四荤四素菜谱大全？ 大锅菜三荤两素菜谱大全？

一、四荤四素菜谱大全？

荤菜: 酸菜鱼 :小炒鸡 :毛血旺: 鱼香肉丝

素菜 :韭菜炒鸡蛋 :素三鲜: 黄瓜木耳 :豆角

二、大锅菜三荤两素菜谱大全？

大锅菜，要老少皆宜。通常三荤两素菜谱为，三荤:青椒西芹炒肉丝(或青椒木耳炒肉丝)，酸辣肚片(或酸辣鸡杂或酸辣牛头皮)，麻辣鱼块(或水煮鱼片烩菜，里面放豆芽，豆皮，魔芋，生菜，木耳，金针菇等)。

两素:酸辣土豆丝(或土豆片)，西红柿炒鸡蛋(豆腐炒白菜香菇)等。

三、盒饭菜谱大全10元大荤做法？

用料：猪肉，青椒，杏鲍菇，蒜片，蚝油，水淀粉，姜粉，五香粉

做法：1、先将猪肉切片，再切成细丝;

2、码味：葱姜切丝、盐一小勺、姜粉、五香粉、水淀粉2勺和肉丝拌在一起，腌制5分钟;

3、准备杏鲍菇一个、青椒若干;

4、杏鲍菇切片，青椒切丝;

5、锅热后，倒入适量油，先下蒜片;

6、爆香蒜片;

7、下入码好味儿的肉丝;

8、快速翻炒，至肉色变白;

9、再倒入适量的蚝油兜匀，翻炒2、3分钟;

10、把肉拨到锅的一边，下入杏鲍菇和青椒;

11、大火翻炒，如果这个时候锅子太干的话，可以淋入一点点清水;

12、利用瞬间升腾起的水蒸汽，杏鲍菇和青椒就非常容易熟了，一点盐，翻炒几下，出锅。

四、夏天涮锅食材菜谱大全？

香菇，蘑菇，木耳，海带，炸蛋，鸡爪，鸡肠，脑花，毛肚，肥肠，宽粉，粉丝，豆腐，培根，午餐肉，响铃，虾滑，牛肉卷，羊肉卷，娃娃菜，油麦菜，香菜，茼蒿，上海青，菠菜，空心菜，小白菜，鱼丸，撒尿牛丸，肉丸，乌鸡卷，鱼豆腐，蟹排，蟹棒，鸡柳，里脊肉，方便面，菠菜面，烩面，鸡胗，米线，油条，烧饼，五花肉

五、团餐荤素菜谱？

荤:红烧小排,辣子鸡,带鱼,黄鱼,红烧肉

小荤:鸡蛋西红柿,肉末粉丝,茭白炒肉,芹菜炒肉

素:炒白菜,土豆丝,海带丝,绿豆芽,豆腐,茄子

汤:鸡蛋西红柿汤,咸菜蛋花,紫菜蛋花,豆腐蛋花

我公司中午就这样的菜,2年吃的我快吐了,还有个水果,卖我们7块,估计成本4元左右

六、夏天中餐菜谱？

木耳15g，花生油100ml，辣椒圈3g，蒜3瓣，凉拌汁15ml，花生5g，香葱碎1/2勺

做法：木耳加入清水浸泡至泡发，锅起热放入清水，倒入木耳，焯水。

锅起热放入油油温升高三成热放入花生，小火炸至花生爆皮。捞出控油。锅留底油烧热放入蒜和辣椒圈煸炒至香味，捞出渣子，留油

碗中放入生抽1勺，陈醋1勺，芝麻油1勺

木耳放入盘中，倒入调料油，调料汁，搅拌均匀放入冰箱冷藏1小时，撒上香葱末搅拌均匀

七、儿童夏天菜谱？

1. 番茄炒蛋

材料：鸡蛋3个，番茄1个，葱姜适量，盐、鸡精、油适量。

做法：

1）把番茄切成小块备用。

2）将鸡蛋打碎，加入盐、鸡精调味。

3）锅热油，将葱姜爆香，依次放入蛋液和番茄，翻炒均匀。

2. 酸辣土豆丝

材料：土豆1个，红椒1个，青椒适量，凉拌调料、油、醋、盐、糖适量。

做法：

1）将土豆去皮切成细丝，用清水漂洗干净。

2）红椒、青椒洗净剁碎备用。

3）将土豆丝焯水至八成熟，捞出沥干。

4）加入红椒、青椒，调入凉拌调料、油、醋、盐、糖拌匀即可。

3. 番茄清炒黄瓜

材料：黄瓜1根，番茄1个，蒜2瓣，盐、鸡精、油适量。

做法：

1）黄瓜去皮切成长条，蒜切末备用。

2）番茄切成小块备用。

3）锅内倒油，放入蒜末煸炒至香味出来，加入黄瓜和番茄，翻炒均匀。

4）调入盐和鸡精调味即可。

4. 凉拌豆腐皮

材料：豆腐皮1张，鸡蛋1个，胡萝卜适量，凉拌调料、油、盐、糖适量。

做法：

1）将豆腐皮切成丝，鸡蛋打散备用。

2）胡萝卜切丝备用。

3）热锅加油，倒入鸡蛋液，炒熟后加入豆腐皮和胡萝卜丝翻炒均匀。

4）加入凉拌调料、油、盐、糖拌匀即可。

5. 烤鸡肉串

材料：鸡胸肉适量，葱姜适量，盐、孜然粉、油适量。

做法：

1）将鸡胸肉切成小块备用。

2）葱姜切成小块拍碎，加入盐、孜然粉调味。

3）将鸡肉和葱姜混合，码在竹签上。

4）烤箱预热180度，将鸡肉串放入烤箱中烤至鸡肉熟透即可。

八、夏天饮食菜谱？

夏天饮食应该以清淡、易消化的食物为主，例如蔬菜、水果、鱼肉等。可以尝试制作凉拌菜、清炒蔬菜、水果沙拉等清爽的菜肴。同时，多喝水、饮用茶水也是夏季饮食的重要部分。建议少食用高热量、油腻的食物，以免增加身体负担。此外，夏天气温高，容易出汗，要注意适量补充盐分和矿物质，以维持身体健康。

九、广东夏天菜谱？

广东夏天有许多清爽美味的菜肴可供选择。以下是一些常见的广东夏天菜谱：

1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量的盐搅拌均匀，静置片刻后拍干水分。然后加入蒜末、辣椒油、醋、糖等调料拌匀即可。

2. 凉拌豆腐皮：将豆腐皮切成细丝，用开水焯烫片刻后捞出沥干水分。加入蒜末、香菜、生抽、花椒粉等调料拌匀即可。

3. 凉拌茄子：将茄子切成丝或小块，用开水焯烫片刻后捞出沥干水分。加入蒜末、生抽、陈醋、糖等调料拌匀即可。

4. 清爽凉粉：将凉粉切成小块，加入适量的花生酱、辣椒油、醋、香菜等调料拌匀即可。

5. 冰镇西红柿鸡蛋面：将西红柿切成小块，打入鸡蛋搅拌均匀。将煮熟的面条放入冷水中冲洗，然后加入西红柿鸡蛋汤、酱油、香油等调料拌匀即可。

6. 合桃豆腐花：将豆腐花切成小块，加入合桃仁、白糖等调料拌匀即可。

这些都是一些适合夏天食用的广东菜肴。你可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。如果还有其他问题或需要更多菜谱推荐，请随时告诉我哦！

十、食堂夏天菜谱？

周一:丝瓜毛豆，蕃茄炒蛋，水煮渔，田鸡千张结，土豆牛腩；

周二:菱白毛豆，冬瓜排骨，烂糊鳝丝，炒小青菜，黄瓜炒蛋；

周三:酱爆茄子，猪肚四季豆，毛毛菜芋头汤，青椒南瓜丝，鞭笋炒肉；

周四:白菜豆腐，酱爆牛娃，蒜香小龙虾，青椒地瓜藤，莲藕猪脚汤；

周五:笋干老鸭，红烧头尾，苦瓜炒蛋，凉伴豆芽，肉末豇豆；

周六:玉米猪骨汤，凉伴芝麻菜，青椒炒蛋，蒜末南瓜藤，蒸双臭

周日:鸭血粉丝，酱爆螺蛳，蒜泥空心菜，明虾鸡爪煲，凉拌米豆腐。