懒人午餐简单做法? 100种懒人午餐做法?
一、懒人午餐简单做法?
1. 煮面条:将面条放入沸水中煮熟,加入适量的盐和油,煮5-7分钟即可。
2. 炒饭:将剩饭加入热锅中,加入适量的油和盐,翻炒均匀即可。
3. 烤三明治:将面包片涂上适量的酱料,加入蔬菜和肉类,放进烤箱中烤5-10分钟即可。
4. 煮汤:将各种蔬菜和肉类放入锅中煮熟,加入盐和调味料,煮10-15分钟即可。
二、100种懒人午餐做法?
芋头芝士虾;主料:芋头10个、芝士片2片、大虾3头。辅料:盐1茶匙、葱花适量、孜然粉适量、色拉油2汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙。做法。
1.芋头洗干净,削皮。对半切开,上锅蒸熟。这种小芋头差不多蒸十分。左右就熟透了。
2.虾剪去虾枪,虾须,开背,去沙线沙包。把背开下面去,就留肚子那不要切断。用刀轻轻剁几下。抹上料酒去去腥。
3.在碗里倒点色拉油,食用油都行。加盐,糖,孜然粉,也可以再加点胡椒粉,随个人口味。搅动均匀。
4.蒸好的芋头摆到烤盘里。拿刷子把刚才那些调好的色拉油刷到芋头和虾上面。大概这么腌五分钟。
5.取一片芝士切条,另一片芝士切丁,剩下的芋头一起剁碎拌在一起。
6.芝士条随意摆在芋头上面。芝士芋头碎塞在虾身上。7.摆好盘,预热烤箱。
三、懒人午餐肉的做法大全?
食材明细
猪瘦肉200老、葱、姜 、鸡蛋、豌豆淀粉、凉水、盐、糖、料酒、生抽、五香粉 各适量。
做法
1、猪肉细细的剁成肉泥儿,剁的久一些,越细越好哦。
2、姜和葱同样剁成细细的茸。
3、把所有的调料、肉泥儿、姜、葱、淀粉、鸡蛋白、水混合在一起。
4、使劲搅打至粘稠、上劲。
5、取洗净消过毒的纱布两片,将一半的肉馅放在纱布上。
6、用手拍肉馅成长方形,要尽量把肉拍瓷实点;把纱布包起来。
7、包好的放在蒸锅里蒸25分钟。
8、蒸25分钟左右就基本9成熟了,此时关火,取出肉,表面刷上蛋黄,然后再上锅蒸至蛋液凝固即可。
四、梅林午餐肉怎么做的,自制午餐肉做法,午餐?
准备好肉馅
2
把肉再用刀细致的剁一会,最好把肉剁成肉蓉
肉馅剁好后,把葱姜剁碎,放入肉馅中
在加入适量料酒和水淀粉,把肉馅搅打均匀,水淀粉不要一次加足,慢慢加,把肉馅调到平时我们做丸子的粘稠程度就可以了
在加入适量盐,拌匀
最后加入一个蛋清,调匀即可
为了容易定型,我找了一个方形的盘子
把屉布放在盘子上,放入肉馅按压,尽量压实
在像这样把肉馅包好
包好后就可以从盘子里拿出来,直接上锅蒸,大火蒸30分钟
0分钟后,打开屉布,把蛋黄抹在肉馅上,在开火蒸至蛋黄凝固即可
晾凉后再切开即可食用,趁热吃也可以,只是等凉了以后更容易定型,不易散
五、午餐肉做馅的做法?
1、主料:猪肉500克、白菜450克。
2、辅料:饺子皮500克。
3、做法:
(1)猪肉切丁后剁成肉末,加入磨碎的姜蓉。
(2)肉末中加入10毫升盐。
(3)加入30~40毫升生抽、15毫升生粉拌匀。
(4)分次加入250毫升的清水,边加水边用筷子向着同一个方向搅拌。
(5)直至肉末起胶,放入冰箱冷藏。
(6)大白菜切碎,加入10毫升盐拌匀,静置15分钟。
(7)挤去多余水分。
(8)加入10毫升麻油,拌匀。
(9)与肉馅拌匀,如果感觉水分太大,继续放入冰箱冷藏一会再用。
(10)取一块饺子皮,中间放入一勺大白菜猪肉馅。
(11)捏成饺子。
(12)依次包完全部饺子。可以整盘放入冰箱冷冻后再分袋装好冷冻。
(13)饺子做好,如果不是当时吃的,就封上保鲜袋放冰箱冷冻。
(14)平底锅抹一层薄油,排进饺子,中火煎至饺子定型。
(15)沿着锅边,倒入按1:10比例兑好的生粉水(1汤匙生粉加10汤匙清水),没过饺子一半。(或者是面粉水也可以)
(16)盖上盖子中小火煮至生粉水将干,打开盖子,撒上芝麻,转中大火煎至水分干透,底部香脆即可。
六、糯米做染膏糕懒人做法?
准备食材:
主料:糯米、红豆沙
辅料:桂花蜜
豆沙糯米糕制作方法和步骤:
第一步:豆沙糯米食材的准备
将糯米用清水淘洗干净,反复三遍,干净之后将糯米用清水浸泡30分钟左右。
糯米浸泡30分钟之后,把糯米放在电饭锅内,加入适量的清水,水微微没过糯米即可。
然后像平常煮米饭一样开启煮饭的功能,煮大概20分钟左右,煮出糯米饭,然后打开锅盖,用饭铲搅拌将热气驱散。
第二步:豆沙糯米糕制作成形过程
找一个长方形的饭盒,剪一张大于饭盒的烘焙纸,放入饭盒当中。
在饭盒的底部放上糯米放用铲子压实。
糯米放好之后,在糯米的上面铺一层红豆沙压实。
然后在铺一层糯米饭压实,以此类推,至到没有食材为止。
第三步:豆沙糯米糕蒸制过程
找一个蒸锅,然后倒入适量的水,把准备好的饭盒放入蒸锅内,将锅盖盖上,开中火蒸10分钟左右即可出锅。
蒸好之后,将其取出,然后把饭盒放在旁边放凉,彻底放凉之后,将豆沙糯米取出。
在刀上抹一点水,即可用到切开豆沙糯米糕,即可食用。
七、草鱼怎么做鱼汤懒人做法?
把草鱼切块,然后放到油汤里面煮熟。
八、午餐肉的做法,午餐肉罐头怎么做?
1、食材:青瓜 2条,午餐肉 1罐,青蒜苗 2条,油 适量,盐 适量。
2、青瓜洗净切片。
3、午餐肉切片,蒜苗切段。
4、锅内放入少量油(青瓜不吃油)。
5、油热下入青瓜翻炒。
6、下少许盐调味,盐要在放入午餐肉之前下,否则午餐肉会很咸。
7、青瓜炒至稍软再加入午餐肉蒜苗翻炒。
8、翻炒均匀即可出锅。
九、午餐肉的做法午餐肉罐头怎么做?
步骤如下:猪肉切小块加入切好的葱末一起剁成泥2.将淀粉、面粉、鸡蛋、水放在一个盆子里面搅拌成面糊,比较稀的面糊3.与剁好的肉泥混合,搅拌均匀4.依次加入调味料姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐20克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉4克、生抽30克、食用油15克,调好味的猪肉泥顺一个方向使劲搅,直到搅拌起劲5.装入刷了一层油的乐扣玻璃盒或者其他耐热容器中,表面以锡纸盖好,放入蒸锅,蒸制35-40分即可午餐肉:一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。 这种罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密封的罐中,所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中,午餐肉是必备的军需物品。
十、自己做午餐肉的做法大全?
做法,准备瘦肉,切成肉沫,加入盐,蒜沫,少许酱油,料酒,鸡蛋,加入胡椒粉,进行搅拌,再放入面粉,放水适量,进行搅拌,成稠糊状,拿锡纸平放,把肉糊放在锡纸上,然后抱起来,形状像火腿肠,开火烧水,把抱好的肉条放入笼屉,蒸45分钟即可。味道相当不错,可以试试。
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