十分钟后过油炸一下，捞出备用，油倒入器皿可重复使用。烧干锅后用姜片擦一下锅底，（炒鱼时在锅底抹一些姜汁就不沾），取出姜片后放油。油冒烟后将准备好的蔬菜丝翻炒，放如炸好的鱼丁后加盐，鸡精继续翻炒。蔬菜变色，滴上几滴麻油炒匀，盛出即可。

八、午餐吃什么菜减脂肪最快？

1、低热量肉食：通常可以吃瘦肉、牛肉、鸡肉、虾肉等，其中含有丰富蛋白质、矿物质等营养元素，但脂肪含量相对较低，食用后补充身体营养的同时，还可以减少热量摄入，减肥期间可以作为中午减肥餐的肉食摄入；

2、蔬菜：如菠菜、西兰花、黄瓜、胡萝卜、白菜等，由于其中含有丰富的纤维素和微量元素，有利于补充身体所需营养，且含有的热量相对偏低，适量的摄入并不会影响到减肥效果，可作为中午减肥餐食谱里素菜的摄入；

3、粗粮面食：如粗粮面包、粗粮馒头、荞麦面等，里面含有的粗纤维较高，摄入后饱腹感较强，含有的热量相对较低，可作为中午减肥餐食谱中的面食摄入；

4、低糖水果：多数可以吃猕猴桃、柚子、雪莲果等，其中含有的糖分相对于偏低，含有的维生素和纤维素较高，不容易导致糖分摄入过多，且可增加一定饱腹感，可作为中午减肥餐食谱里面水果的摄入。

九、中考午餐吃什么好？

中考午餐营养菜谱：茭白肉丝

原料:茭白、里脊肉、青椒、红椒。油、盐、豆瓣酱、老干妈、鸡粉、姜、蒜。

操作:1、里脊肉洗净，切丝，用料酒，淀粉，生抽拌匀。茭白剥去老皮，洗净，切成细丝。青椒，红椒洗净切丝。适量豆瓣酱和老干妈加姜蒜1起剁碎，待用。

　2、锅烧热，放油，至7成热，下肉丝翻炒至变色，盛起。锅余油，下姜蒜爆香，倒入茭白丝翻炒片刻，加剁好的酱翻炒出香味，依次下青椒，红椒丝，肉丝翻

十、夏天午餐吃什么好？

只要有空调在，吃什么都不是问题。