排骨炖什么素菜好吃呢?
一、排骨炖什么素菜好吃呢?
清炖排骨可放的菜:首选莲菜枸杞炖,还可以放冬瓜(胡芦,胡子,荪瓜)玉米块炖,放白萝卜炖,放红萝卜香茹炖,放莴苣炖,放山药炖,放芋头炖,放土豆香菇炖,放干洋芋片炖,放粉条白菜炖,放老豆角炖,放东北酸菜炖,放豆腐干和干笋子炖,放各类哂的干菜都可等。
二、清淡午餐吃什么好吃又简单?
以下是一些清淡又简单的午餐建议:
1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入适量的盐和醋,可以根据个人口味加入蒜末、辣椒油等调料。
2. 清炒豆芽:将豆芽洗净后,用少许油快速翻炒,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
3. 素炒时蔬:选择你喜欢的时蔬(如青菜、胡萝卜、木耳等),切好后用少许油和盐进行简单炒制。
4. 蔬菜沙拉:选择新鲜的生菜、番茄、胡萝卜等蔬菜,切块或撕碎后拌入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉。
5. 清汤面:选用清淡的汤底(如素高汤或鸡肉清汤),配以面条和你喜欢的蔬菜或豆腐等食材。
6. 素粥:将大米或杂粮加水煮成稀粥,加入蔬菜丁或豆腐丁,再撒上一些葱花进行调味。
7. 蒸鱼:选择鲜嫩的鱼肉,用蒸的方式烹制,可以在鱼上撒一些姜丝和葱末,淋上少许生抽和香油。
这些都是简单易做、清淡可口的午餐选择。根据个人喜好,您可以根据自己的口味进行调整。希望对您有所帮助!
三、夏天午餐吃什么比较好?
您好,以下是几个夏季午饭食谱:
1. 凉拌黄瓜:切黄瓜成小块,加入蒜末、生姜末、盐、糖、醋、香油、辣椒油拌匀即可。
2. 鸡蛋三明治:将煎好的鸡蛋放在面包中间,加上生菜叶、番茄片,再加上适量的沙拉酱和黑胡椒粉即可。
3. 凉拌豆腐:将豆腐切成小块,加入葱花、蒜末、生姜末、盐、糖、醋、香油、辣椒油拌匀即可。
4. 蔬菜沙拉:将生菜叶、西红柿、青椒、黄瓜、红萝卜等蔬菜切成小块,加上适量的沙拉酱和黑胡椒粉即可。
5. 粥:将米饭加水煮成粥,加入适量的蔬菜、肉类或豆腐等,煮沸后加盐、胡椒粉、鸡精等调味品即可。
四、炒素菜怎么炸比较香好吃?
无论炒什么素菜,其实技巧都是一样的,而且也简单易学。
1 菜要现洗现炒,就是说菜一洗干净就得立即炒,不可放太久再炒,因为那样水分就会沥干,菜叶也会变色。
2 炒菜时油要放适量,不可多更不能少,多了吃时会感觉很油腻,少了炒菜就会黏锅烧焦。
3 炒素菜一定要大火爆炒,调味料味精、盐、糖、鸡粉等最好事先用水兑好煮开待用(3斤水可兑味精2两、鸡精4两、盐4两、糖2两)。
4 炒素菜必须掌握好时间,一般大火爆炒几回调味,见菜变软有六成熟时即可出锅。
5 出锅后得沥干水分,但不可用铲勺挤压干水分,那种会把菜压变形影响美观。
6 装盘后要趁热淋上少许蒜油,增加香味和保持菜的绿脆状态持久。
五、东北什么素菜比较好吃?
新三鲜创新东北菜,大约在10年前出世,卷心菜(包菜、大头菜、圆白菜)、尖辣椒、西红柿 传统“地三鲜”详解 主料:土豆2个,圆茄子1个,青椒2个 调味料:酱油1汤匙,盐适量,鸡精1小勺,水淀粉1汤匙,葱丝30克,姜末30克 做法: 1、土豆去皮,切成滚刀块,泡水备用 2、茄子去皮,切成滚刀块,加盐腌制备用 3、青椒洗净,用手撕成大片备用 4、炒锅烧热,倒油,茄子块、土豆块和青椒分别过油,捞出备用 5、锅内留油,葱丝、姜末爆香 6、将茄子块、土豆块倒入锅内,大火炒2分钟 7、加入1汤匙酱油、适量的盐和鸡精,继续翻炒 8、等茄子绵软后,倒入青椒 9、淀粉加水调成水淀粉,慢慢加入锅内,芡汁透明后,装盘即可。木耳炒豆腐的做法(素菜-东北菜) 【木耳炒豆腐】 原料:北豆腐、木耳、葱、姜、蒜、生抽、油、盐做法: 1、把一块北豆腐切成稍厚一点的片,锅中放少量油,将一面煎至微黄再翻面煎另一面。 2、另起一个锅放入底油,加入葱、姜、蒜炒香,再放入木耳翻炒片刻。 3、再加入煎好的豆腐,调入生抽、盐、少量水,用中火微炖几分钟,收了汤汁后即可出锅。.炸平蘑七两鲜平磨洗净,撕成大拇指宽的条。加适量盐.味素.花椒面.姜末(汁)拌匀。放一个鸡蛋(不食蛋的同修可放水)加一半干淀粉一半面粉拌匀。糊较稠要包裹住蘑菇,用筷子夹起一条蘑菇糊不会马上流下来(太干可放些水)。锅里放较多的油,烧到六七层热(蘑菇放里马上会浮起),用筷子夹起挂好糊的蘑菇逐条下入锅中,(浮起后炸一两分钟左右)炸成金黄色捞出装盘蘸椒盐食用
六、午餐吃什么好吃又简单减脂?
减脂的午餐需要兼顾营养和美味,同时也简单易制作。以下是一些建议供您参考:
鸡肉色拉:鸡肉富含优质蛋白质,低脂肪,混合生菜、小番茄、黄瓜等蔬菜,佐以柠檬汁、橄榄油、醋和少许盐调味,口感清爽美味,营养丰富。
肉丸蔬菜汤:将瘦肉制成肉丸,煮熟后和丰富的蔬菜一起煮成清汤,非常美味且营养均衡。
蔬菜炒蛋:将一些喜欢的蔬菜切丁和蛋液一起翻炒,简单易做,味道美丽,低热量且营养丰富。
香煎鸡胸肉:在平底锅中加少量橄榄油煎鸡胸肉,鸡肉熟透且表面微黄。搭配绿色叶菜如菠菜或生菜等,清爽美味且低脂肪。
隔夜饭蔬菜炒饭:用隔夜米饭炒一些丰富的蔬菜,可以加入鸡蛋和瘦肉丁,简单又美味。
煮熟的豆腐:将豆腐切成块状,在锅中煮约10分钟,搭配酱汁食用。豆腐富含优质蛋白质,低脂肪且美味。
希腊酸奶蔓越莓碎:将希腊酸奶加入一些蔓越莓碎,既美味又健康。希腊酸奶富含优质蛋白质,它可以帮助你增加饱腹感,降低午餐的总热量摄入。
请注意,要实现减脂效果,还需同时控制总热量摄入,并配合适度的运动。祝您减脂成功!
七、孩子午餐吃什么好吃又简单?
以下是一些简单易做的午餐食谱,供你参考:
1. 蔬菜炒饭:将米饭和蔬菜一起炒熟,可以加入鸡蛋、火腿等食材,口感丰富。
2. 面包三明治:将面包片涂上花生酱、果酱或鸡蛋沙拉等,再夹上生菜、番茄等蔬菜,做成营养丰富的三明治。
3. 炒面条:将面条煮熟后,加入蔬菜和肉类一起炒,口感鲜美。
4. 寿司卷:将寿司米饭铺在紫菜上,再放上鸡蛋、黄瓜、胡萝卜等蔬菜,卷起来切成小段即可。
5. 烤薯片:将土豆切成薄片,撒上盐、黑胡椒粉等调料,烤至金黄色,做成酥脆可口的薯片。
6. 热狗卷:将火腿肠卷在饼干或面团中,烘烤至金黄色,做成美味的热狗卷。
以上食谱都比较简单易做,而且可以根据孩子的口味和喜好进行调整,希望对你有所帮助。
八、下午跑步那午餐最好吃什么?
你的午饭时间和运动时间之间间隔一个小时,有了一定的缓冲期。如果有两个小时更佳。再则午饭一定要注意营养:荤素搭配,米饭当然很好,因为可以搭配很多蔬菜、牛肉等。如果是面食,我感觉哨子面挺好,因为里面有各色蔬菜和肉块,但问题是外面餐饮店一般不会有这麽丰盛的哨子面,除非在家里做(^o^)/~因为一个小时以后需要剧烈运动,所以不要过饱,七分就可以了。运动结束半个小时以后可再补充鸡蛋、牛奶、水果等。以供借鉴。
九、中粮午餐肉好吃还是美林午餐肉好吃呢?
个人认为题目所说的中粮午餐肉还是美林午餐肉都是指的中粮梅林午餐肉,它们是一个品牌叫作中粮美林午餐肉。
做午餐肉,中粮梅林是专业的。中粮梅林品牌是中粮集团旗下的品牌之一。中粮梅林午餐肉的原料选择非常讲究,选择猪后腿肉的制作,因为这部分猪肉多瘦少肥,而且蛋白质含量高,所以味道鲜美,回味无穷。
十、午餐吃什么好 比较有营养的?
中午到了,又要纠结午餐吃什么了,午餐是一天中很重要的一餐,必须要足够营养,才能满足一天的需求,推荐蔬菜鱼肉是属于比较有营养的。
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