午餐吃什么菜减脂肪最快？

一、午餐吃什么菜减脂肪最快？

1、低热量肉食：通常可以吃瘦肉、牛肉、鸡肉、虾肉等，其中含有丰富蛋白质、矿物质等营养元素，但脂肪含量相对较低，食用后补充身体营养的同时，还可以减少热量摄入，减肥期间可以作为中午减肥餐的肉食摄入；

2、蔬菜：如菠菜、西兰花、黄瓜、胡萝卜、白菜等，由于其中含有丰富的纤维素和微量元素，有利于补充身体所需营养，且含有的热量相对偏低，适量的摄入并不会影响到减肥效果，可作为中午减肥餐食谱里素菜的摄入；

3、粗粮面食：如粗粮面包、粗粮馒头、荞麦面等，里面含有的粗纤维较高，摄入后饱腹感较强，含有的热量相对较低，可作为中午减肥餐食谱中的面食摄入；

4、低糖水果：多数可以吃猕猴桃、柚子、雪莲果等，其中含有的糖分相对于偏低，含有的维生素和纤维素较高，不容易导致糖分摄入过多，且可增加一定饱腹感，可作为中午减肥餐食谱里面水果的摄入。

二、清淡午餐吃什么好吃又简单？

以下是一些清淡又简单的午餐建议：

1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量的盐和醋，可以根据个人口味加入蒜末、辣椒油等调料。

2. 清炒豆芽：将豆芽洗净后，用少许油快速翻炒，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

3. 素炒时蔬：选择你喜欢的时蔬（如青菜、胡萝卜、木耳等），切好后用少许油和盐进行简单炒制。

4. 蔬菜沙拉：选择新鲜的生菜、番茄、胡萝卜等蔬菜，切块或撕碎后拌入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉。

5. 清汤面：选用清淡的汤底（如素高汤或鸡肉清汤），配以面条和你喜欢的蔬菜或豆腐等食材。

6. 素粥：将大米或杂粮加水煮成稀粥，加入蔬菜丁或豆腐丁，再撒上一些葱花进行调味。

7. 蒸鱼：选择鲜嫩的鱼肉，用蒸的方式烹制，可以在鱼上撒一些姜丝和葱末，淋上少许生抽和香油。

这些都是简单易做、清淡可口的午餐选择。根据个人喜好，您可以根据自己的口味进行调整。希望对您有所帮助！

三、夏天午餐吃什么比较好？

您好，以下是几个夏季午饭食谱：

1. 凉拌黄瓜：切黄瓜成小块，加入蒜末、生姜末、盐、糖、醋、香油、辣椒油拌匀即可。

2. 鸡蛋三明治：将煎好的鸡蛋放在面包中间，加上生菜叶、番茄片，再加上适量的沙拉酱和黑胡椒粉即可。

3. 凉拌豆腐：将豆腐切成小块，加入葱花、蒜末、生姜末、盐、糖、醋、香油、辣椒油拌匀即可。

4. 蔬菜沙拉：将生菜叶、西红柿、青椒、黄瓜、红萝卜等蔬菜切成小块，加上适量的沙拉酱和黑胡椒粉即可。

5. 粥：将米饭加水煮成粥，加入适量的蔬菜、肉类或豆腐等，煮沸后加盐、胡椒粉、鸡精等调味品即可。

四、冬天午餐一般吃什么菜？

星期一主食：二米饭（大米、小米）。炒菜：麻婆豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），小菜：拌尖椒（ 　　尖椒、黄瓜、香菜）。汤：海米白菜汤（大白菜、海米）。 　　星期二主食：花卷（白面、麻酱）。炒菜：红烧牛肉（牛肉、胡萝卜、土豆），香干抄芹菜。小菜：花生芹菜叶。汤：虾皮番茄汤。 　　星期三主食：炸酱面（黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末）。小菜：清炸鸡肝。汤：面汤。 　　星期四主食：红豆饭。炒菜：鸡肉抄三丁（鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干），蒜茸小白菜。小菜：爆腌萝卜。汤：紫菜葱花鸡蛋汤。 　　星期五主食：烙饼。抄菜：抄合菜（猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉），炸素丸子（胡萝卜、土豆、豆腐、香菜）。小菜：泡菜。汤 　　：黄玉米面粥。 　　星期六主食：水饺（白面、猪肉、大白菜、韭菜）。小菜：肉皮冻(肉皮，青豆，胡萝卜)，盐水鸭 ，松仁香菇，芥末菜花。 　　星期日主食：发糕（黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖）。炒菜：红烧鱼，炒茼蒿，葱头炒牛肉，蘑菇烧面筋。小菜：蒜泥海带丝， 　　拌三样（花生米、芹菜、胡萝卜）。汤：酸辣汤（豆腐、动物血、鸡蛋）。

五、午餐吃什么家常菜最开胃？

飘香酸菜鱼

备料：鱼一条、酸菜250克、干辣椒10个、花椒10克、蒜3瓣、姜1块、蛋清1个、料酒一勺、白胡椒粉半勺、盐5克、淀粉三勺、葱1段。

做法：把鱼洗净，骨肉分离、鱼肉切斜片。把鱼肉用水冲洗3遍，沥干水分。加入盐、胡椒粉、料酒和淀粉用手抓匀腌制15分钟。鱼骨剁成块，用水冲洗干净备用。锅中烧水，下入酸菜焯水捞出控干，切成条。葱切段、姜切片、干辣椒切段去籽。锅中烧油，下入葱姜蒜爆香，翻入鱼骨和酸菜翻炒5分钟。加入适量的清水和盐，大火煮开，炖10分钟。捞出酸菜和鱼骨放在盆中，再下入鱼肉大火煮开。捞出鱼肉铺在鱼骨上。

锅中烧油，下入干辣椒和花椒炒香后。倒在鱼肉上撒上葱花和蒜末，再浇上热油即可食用。

五花肉炒花菜

备料：五花肉一块、花菜一朵、姜5克、蒜5瓣、红辣椒2个、香葱3根、豆豉辣椒1勺、盐3克、香油一勺。

做法：把五花肉洗净切薄片，花菜掰成小朵洗净沥水备用。锅中烧水，水开后下入少量的盐和花菜焯熟，捞出控水。

锅中烧油，下入五花肉片，炒出油脂。下入姜片和蒜，再加入豆豉辣椒翻炒1分钟。倒入焯好水的花菜，加入盐翻炒均匀。加入红椒块和葱段翻炒均匀后，淋入香油炒匀。出锅装盘即可。

酱烧香辣猪蹄

备料：猪蹄一个、葱1个、姜丝3克、剁椒1勺、五香粉一勺、盐半勺、老抽一勺、生抽一勺、蚝油半勺。白糖两勺

做法：把猪蹄洗净去掉毛发。切成块。锅中烧水，下入猪蹄大火烧开，转中火煮3分钟，捞出控水

锅中烧油，下入糖炒成糖色。倒入猪蹄翻炒至上色，加入葱段、姜片、和适量的水没过猪蹄。大火烧开，转中火煮50分钟。汤汁浓稠时关火，出锅装盘即可。

酱骨棒

备料：猪棒骨3根、葱1个、姜1块、料酒一勺、豆瓣酱1勺、生抽两勺、老抽一勺、白糖两勺。八角2个、花椒10克、香叶3片、桂皮1块、陈皮一块、山奈2个、草果一个、白芷2片甘草2个、小茴香2克、公丁香1克、肉蔻1个。

做法：把猪骨洗净剁成块，浸泡在水中，泡出血水。锅中烧水，下入猪骨和姜片。大火煮开，撇去血沫捞出猪骨，洗净沥水备用。

锅中烧油，下入葱姜，豆瓣酱炒出红油，下入猪骨翻炒均匀后。加入生抽、老抽和料酒炒匀。把把脚、花椒、香叶、桂皮、呈批、山奈、草果、白字、小茴香、公丁香和肉蔻放在纱布袋中。翻入锅中，加入白糖和适量的水。大火煮开，转中火煮1.5个小时。开盖大火收汁到浓稠时，关火出锅装盘即可。

六、夏天午餐吃什么菜营养又开胃？

推荐柠檬口水鱼

这道菜微酸微辣、细嫩爽滑。非常适合夏天中午食用，特别开胃，有很方便。

制作流程：

1.胡萝卜丝、黄瓜丝、金针菇各50克、木耳20克汆水后沥干，盛入盘中垫底。

2.草鱼片500克入盐水浸泡10分钟，捞出后冲净盐分，纳入盆中，加入盐6克、味精5克、料酒10克、葱姜水20克抓匀，挤入两片柠檬的汁，打入一个蛋清，撒生粉30克搅打上劲。

3.码好的鱼片入沸水汆至熟透，捞出摆在盘内辅料上，再挤上两片柠檬的汁。

4.锅入底油烧热，加入葱花、蒜片、姜片各5克煸香，下红泡椒10克、野山椒碎5克、番茄沙司10克、辣妹子10克炒匀，烹白醋15克、下白糖10克，添清水300克熬透，打掉料渣，调入家乐酸辣鲜露6克，勾流水芡后浇在鱼片上，再撒少许青红椒丁、花椒，摆柠檬片，激热油30克即可上桌。

七、午餐吃什么好吃又简单减脂？

减脂的午餐需要兼顾营养和美味，同时也简单易制作。以下是一些建议供您参考：

鸡肉色拉：鸡肉富含优质蛋白质，低脂肪，混合生菜、小番茄、黄瓜等蔬菜，佐以柠檬汁、橄榄油、醋和少许盐调味，口感清爽美味，营养丰富。

肉丸蔬菜汤：将瘦肉制成肉丸，煮熟后和丰富的蔬菜一起煮成清汤，非常美味且营养均衡。

蔬菜炒蛋：将一些喜欢的蔬菜切丁和蛋液一起翻炒，简单易做，味道美丽，低热量且营养丰富。

香煎鸡胸肉：在平底锅中加少量橄榄油煎鸡胸肉，鸡肉熟透且表面微黄。搭配绿色叶菜如菠菜或生菜等，清爽美味且低脂肪。

隔夜饭蔬菜炒饭：用隔夜米饭炒一些丰富的蔬菜，可以加入鸡蛋和瘦肉丁，简单又美味。

煮熟的豆腐：将豆腐切成块状，在锅中煮约10分钟，搭配酱汁食用。豆腐富含优质蛋白质，低脂肪且美味。

希腊酸奶蔓越莓碎：将希腊酸奶加入一些蔓越莓碎，既美味又健康。希腊酸奶富含优质蛋白质，它可以帮助你增加饱腹感，降低午餐的总热量摄入。

请注意，要实现减脂效果，还需同时控制总热量摄入，并配合适度的运动。祝您减脂成功！

八、孩子午餐吃什么好吃又简单？

以下是一些简单易做的午餐食谱，供你参考：

1. 蔬菜炒饭：将米饭和蔬菜一起炒熟，可以加入鸡蛋、火腿等食材，口感丰富。

2. 面包三明治：将面包片涂上花生酱、果酱或鸡蛋沙拉等，再夹上生菜、番茄等蔬菜，做成营养丰富的三明治。

3. 炒面条：将面条煮熟后，加入蔬菜和肉类一起炒，口感鲜美。

4. 寿司卷：将寿司米饭铺在紫菜上，再放上鸡蛋、黄瓜、胡萝卜等蔬菜，卷起来切成小段即可。

5. 烤薯片：将土豆切成薄片，撒上盐、黑胡椒粉等调料，烤至金黄色，做成酥脆可口的薯片。

6. 热狗卷：将火腿肠卷在饼干或面团中，烘烤至金黄色，做成美味的热狗卷。

以上食谱都比较简单易做，而且可以根据孩子的口味和喜好进行调整，希望对你有所帮助。

九、下午跑步那午餐最好吃什么？

你的午饭时间和运动时间之间间隔一个小时，有了一定的缓冲期。如果有两个小时更佳。再则午饭一定要注意营养：荤素搭配，米饭当然很好，因为可以搭配很多蔬菜、牛肉等。如果是面食，我感觉哨子面挺好，因为里面有各色蔬菜和肉块，但问题是外面餐饮店一般不会有这麽丰盛的哨子面，除非在家里做(^o^)/~因为一个小时以后需要剧烈运动，所以不要过饱，七分就可以了。运动结束半个小时以后可再补充鸡蛋、牛奶、水果等。以供借鉴。

十、午餐吃什么？

对于午餐的选择，健康营养的原则是多样化、均衡、适量。一般推荐午餐占一日总热量摄入的30%—40%，在碳水化合物供给上，应适量增加粗粮的摄入，如杂粮饭、杂粮馒头、杂粮面条、包子、水饺等，同时要注意粗细搭配，如二米饭、豆饭、八宝饭等。

此外，午餐需要有足够的动物性食物，如鱼肉、虾、牛肉、鸡肉等，以提供丰富的蛋白质和矿物质。

午餐也需要搭配蔬菜，以绿色蔬菜为基础，尽量考虑不同颜色的蔬菜，因为不同颜色的蔬菜营养价值也不同，多彩的搭配能够保证营养均衡。

水果也是午餐的重要组成部分，宜选择应季的、新鲜的水果，如苹果、橙子、香蕉等，可以饭前或饭后两小时食用。最后，午餐八分饱即可，不要过量。