午餐吃什么家常菜最开胃？

一、午餐吃什么家常菜最开胃？

飘香酸菜鱼

备料：鱼一条、酸菜250克、干辣椒10个、花椒10克、蒜3瓣、姜1块、蛋清1个、料酒一勺、白胡椒粉半勺、盐5克、淀粉三勺、葱1段。

做法：把鱼洗净，骨肉分离、鱼肉切斜片。把鱼肉用水冲洗3遍，沥干水分。加入盐、胡椒粉、料酒和淀粉用手抓匀腌制15分钟。鱼骨剁成块，用水冲洗干净备用。锅中烧水，下入酸菜焯水捞出控干，切成条。葱切段、姜切片、干辣椒切段去籽。锅中烧油，下入葱姜蒜爆香，翻入鱼骨和酸菜翻炒5分钟。加入适量的清水和盐，大火煮开，炖10分钟。捞出酸菜和鱼骨放在盆中，再下入鱼肉大火煮开。捞出鱼肉铺在鱼骨上。

锅中烧油，下入干辣椒和花椒炒香后。倒在鱼肉上撒上葱花和蒜末，再浇上热油即可食用。

五花肉炒花菜

备料：五花肉一块、花菜一朵、姜5克、蒜5瓣、红辣椒2个、香葱3根、豆豉辣椒1勺、盐3克、香油一勺。

做法：把五花肉洗净切薄片，花菜掰成小朵洗净沥水备用。锅中烧水，水开后下入少量的盐和花菜焯熟，捞出控水。

锅中烧油，下入五花肉片，炒出油脂。下入姜片和蒜，再加入豆豉辣椒翻炒1分钟。倒入焯好水的花菜，加入盐翻炒均匀。加入红椒块和葱段翻炒均匀后，淋入香油炒匀。出锅装盘即可。

酱烧香辣猪蹄

备料：猪蹄一个、葱1个、姜丝3克、剁椒1勺、五香粉一勺、盐半勺、老抽一勺、生抽一勺、蚝油半勺。白糖两勺

做法：把猪蹄洗净去掉毛发。切成块。锅中烧水，下入猪蹄大火烧开，转中火煮3分钟，捞出控水

锅中烧油，下入糖炒成糖色。倒入猪蹄翻炒至上色，加入葱段、姜片、和适量的水没过猪蹄。大火烧开，转中火煮50分钟。汤汁浓稠时关火，出锅装盘即可。

酱骨棒

备料：猪棒骨3根、葱1个、姜1块、料酒一勺、豆瓣酱1勺、生抽两勺、老抽一勺、白糖两勺。八角2个、花椒10克、香叶3片、桂皮1块、陈皮一块、山奈2个、草果一个、白芷2片甘草2个、小茴香2克、公丁香1克、肉蔻1个。

做法：把猪骨洗净剁成块，浸泡在水中，泡出血水。锅中烧水，下入猪骨和姜片。大火煮开，撇去血沫捞出猪骨，洗净沥水备用。

锅中烧油，下入葱姜，豆瓣酱炒出红油，下入猪骨翻炒均匀后。加入生抽、老抽和料酒炒匀。把把脚、花椒、香叶、桂皮、呈批、山奈、草果、白字、小茴香、公丁香和肉蔻放在纱布袋中。翻入锅中，加入白糖和适量的水。大火煮开，转中火煮1.5个小时。开盖大火收汁到浓稠时，关火出锅装盘即可。

二、夏天午餐吃什么比较好？

您好，以下是几个夏季午饭食谱：

1. 凉拌黄瓜：切黄瓜成小块，加入蒜末、生姜末、盐、糖、醋、香油、辣椒油拌匀即可。

2. 鸡蛋三明治：将煎好的鸡蛋放在面包中间，加上生菜叶、番茄片，再加上适量的沙拉酱和黑胡椒粉即可。

3. 凉拌豆腐：将豆腐切成小块，加入葱花、蒜末、生姜末、盐、糖、醋、香油、辣椒油拌匀即可。

4. 蔬菜沙拉：将生菜叶、西红柿、青椒、黄瓜、红萝卜等蔬菜切成小块，加上适量的沙拉酱和黑胡椒粉即可。

5. 粥：将米饭加水煮成粥，加入适量的蔬菜、肉类或豆腐等，煮沸后加盐、胡椒粉、鸡精等调味品即可。

三、午餐吃什么？

对于午餐的选择，健康营养的原则是多样化、均衡、适量。一般推荐午餐占一日总热量摄入的30%—40%，在碳水化合物供给上，应适量增加粗粮的摄入，如杂粮饭、杂粮馒头、杂粮面条、包子、水饺等，同时要注意粗细搭配，如二米饭、豆饭、八宝饭等。

此外，午餐需要有足够的动物性食物，如鱼肉、虾、牛肉、鸡肉等，以提供丰富的蛋白质和矿物质。

午餐也需要搭配蔬菜，以绿色蔬菜为基础，尽量考虑不同颜色的蔬菜，因为不同颜色的蔬菜营养价值也不同，多彩的搭配能够保证营养均衡。

水果也是午餐的重要组成部分，宜选择应季的、新鲜的水果，如苹果、橙子、香蕉等，可以饭前或饭后两小时食用。最后，午餐八分饱即可，不要过量。

四、总统午餐吃什么？

有猪肉，有牛肉，有菜，有小米粥，细粮馍馍，粗粮馍馍。米饭等。

五、仓鼠午餐吃什么？

仓鼠的午餐可以吃点鼠粮，或者是我们可以适当的让他吃点面包虫和鸡蛋的蛋白，可以很好的帮助他补充身体的蛋白质。

也可以让他适当的吃点蔬菜类食物，如青菜，胡萝卜，黄瓜，可以帮助他补充身体的维生素，不过不可以过多食用。主要食物我们还是要以鼠粮为主。

六、西班牙午餐吃什么？

你好，西班牙人的午餐不大讲究，因此也不复杂，量也不大，常常要一份饭，外加一杯饮料或啤酒。

稍微正规一点的也是吃一个荤菜(鱼或肉)，一个蔬菜(沙拉等)，一杯葡萄酒和几个水果而已。由于近几年快餐也在西班牙盛行，不少人尤其是年轻人比较喜欢吃三明治、汉堡包、热狗、和意大利比萨，再加一杯可口可乐或茶。

七、欧洲午餐吃什么？

牛排

欧洲人的中餐相对简单，因为欧洲人通常吃中餐都是十分匆忙的，完全是为了满足下午所需的热量，热量高和省时是欧洲人选择中餐的基本原则。因而，牛排是欧洲人午餐上必会出现的食物。当然，不同的国家也会有所不同，比如说德国人的午餐中，永远少不了土豆，意大利人会吃意大利面或通心粉之类。

八、员工午餐吃什么？

吃米饭，吃煮面条，吃炒面，喝粥，蒸笼饭都可以，要营养搭配，毕竟工作那么累，营养也要跟得上，好吃开胃的饭菜能调节人的心情，更有动力去工作，配菜可以是鸡腿，蔬菜，蒸饺，水果，猪肉，饮料，紫菜鸡蛋汤，番茄鸡蛋汤等，只有吃穿的好，才是生活的动力呀

九、长高午餐吃什么？

孩子正在长身体的时候，需要营养均衡，荤素搭配，经常锻炼身体，这样才能达到长高的目的。

下面来说一下长高的配餐，早上一个鸡蛋，一杯牛奶，两个大虾，一碗西红柿面条，中午可以吃的好些，买点牛肉，胡萝卜，西兰花，配点米饭。晚餐就以清淡为主，冬瓜炖虾仁，小米胡萝卜稀饭，这些都适合孩子长高的时候吃

十、午餐吃什么面食？

午餐吃面食是一种常见的选择，下面列举一些常见的午餐面食供你参考：

1. 拉面：可以选择牛肉拉面、猪骨拉面、鸡肉拉面等，配上丰富的汤底和配料，味道浓郁，营养丰富。

2. 炸酱面：以酱汁为主要调料的炸酱面，可以选择肉末炸酱面、豆瓣炸酱面等，口感丰富，味道独特。

3. 酸辣粉：一种传统的湖南菜，以酸辣汤底为基础，加入粉条、豆腐皮、蔬菜等配料，口感酸辣开胃。

4. 红烧牛肉面：以红烧牛肉为主要配料的面食，牛肉鲜嫩可口，汤汁浓郁。

5. 炒面：可以选择炒米粉、炒拉面或炒面条等，可以根据个人口味选择配料和调味品，灵活多样。

6. 汤面：可以选择豆腐皮汤面、虾滑汤面或羊肉汤面等，搭配鲜美的汤底和丰富的配料，清淡可口。

7. 馄饨面：可以选择馄饨汤面或馄饨煮面等，馄饨味道鲜美，配合面条更加丰盛。

此外，你还可以根据个人喜好和当地特色选择其他种类的面食。无论选择什么样的面食，都可以根据自己的口味和需求进行搭配。