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午饭吃啥家常饭菜? 好吃的饭菜的家常做法?

2023-11-12 02:50:49午餐1

一、午饭吃啥家常饭菜?

午饭可以吃的家常菜有剁椒拌木耳、凉拌金针菇海蜇丝、红油莲藕、肉末茄子、西芹炒午餐肉等。

一、剁椒拌木耳

用料:木耳(水发)150克、生抽1小匙、醋1大匙、白糖1/2小匙、剁椒2大匙、食盐适量、鸡精少许、芝麻油1/3小匙、植物油2大匙、蒜3瓣、小葱1根、花椒10粒

1、将黑木耳提前约2小时用清水泡发,摘去蒂,洗净,撕成小朵;大蒜去皮剁碎成末,葱切小段。

2、将黑木耳放入沸水中焯烫1至2分钟。

3、捞出,用清水洗净,沥干。

4、放入生抽、盐、白糖、醋、芝麻油。

5、再依次放入剁椒、葱花、蒜末。

6、将花椒放入油中,烧至七八成热,泼在蒜末上,激出香味,然后拌匀即可。

二、好吃的饭菜的家常做法?

青椒炒腊肉

1,准备半斤烟熏腊肉左右,切成均匀的薄片;一小把青线椒,斜刀切成片;一个红椒切成条,用来配色;再准备姜末、蒜末,少许干红椒。

2,锅内烧水,加入少许料酒去腥,倒入切好的腊肉,焯水两分钟左右,倒出控水。

3,另起锅添入一勺食用油,倒入腊肉,滑油15秒左右即可倒出控油;

4,锅内再添入少许食用油,倒入姜蒜和干红椒爆香,再放入青红辣椒,快速翻炒几下,倒入腊肉,继续翻炒,从锅边淋入少许料酒去腥;

加入鸡粉1克,白糖1克,胡椒粉1克,生抽5克,快速翻炒30秒,化开所有调料,即可关火起锅装盘。

三、晚饭吃啥既简单又好吃?

个人感觉晚饭吃炒面吃煮面吃炒粉,这样的都是既简单又好吃的,也非常的符合自己的一个口味,一般下班很晚的时候都会这么做。

四、保定那家饭菜最便宜而且好吃?

像这一类的经济实惠的,好吃的,那就需要那种小吃店了,天威路像脑血管医院对面有一家大自然餐厅,里面主打的牛羊肉的菜品,口感不错价格实惠。

还有天威东路有一家巴蜀人家的小饭店,如果喜欢川菜的可以去试试,不说色香味俱全,起码的口味还可以,价格公道,

五、山西人晚饭吃啥家常饭?

稀饭是山面人晚饭的家常饭。因为工作一天,缺乏水份,口干舌燥,吃点稀饭再加点干粮或蒸馍之类的,是最合适不过的晚饭。

六、推荐几道好吃又实惠的家常下饭菜?

鱼香茄子煲,牙签羊肉,香辣牛蛙,金针菇牛肉卷,酸豆角炒肉末,

辣爆肚丝

食材准备:

新鲜猪肚、青辣椒、红辣椒、姜、大蒜、食用油、料酒、生抽、盐、面粉、生粉、老抽、鸡粉、花椒、炖肉包

做法:

1.新鲜猪肚冲洗干净,放入面粉揉洗,重复两遍,放入盐揉搓2遍,清洗干净,冷水入锅,大火煮沸煮5分钟,捞出冲洗干净,放入高压锅中,加入姜片、花椒、料酒、炖肉包压15分钟捞出切丝。

2.青辣椒红辣椒切块,姜切丝、大蒜去皮切末。锅中倒入食用油烧至5成热的时候,把姜和大蒜放进去爆香,倒入压好的肚丝翻炒,大火翻炒片刻,放入青辣椒红辣椒同炒。

3.加入盐、生抽、老抽从锅边淋入少许的料酒,大火爆炒放入鸡粉提鲜。出锅装盘。

七、莴笋怎么炒才好吃家常饭菜抖音?

我想去皮切成薄片起锅烧油放入肉片,再放入莴笋,加盐,加味精,加鸡精炒。

八、郑州哪个酒店的饭菜好吃?有啥特色么?

位于金水区金水路288号的希尔顿酒店不错,平时都是国际大厨主厨。6月4日-14日,是聘请了台湾大厨,举办办桌之古早味台湾美食文化寻根之旅,特别地道的台湾大餐,6月4日,在酒店二楼大宴会厅举办的主厨课堂;6月6日晚在二楼大宴会厅举办的古早味办桌晚宴,从凉菜、热菜到汤品、甜点,十二道菜色呈现最具传统意义的台湾宴客方式,有菊花笋丝干贝、鸡仔猪肚鳖等特色菜品;6月4日至6月14日在八元素全日制餐厅午晚餐时刻无限量供应的台湾南部市井小吃,如蚵仔煎、菜脯蛋、担仔面、鱿鱼羹、大肠面线、珍珠奶茶等

九、为什么外面的饭菜没有家常菜好吃?

这个问题涉及到很多因素。

首先,餐馆或饭店为了追求美味和新颖,会在食材的选择、烹饪技法、调味方法等方面做出一些改变,可能会加入一些不常用的香料或调味料,以增加菜品的口感和色香味,但有时也会失去了家常菜的本味。

其次,家常菜通常是由家庭主妇或家庭厨师亲自制作,有着独特的手艺和传统的口味,而餐馆或饭店的厨师可能会因为工作环境和制作方式的限制,难以做出和家常菜完全一样的味道。最后,个人口味也是影响餐饮体验的重要因素,不同的人对于同一道菜品的口感和口味的喜好也不尽相同。

十、初一中午吃啥饭最吉祥?

作为土生土长得北方人,北方人大年初一都是吃饺子!南方应该是吃汤圆吧!吃饺子寓意来年平安发财!因为饺子🥟又像元宝!

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