午餐素菜食谱？ 有哪些素菜食谱？

一、午餐素菜食谱？

以下是一些简单的午餐素菜食谱：

1. 番茄酱炒蛋：将鸡蛋打散加入少许盐和黑胡椒粉，热锅倒入蛋液翻炒至半熟，加入番茄酱、番茄丁、洋葱丁、青椒丁继续翻炒，最后加入少许醋调味即可。

2. 素炒饭：将米饭和蔬菜（例如胡萝卜丁、豌豆、玉米粒）翻炒，可以根据自己的口味加入适量盐、酱油、胡椒粉等调味料。

3. 素炒面：将面条烫熟备用，热锅倒入蔬菜（例如豆芽、青菜、胡萝卜丝）炒至八九成熟，加入面条和少许调料（例如盐、酱油、味精、麻油）拌匀即可。

4. 煎豆腐：将豆腐切成厚片，用油煎至两面金黄色，加入适量盐、糖、酱油翻炒，最后加入少许水和青菜，煮至热即可。

5. 蘑菇青菜汤：将洗净的蘑菇切成小块，青菜切成段，加入适量水煮开，加入盐、胡椒粉等调味料调味，最后加入少许麻油和蒜末提香即可。

二、有哪些素菜食谱？

一：素三鲜

1、卷心菜、青椒切丝，西红柿切片备用

2、爆香姜片，下西红柿炒出汁水

3、加入卷心菜和青椒炒软

4、加蔬果粉和盐调味即可出锅

二：茄子素菊花

1、茄子切段、再切成花状、撒上盐腌制

2、大约腌制十五分钟以后，茄子腌软出水

3、然后再用清水洗掉盐份并且略微挤干水分

4、胡萝卜、香菇均切丁，生姜切末

5、将处理好的茄子拍裹干粉，注意粉要拍裹均匀

6、接下来炸茄子，炸好后沥干油装盘备用，锅留底油

7、煸炒姜末，放香菇丁、玉米粒、青豆、胡萝卜丁炒至断生

8、加番茄酱、水、生抽、蔬果粉、白醋、胡椒粉、盐

9、最后浇在炸好的茄子上面就可以了

三：姜丝粉藕

1、藕削皮，切稍大块，放入电压力锅用做饭档蒸熟

2、油锅起，下姜丝先爆香

3、入蒸好的藕，加入素高汤和半碗清水煮至水稍收干

4、最后加入盐巴和蔬果粉调味即可出锅

三、午餐食谱？

盐水太湖白虾，炒罗卜丝，炒茼蒿菜，

四、宝宝素菜食谱？

1、葱花鸡蛋。准备：葱花若干，鸡蛋几个，香油，味精，盐适量。步骤：把以上原料混合打散，支锅，等花生油熟到八成，放入煎熟即可。

2、炒绿豆芽。准备：绿豆芽若干，葱花姜片，花椒，干辣椒（如果遇上火或咳嗽时可不放），醋，香油，味精，盐适量。步骤：支锅，放油，八成熟后，放入花椒和干辣椒，煎出味（如果不喜欢吃可以再滤出），放入葱花姜片，然后马上倒入绿豆牙，爆炒一会儿，熄火，等绿豆芽杆子不再转白，倒入醋，盐，味精，淋上香油即可。

3、西红柿鸡蛋。准备：两个熟透的大西红柿，鸡蛋两到三个，葱花，香油，味精，盐适量。步骤：支锅，放油，八成熟后，放入打散的鸡蛋，煎成饼，然后放葱花，翻炒几下，加入切块的西红柿，熟后加盐，香油和味精等即可。

五、元旦午餐食谱？

1、油角。元旦的时候会炸油角吃，这个时候吃预示着一家人平平安安。

2、蛋散。蛋散也是炸出来的，吃起来非常的香脆。

3、糖环。吃糖环具有环环相扣、生生不息的寓意。

4、煎堆。吃煎堆具有人丁兴旺的寓意。

5、糖果。糖果可以选择糖冬瓜、糖莲子、糖莲藕等。

6、饺子。元旦吃饺子具有招财进宝的意思。

7、鱼肉。吃鱼肉具有年年有余的意思。

六、糖人午餐食谱？

糖尿病病人一日三餐：早餐适合1杯鲜奶，2片全麦面包拌芹菜，1个煮鸡蛋。适合午餐吃杂粮饭、清蒸鱼、虾皮白菜。

晚餐适合鱼丸和冬瓜汤，蘑菇白菜和糙米。

七、减肥午餐食谱？

开水涮烫的鸡胸肉，煮熟的青菜或烫过的生菜，1/2苹果，不能喝饮料咖啡奶茶，只喝柠檬水

八、学生午餐食谱？

结果提及

馒头

12%结果提及

西红柿炒鸡蛋

10%结果提及

花卷

8%结果提及

虾皮紫菜汤

7%结果提及

红烧牛肉

7%结果提及

糖醋鱼块

5%结果提及

土豆烧牛肉

5%结果提及

糖醋白菜

5%结果提及

鱼香肉丝

5%结果提及

大米绿豆饭

5%结果提及

白萝卜海带排骨汤

4%结果提及

午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、

九、托管午餐食谱？

以下是几个比较常见的托管午餐食谱，供您参考：

番茄鸡肉意大利面：煮熟意大利面后，拌上炒好的鸡肉丁和切碎的西红柿，加入适量的盐和橄榄油，搅拌均匀即可。

蔬菜炒饭：用米饭炒熟，然后加入切碎的胡萝卜、豌豆和洋葱，再加一个鸡蛋，翻炒均匀即可。

烤肉三明治：将面包片放在烤箱中烤至稍微有些焦黄，然后涂上适量的沙拉酱、烤肉片、蔬菜叶子和奶酪片，再放回烤箱中烤至奶酪融化即可。

香煎鱼排配土豆泥：将鱼排煎至金黄色，然后搭配蒸熟的土豆泥，再加上一些蔬菜叶子或浇上一些奶油汁即可。

肉末茄子煲：将肉末和切碎的茄子一起煮熟，然后加入适量的盐和酱油调味即可。

这些食谱都比较简单易做，而且口感也相对丰富，适合托管午餐供应。但是请注意，这些食谱只是参考，具体食材和调味可以根据你们学校的需求进行调整。

十、午餐减肥食谱？

午餐如果打算减肥的话，你可以多吃一些含纤维素比较高的食物，比如说芹菜西红柿黄瓜，猕猴桃，包菜之类的。不吃比较油腻的食物，不吃辛辣刺激的东西，不吃含糖量比较高的食物。还是要补充一些碳水化合物的，比如说米饭之类的，但是不要吃太多