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午餐吃什么菜减脂肪最快?

2023-11-08 21:54:11午餐1

一、午餐吃什么菜减脂肪最快?

1、低热量肉食:通常可以吃瘦肉、牛肉、鸡肉、虾肉等,其中含有丰富蛋白质、矿物质等营养元素,但脂肪含量相对较低,食用后补充身体营养的同时,还可以减少热量摄入,减肥期间可以作为中午减肥餐的肉食摄入;

2、蔬菜:如菠菜、西兰花、黄瓜、胡萝卜、白菜等,由于其中含有丰富的纤维素和微量元素,有利于补充身体所需营养,且含有的热量相对偏低,适量的摄入并不会影响到减肥效果,可作为中午减肥餐食谱里素菜的摄入;

3、粗粮面食:如粗粮面包、粗粮馒头、荞麦面等,里面含有的粗纤维较高,摄入后饱腹感较强,含有的热量相对较低,可作为中午减肥餐食谱中的面食摄入;

4、低糖水果:多数可以吃猕猴桃、柚子、雪莲果等,其中含有的糖分相对于偏低,含有的维生素和纤维素较高,不容易导致糖分摄入过多,且可增加一定饱腹感,可作为中午减肥餐食谱里面水果的摄入。

二、中考午餐吃什么好?

中考午餐营养菜谱:茭白肉丝

原料:茭白、里脊肉、青椒、红椒。油、盐、豆瓣酱、老干妈、鸡粉、姜、蒜。

操作:1、里脊肉洗净,切丝,用料酒,淀粉,生抽拌匀。茭白剥去老皮,洗净,切成细丝。青椒,红椒洗净切丝。适量豆瓣酱和老干妈加姜蒜1起剁碎,待用。

 2、锅烧热,放油,至7成热,下肉丝翻炒至变色,盛起。锅余油,下姜蒜爆香,倒入茭白丝翻炒片刻,加剁好的酱翻炒出香味,依次下青椒,红椒丝,肉丝翻

三、夏天午餐吃什么好?

只要有空调在,吃什么都不是问题。

四、怀孕午餐吃什么好?

孕期是没有严格饮食禁忌的,可以根据自己的饮食习惯选择不同的饭菜,蔬菜水果吃,中午最好是适当吃些肉类食物,注意增加营养,平时不要吃油腻的食物和甜食,适当锻炼,增强体质,定期去医院测量体重的变化,一般整个孕期体重增长不超过12公斤都属于正常的。

五、高考午餐吃什么好,高考午餐食谱推荐?

午餐饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%―45%。多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品,能为午后学习及考试活动提供能量及营养储备,同时要防止暴饮暴食,以免加重胃肠负担,对健康不利,吃得过饱可使大脑灵敏度降低,影响考试发挥。

六、冬天午餐一般吃什么菜?

星期一主食:二米饭(大米、小米)。炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),小菜:拌尖椒(   尖椒、黄瓜、香菜)。汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。   星期二主食:花卷(白面、麻酱)。炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜。小菜:花生芹菜叶。汤:虾皮番茄汤。   星期三主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。小菜:清炸鸡肝。汤:面汤。   星期四主食:红豆饭。炒菜:鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。小菜:爆腌萝卜。汤:紫菜葱花鸡蛋汤。   星期五主食:烙饼。抄菜:抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。小菜:泡菜。汤   :黄玉米面粥。   星期六主食:水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。小菜:肉皮冻(肉皮,青豆,胡萝卜),盐水鸭 ,松仁香菇,芥末菜花。   星期日主食:发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖)。炒菜:红烧鱼,炒茼蒿,葱头炒牛肉,蘑菇烧面筋。小菜:蒜泥海带丝,   拌三样(花生米、芹菜、胡萝卜)。汤:酸辣汤(豆腐、动物血、鸡蛋)。

七、午餐吃什么家常菜最开胃?

飘香酸菜鱼

备料:鱼一条、酸菜250克、干辣椒10个、花椒10克、蒜3瓣、姜1块、蛋清1个、料酒一勺、白胡椒粉半勺、盐5克、淀粉三勺、葱1段。

做法:把鱼洗净,骨肉分离、鱼肉切斜片。把鱼肉用水冲洗3遍,沥干水分。加入盐、胡椒粉、料酒和淀粉用手抓匀腌制15分钟。鱼骨剁成块,用水冲洗干净备用。锅中烧水,下入酸菜焯水捞出控干,切成条。葱切段、姜切片、干辣椒切段去籽。锅中烧油,下入葱姜蒜爆香,翻入鱼骨和酸菜翻炒5分钟。加入适量的清水和盐,大火煮开,炖10分钟。捞出酸菜和鱼骨放在盆中,再下入鱼肉大火煮开。捞出鱼肉铺在鱼骨上。

锅中烧油,下入干辣椒和花椒炒香后。倒在鱼肉上撒上葱花和蒜末,再浇上热油即可食用。

五花肉炒花菜

备料:五花肉一块、花菜一朵、姜5克、蒜5瓣、红辣椒2个、香葱3根、豆豉辣椒1勺、盐3克、香油一勺。

做法:把五花肉洗净切薄片,花菜掰成小朵洗净沥水备用。锅中烧水,水开后下入少量的盐和花菜焯熟,捞出控水。

锅中烧油,下入五花肉片,炒出油脂。下入姜片和蒜,再加入豆豉辣椒翻炒1分钟。倒入焯好水的花菜,加入盐翻炒均匀。加入红椒块和葱段翻炒均匀后,淋入香油炒匀。出锅装盘即可。

酱烧香辣猪蹄

备料:猪蹄一个、葱1个、姜丝3克、剁椒1勺、五香粉一勺、盐半勺、老抽一勺、生抽一勺、蚝油半勺。白糖两勺

做法:把猪蹄洗净去掉毛发。切成块。锅中烧水,下入猪蹄大火烧开,转中火煮3分钟,捞出控水

锅中烧油,下入糖炒成糖色。倒入猪蹄翻炒至上色,加入葱段、姜片、和适量的水没过猪蹄。大火烧开,转中火煮50分钟。汤汁浓稠时关火,出锅装盘即可。

酱骨棒

备料:猪棒骨3根、葱1个、姜1块、料酒一勺、豆瓣酱1勺、生抽两勺、老抽一勺、白糖两勺。八角2个、花椒10克、香叶3片、桂皮1块、陈皮一块、山奈2个、草果一个、白芷2片甘草2个、小茴香2克、公丁香1克、肉蔻1个。

做法:把猪骨洗净剁成块,浸泡在水中,泡出血水。锅中烧水,下入猪骨和姜片。大火煮开,撇去血沫捞出猪骨,洗净沥水备用。

锅中烧油,下入葱姜,豆瓣酱炒出红油,下入猪骨翻炒均匀后。加入生抽、老抽和料酒炒匀。把把脚、花椒、香叶、桂皮、呈批、山奈、草果、白字、小茴香、公丁香和肉蔻放在纱布袋中。翻入锅中,加入白糖和适量的水。大火煮开,转中火煮1.5个小时。开盖大火收汁到浓稠时,关火出锅装盘即可。

八、夏天午餐吃什么菜营养又开胃?

推荐柠檬口水鱼

这道菜微酸微辣、细嫩爽滑。非常适合夏天中午食用,特别开胃,有很方便。

制作流程:

1.胡萝卜丝、黄瓜丝、金针菇各50克、木耳20克汆水后沥干,盛入盘中垫底。

2.草鱼片500克入盐水浸泡10分钟,捞出后冲净盐分,纳入盆中,加入盐6克、味精5克、料酒10克、葱姜水20克抓匀,挤入两片柠檬的汁,打入一个蛋清,撒生粉30克搅打上劲。

3.码好的鱼片入沸水汆至熟透,捞出摆在盘内辅料上,再挤上两片柠檬的汁。

4.锅入底油烧热,加入葱花、蒜片、姜片各5克煸香,下红泡椒10克、野山椒碎5克、番茄沙司10克、辣妹子10克炒匀,烹白醋15克、下白糖10克,添清水300克熬透,打掉料渣,调入家乐酸辣鲜露6克,勾流水芡后浇在鱼片上,再撒少许青红椒丁、花椒,摆柠檬片,激热油30克即可上桌。

九、旅游自带午餐吃什么好?

面包,香肠,五香鸡蛋,泡面是午餐必备的食品,如果条件允许的,还可以带自热火锅,自热米饭,汉堡包,鸡腿,牛肉干,软炸里脊条,烧鸡,烤鸭,薯条,可乐,茶水饮料,黄瓜,西红柿,小葱,干豆腐,大酱,旅游出去玩,吃什么都是香的,因为心情舒畅,所以才会有好的胃口。

十、清淡的午餐吃什么好?

1、凉拌杂锦蔬菜做法:准备芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香菜。芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分。用适量的盐、香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。吃的时候可以再放些香菜或者香葱。

2、花生菠菜凉拌做法:准备菠菜,花生米,盐,老醋,糖。把菠菜洗净焯汤过凉挤去水份。花生米炒熟,加盐拌匀晾凉。把花生和菠菜放到一起,加入老醋,糖,少许盐拌匀即可。

3、西芹炒鱼丁做法:准备草鱼1条,西芹,胡萝卜,青尖椒,葱白。将材料都切成丝状,芹菜用开水烫三分钟后滤凉水沥干。取部分鱼身,切成一厘米见方的块状,用生粉、料酒、少许盐腌制十分钟后过油炸一下,捞出备用,油倒入器皿可重复使用。烧干锅后用姜片擦一下锅底,(炒鱼时在锅底抹一些姜汁就不沾),取出姜片后放油。油冒烟后将准备好的蔬菜丝翻炒,放如炸好的鱼丁后加盐,鸡精继续翻炒。蔬菜变色,滴上几滴麻油炒匀,盛出即可。

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