午餐吃什么好 比较有营养的？

一、午餐吃什么好 比较有营养的？

中午到了，又要纠结午餐吃什么了，午餐是一天中很重要的一餐，必须要足够营养，才能满足一天的需求，推荐蔬菜鱼肉是属于比较有营养的。

二、午餐吃什么有营养？

1、午餐两忌

（1）忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。

（2）忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，因为这些食品营养含量低。

2、午餐两宜

（1）宜吃蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。　（2）宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。

三、在工作忙的时候，吃什么午餐最方便又有营养呢？

对于很多人来说，午餐非常重要，尤其上班一族。午餐一定要吃饱，也要尽量吃的有营养。很多人随便点外卖应付了事，我觉得如要方便还要有足够营养的话，即使吃外卖，也应当尽量选择下列有营养食物：

1、 蛋类的食品。如果早上没有吃鸡蛋的话，中午最好能保证一至两个鸡蛋，或者鸭蛋、鹅蛋都可以。

2、 动物蛋白类食物。中午最好能吃上一定量的猪肉，或者牛、羊肉，保证充足的营养。

3、 鱼肉。鲈鱼、桂鱼、带鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼都是我们日常喜欢食用的鱼类，可以是外卖，也可以买点鱼罐头之类的，当然实在不行，吃点质量有保障的活腿肠也行。

4、 蔬菜。午饭尽量能吃一些各种颜色的蔬菜，如青菜、豇豆、毛豆、茄子、西红柿、木耳、蘑菇、西兰花等等，颜色越多，种类越丰富越好，人体内所需的叶绿素和其他植物营养可以通过这个途径吸收，也不容易产生便秘问题。

5、水果。如果有条件，中午尽量能保证一些水果，比如苹果、香蕉、橘子、菠萝等，补充一天所需的维生素c及其他膳食纤维，可以保证工作干劲，不会觉得过于疲惫想打瞌睡。

当然，主食包括馒头、米饭、面条、面包就可以根据自己需求选择了。

四、早上吃什么早餐比较方便快捷又有营养？

牛奶，鸡蛋，面包，又简单又方便，又有营养，牛奶的营养价值很高，有人体所需的钙，鸡蛋的营养也很高，也有人体所需的蛋白质，这些早餐比较方便，对于上班族和小孩都是比较方便，又有营养，非常适合这类人群，对人体吸收也好，比起其他食品要方便。

五、早餐吃什么有营养又方便？

面条，自己在家下面条吃，最好是先一天买一点卤牛肉回家，早上自己下面条，放上一个鸡蛋，一把小白菜，然后把牛肉打在上面，这样荤素搭配，又营养又好吃，在家吃过早会卫生一些，下面条吃也很简单，特别是寒冬季节，吃上一碗热腾腾的牛肉面，然后去上班，

六、清淡的午餐吃什么好？

1、凉拌杂锦蔬菜做法：准备芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜。芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。吃的时候可以再放些香菜或者香葱。

2、花生菠菜凉拌做法：准备菠菜，花生米，盐，老醋，糖。把菠菜洗净焯汤过凉挤去水份。花生米炒熟，加盐拌匀晾凉。把花生和菠菜放到一起，加入老醋，糖，少许盐拌匀即可。

3、西芹炒鱼丁做法：准备草鱼1条，西芹，胡萝卜，青尖椒，葱白。将材料都切成丝状，芹菜用开水烫三分钟后滤凉水沥干。取部分鱼身，切成一厘米见方的块状，用生粉、料酒、少许盐腌制十分钟后过油炸一下，捞出备用，油倒入器皿可重复使用。烧干锅后用姜片擦一下锅底，（炒鱼时在锅底抹一些姜汁就不沾），取出姜片后放油。油冒烟后将准备好的蔬菜丝翻炒，放如炸好的鱼丁后加盐，鸡精继续翻炒。蔬菜变色，滴上几滴麻油炒匀，盛出即可。

七、中考午餐吃什么好？

中考午餐营养菜谱：茭白肉丝

原料:茭白、里脊肉、青椒、红椒。油、盐、豆瓣酱、老干妈、鸡粉、姜、蒜。

操作:1、里脊肉洗净，切丝，用料酒，淀粉，生抽拌匀。茭白剥去老皮，洗净，切成细丝。青椒，红椒洗净切丝。适量豆瓣酱和老干妈加姜蒜1起剁碎，待用。

　2、锅烧热，放油，至7成热，下肉丝翻炒至变色，盛起。锅余油，下姜蒜爆香，倒入茭白丝翻炒片刻，加剁好的酱翻炒出香味，依次下青椒，红椒丝，肉丝翻

八、夏天午餐吃什么好？

只要有空调在，吃什么都不是问题。

九、怀孕午餐吃什么好？

孕期是没有严格饮食禁忌的，可以根据自己的饮食习惯选择不同的饭菜，蔬菜水果吃，中午最好是适当吃些肉类食物，注意增加营养，平时不要吃油腻的食物和甜食，适当锻炼，增强体质，定期去医院测量体重的变化，一般整个孕期体重增长不超过12公斤都属于正常的。

十、早饭吃什么有营养又方便？

嗯，我吃的种类挺多的，有牛奶，面包，豆浆，油条或者包子，小米粥，八宝粥，大米粥一类的，或者吃个鸡蛋或者鸡蛋面，拌个疙瘩汤