当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 午餐 > 正文内容

孕妇吃什么菜好家常菜?

2023-11-05 20:33:33午餐1

一、孕妇吃什么菜好家常菜?

孕妇在孕期需要补充足够的营养,促进胎儿的生长发育,不过,应注意营养均衡,荤素搭配合理,适合孕妇吃的家常菜有很多,如海鱼类、瘦肉、鸡蛋、豆制品、海带、香菇、绿色蔬菜等。

要注意吃容易消化的食物,在做菜时,应该注意少油少盐少糖,保证饮食健康。

二、午饭菜谱家常菜做法?

1、土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤:土豆炖牛腩是我们家最喜欢的一道菜,牛腩软烂,土豆绵软,非常下饭。做法也不难,将牛腩焯水撇去血沫,爆香香料,加入处理好的牛腩,再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时,再加入土豆炖15分钟即可

2、辣炒花甲+金针菇炒鸡蛋+紫菜蛋花汤:紫菜蛋花汤,最最简单的懒人汤,犯懒时最喜欢做这道汤了,快捷又好喝。金针菇不要只会煮汤,用它炒鸡蛋特别好吃

3、萝卜牛杂汤+手撕包菜:萝卜牛杂汤,里面再加些我最爱的潮汕牛肉丸,特赞的一道汤。再加上一道香辣开胃又下饭的手撕包菜,一顿营养好吃的午餐就做好了

三、父亲吃什么家常菜好?

1、乌鸡汤

在这个父亲节里,一定要给父亲煲一锅好汤,当然乌鸡汤最好,又好喝、又有营养。

2、红烧福寿鱼

其实这道菜做法非常的简单,操作不复杂,而且又好吃,鱼肉嫩而香,在桌宴来说,鱼的地位是很高的。

3、炒花甲

很少人会吃这一道菜,因为很多人不会做,其实这道菜是很鲜美的,特别是在节日里,做一道这样的菜,会让餐桌增加一道靓丽的风景线。

四、夏季吃什么家常菜好?

蒜薹炒肉丝

食材准备:里脊肉,生抽,料酒,老抽,淀粉,食用油,蒜薹,大蒜,红椒,盐等。

步骤一:里脊肉切丝,盛入碗中,加一勺生抽、料酒、老抽、淀粉抓拌均匀,再加一点食用油,腌制十分钟。蒜薹洗净后切小段,大蒜切碎,红椒切段,备用。

步骤二:锅中烧油,把肉丝下锅翻炒至变色,盛出。

步骤三:起锅烧油,下入蒜末、辣椒炒香,加入蒜薹,喜欢吃软一点的就加一点水,炒软,再把肉丝下锅,加一点盐,翻炒均匀即可。这样炒出来的肉嫩而不柴,超级下饭。

五花肉烧油豆腐

用料

主料豆腐泡200克辣椒5个五花肉100克香菇10朵

辅料生抽1茶匙郫县豆瓣酱1茶匙老抽1茶匙蒜末1茶匙葱末1茶匙姜末1/2茶匙料酒1茶匙白糖1/3茶匙

做法

1.主料:豆腐泡150克、五花肉60克、香菇10朵(提前泡发好)、辣椒5根

调料:郫县红油豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蒜末1茶匙、葱末1茶匙、姜末1/3茶匙、料酒1茶匙、白糖1/3茶匙

2.处理食材:豆腐泡从中间一切二、豆泡切开更容易入味,五花肉切薄片、杭椒斜着切成段(喜欢吃辣一些的同学可以加两个小米椒)

3.热锅凉油,放入切好的五花肉煸炒至吐油,放入葱姜蒜末、郫县豆瓣酱小火炒出红油

4.炒出红油后,沿锅边烹入一茶匙料酒去腥。加入1茶匙老抽炒匀让五花肉上色

5.加入泡发好的香菇炒出香味。(如果用的是大香菇要切开,我用的是小香菇,没有切)

6.炒出香菇香味后,加入切好的豆腐泡、生抽酱油、少许白糖。郫县豆瓣酱里面有盐分,所以做菜时用到豆瓣酱的时候盐要酌情少放或不放

7.加入多半碗水与食材持平,大火烧沸改小火烧几分钟。烧制的过程中可以用锅铲压油豆腐,使其充分吸收汤汁,吸饱了汤汁的油豆腐吃起来会爆汁哦~

8.烧至汤汁减少,豆腐泡绵软入味吸足了汤汁,加入切好的青椒段大火快炒。

9.炒至青椒微微断生,用水淀粉勾芡。

10.推炒至芡汁浓稠,基本上都裹在食材上即可关火盛出。

香菇炖鸡块

材料:鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量

做法:

1、鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开

2、电饭锅里放2杯水的量

3、把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水,最后放入电锅里,盖上盖

4、按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了。

香芹炒花生芽

材料:花生芽500g 、五花肉50g、 香芹100g、油适量 盐适量 白糖适量 生抽适量

做法

1花生芽择好,香芹洗净切段,肉切片

2锅放油放肉

3肉炒熟

4下花生芽

5翻炒一下

6下香芹

7最后加盐

8加糖

9加生抽

10炒匀即可

11盛入盘中

牛肉炖西红柿

所需材料:牛肋条肉2斤、西红柿4个、洋葱半个、油盐适量、姜3片、大料1个、香叶2片、红烧酱油半汤匙、料酒1汤匙、白糖半汤匙、白胡椒粉1茶匙、

做法步骤:

1.把牛肋条肉放在清水中浸泡1-2小时,去除一部分的血水,再把牛肉切成麻将大小的块。牛肉最好选用牛肋条肉,也叫牛腩,牛肋条肉是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。

2.把洋葱切成丁,取两个西红柿切成丁,另外两个西红柿切成三角块。

3.锅内加入冷水,下入牛肉焯水,牛肉焯水要冷水下锅,这样能把牛肉的血水去除干净,吃着没腥味。锅内水烧开后,煮几分钟,撇去浮起的血沫,将牛肉捞出,放到温水中洗净,捞出控净水分待用。

4.锅内加入油烧热,下入姜片和大料爆香,再下入洋葱丁和西红柿丁翻炒,将西红柿翻炒出汁水。

5.下入牛肉翻炒均匀。

6.把炒好的牛肉放到砂锅内,淋入热水,水量要没过牛肉,再加入料酒,酱油,白糖,白胡椒粉。

7.大火把汤烧开,盖上锅盖,转小火炖制1小时,将牛肉炖制软烂。

8.到时间后,打开锅盖,加入盐调味,再加入西红柿,开大火收汁,把汤汁收浓,保留一些汤汁,关火,一锅色香味俱全的牛肉炖西红柿就做好了。

小炒口蘑

原料:口蘑、五花肉、辣椒段、蒜片、蒜苗、蚝油、生抽

做法:

1、将新鲜口蘑洗净,切成两半。

2、五花肉放入炒锅中煸出油。

3、放入口蘑块翻炒均匀。

4、调入蚝油搅拌均匀,加入少许水。

5、加入蒜末、蒜片、辣椒段翻炒均匀。

6、调入适量的生抽和盐翻炒均匀至熟即可。

卤猪舌

食材:猪舌头、老卤汁、红干辣椒、酱油、料酒。

【做法】

1、锅内放入适量的水,烧至40度左右,放入洗好的猪舌头,等到猪舌头全部变了颜色,就捞出备用。

2、将老卤放入烧开,放入干红辣椒和适量的酱油、料酒,将猪舌头放入老卤中,烧开水,关小火。

3、30分钟之后给猪舌翻面,再卤30分钟即可关火。将卤好的舌头摊凉,切片,摆盘。

五、午饭后吃什么水果好?

午后吃苹果、猕猴桃、橘子、香蕉、柚子等水果都是比较好的。

午后吃水果可以加快胃肠道蠕动,还能增加饱腹感,减少食物摄入,比较适合减肥期间的人群食用,水果中都含有非常丰富的维生素和微量元素,能够补充身体所需的营养,

六、夏天应该吃什么家常菜好?

清炒苦瓜:将苦瓜去掉瓤和籽,再切成长条,放入沸水锅内稍烫,捞出控净水分。净锅置旺火上,放花生油烧至八成熟,放入苦瓜条爆炒几分,加上盐、料酒、味精,淋上香油,出锅装盘上桌。 

鲜菇汤:将菇类洗净,并把较大型的菇类切丝备用。

紫菜瘦肉汤:瘦肉切片,用适量清水,紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味,再煮片刻便可饮用。 夏季粥品介绍 核桃粥:先把核桃去壳切成丁状,然后放洗净的白米入锅内煮成糊状时,最后倒入核桃丁与冰糖即可。

七、中午饭吃什么家常便饭?

中午饭可以选择家常便饭,以下是一些常见的家常便饭菜品:

1. 宫保鸡丁:鸡肉与花生米、青椒、红椒搭配炒制,淋上甜辣酱汁。

2. 麻婆豆腐:豆腐切丁后与肉末一起炒制,加入辣椒豆瓣酱和花椒粉,酱汁浓郁。

3. 醋溜白菜:白菜切片后焯水,加入醋、盐、糖、生抽、鸡精等调料翻炒,口感酸甜。

4. 青椒炒肉片:猪肉切片后与青椒一起炒制,加入葱姜蒜、盐、生抽调味。

5. 鱼香茄子:茄子切段后煎炸至金黄,再与肉末一起炒制,加入醋、糖、料酒、豆瓣酱等调味。

6. 木须肉:猪肉切丝后炒制,加入胡萝卜丝、黑木耳、鸡蛋等食材,淋上甜酸酱汁。

除了以上几种,还可以根据个人口味加入其他蔬菜、荤菜或配菜,使饭菜更加丰富多样。

八、中午饭吃什么好?

中午吃一碗热腾腾的鸡汤面是个不错的选择。

这是因为鸡汤面汇集了丰富的营养和美味,有助于补充身体所需的能量和蛋白质,提供持久饱腹感。鸡汤富含维生素、矿物质和胶原蛋白,有助于增强免疫力和维持皮肤健康。面条作为主食,提供碳水化合物,为大脑提供能量。

此外,鸡汤面制作简单快捷,适合忙碌的午餐时间。搭配蔬菜和调味品,使这道美食更加多样化和滋味独特。

九、每天吃什么菜家常菜?

大家中午好每天吃什么菜家常菜,我现在就是要大家分享一下,我家里面的家常菜,比如说萝卜粉条白菜,粉条红烧豆腐麻辣豆腐,其实家常菜很多很多,我每天吃的家长大部分就是白菜,炒粉条炒豆腐,西红柿炒鸡蛋,这些家常菜不知老铁们你们都家常菜都有什么特色欢迎在评论区留言,我们一起来分享一下,你们当地的特色家常菜,谢谢大家。

十、中午饭吃几个菜好?

对于问题中午饭吃几个菜好,回答写在下面

首先吃饭是一个个人主观的问题,萝卜青菜各有所爱,不同体质可以选择不同的菜单。

而中午饭吃几个菜好我认为面对我国奔向了小康的情况而言,节俭健康营养均衡为前提,

一般每天家里有多少人吃多少菜,荤素搭配。

当然要记得补全六类营业,蛋白质糖类脂肪等,也是非常重要的。

以上是我的见解,希望对朋友有用。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/wuc/99075945.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。