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清淡午餐吃什么好吃又简单?

2023-11-21 05:17:37午餐1

一、清淡午餐吃什么好吃又简单?

以下是一些清淡又简单的午餐建议:

1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入适量的盐和醋,可以根据个人口味加入蒜末、辣椒油等调料。

2. 清炒豆芽:将豆芽洗净后,用少许油快速翻炒,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

3. 素炒时蔬:选择你喜欢的时蔬(如青菜、胡萝卜、木耳等),切好后用少许油和盐进行简单炒制。

4. 蔬菜沙拉:选择新鲜的生菜、番茄、胡萝卜等蔬菜,切块或撕碎后拌入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉。

5. 清汤面:选用清淡的汤底(如素高汤或鸡肉清汤),配以面条和你喜欢的蔬菜或豆腐等食材。

6. 素粥:将大米或杂粮加水煮成稀粥,加入蔬菜丁或豆腐丁,再撒上一些葱花进行调味。

7. 蒸鱼:选择鲜嫩的鱼肉,用蒸的方式烹制,可以在鱼上撒一些姜丝和葱末,淋上少许生抽和香油。

这些都是简单易做、清淡可口的午餐选择。根据个人喜好,您可以根据自己的口味进行调整。希望对您有所帮助!

二、午餐吃什么好吃又简单减脂?

减脂的午餐需要兼顾营养和美味,同时也简单易制作。以下是一些建议供您参考:

鸡肉色拉:鸡肉富含优质蛋白质,低脂肪,混合生菜、小番茄、黄瓜等蔬菜,佐以柠檬汁、橄榄油、醋和少许盐调味,口感清爽美味,营养丰富。

肉丸蔬菜汤:将瘦肉制成肉丸,煮熟后和丰富的蔬菜一起煮成清汤,非常美味且营养均衡。

蔬菜炒蛋:将一些喜欢的蔬菜切丁和蛋液一起翻炒,简单易做,味道美丽,低热量且营养丰富。

香煎鸡胸肉:在平底锅中加少量橄榄油煎鸡胸肉,鸡肉熟透且表面微黄。搭配绿色叶菜如菠菜或生菜等,清爽美味且低脂肪。

隔夜饭蔬菜炒饭:用隔夜米饭炒一些丰富的蔬菜,可以加入鸡蛋和瘦肉丁,简单又美味。

煮熟的豆腐:将豆腐切成块状,在锅中煮约10分钟,搭配酱汁食用。豆腐富含优质蛋白质,低脂肪且美味。

希腊酸奶蔓越莓碎:将希腊酸奶加入一些蔓越莓碎,既美味又健康。希腊酸奶富含优质蛋白质,它可以帮助你增加饱腹感,降低午餐的总热量摄入。

请注意,要实现减脂效果,还需同时控制总热量摄入,并配合适度的运动。祝您减脂成功!

三、孩子午餐吃什么好吃又简单?

以下是一些简单易做的午餐食谱,供你参考:

1. 蔬菜炒饭:将米饭和蔬菜一起炒熟,可以加入鸡蛋、火腿等食材,口感丰富。

2. 面包三明治:将面包片涂上花生酱、果酱或鸡蛋沙拉等,再夹上生菜、番茄等蔬菜,做成营养丰富的三明治。

3. 炒面条:将面条煮熟后,加入蔬菜和肉类一起炒,口感鲜美。

4. 寿司卷:将寿司米饭铺在紫菜上,再放上鸡蛋、黄瓜、胡萝卜等蔬菜,卷起来切成小段即可。

5. 烤薯片:将土豆切成薄片,撒上盐、黑胡椒粉等调料,烤至金黄色,做成酥脆可口的薯片。

6. 热狗卷:将火腿肠卷在饼干或面团中,烘烤至金黄色,做成美味的热狗卷。

以上食谱都比较简单易做,而且可以根据孩子的口味和喜好进行调整,希望对你有所帮助。

四、学生午餐吃什么营养又简单?

周一学生午餐食谱:米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤

  周二学生午餐食谱:大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜(或白菜)、金针菇紫菜蛋汤。

  周三学生午餐食谱:米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤。

  周四学生午餐食谱:大米红豆饭、宫爆鸡丁(加青椒、胡萝卜、花生米)、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤。

  周五学生午餐食谱:大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤。

五、孕妇午餐吃什么营养又简单?

一、午餐肉鲜芦笋

食材准备:需要午餐肉一盒、芦笋500克、胡萝卜片适量、姜片、高汤等各种条物品适量;

制作方法:1、将午餐肉切成小片,然后将芦笋清洗干净后焯水,一般2-3分钟即可捞出冲凉水,然后沥干水分;

2、锅内放入高汤,在高汤煮沸后将焯过水的芦笋放进高汤中煮熟林在后捞出;

3、起锅烧油放入姜片等调味料爆香,然后加入胡萝卜片、午餐肉、芦笋进行翻炒,然后放入生抽、盐、鸡精白糖等;

4、最后就是用水淀粉薄薄的勾一个芡,然后就可以出锅了。

Tips:

这道菜不仅简单易学,而且还非常有营养。芦笋富含丰富的叶酸、蛋白质、多种维生素和微量元素,能够帮助孕妇补充营养的同时,还能够降低孕妇在孕期出现便秘的几率。

二、清蒸龙利鱼

食材准备:一条龙利鱼、葱、姜、红辣椒丝、鱼露;

制作方法:1、将龙利鱼的背部划上花刀,然后用葱、姜和料酒腌制一下去腥;

2、然后将鱼清洗干净,在盘子内放入葱段,将于放在葱上,然后在放些姜丝在鱼上;

3、将鱼放在锅中开火进行清蒸,需要注意的是要开水上蒸,蒸10分钟之后就可以关火;

4、取出之后洒上葱丝、红辣椒丝,然后浇热油,淋上蒸鱼露就完成了。

Tips:

清蒸龙利鱼中含有欧米加-3脂肪酸等多种营养成分,孕妇经常食用对于胎儿的眼部、脑部的发育是非常有好处的,而且还可以增强人体的免疫力,所以是孕妇孕期午餐非常不错的选择。

三、黄花菜排骨山药汤

食材准备:猪小排半斤、黄花菜适量、山药、红枣、火腿、姜葱等调味料适量;

制作方法:1、将干黄花菜用温水泡二十分钟,然后将黄花菜清洗干净备用,山药也需要去皮切成片;

2、将排骨洗干净后进行焯水,等到煮出血沫之后就可以关火,然后清洗干净沥干水分;

3、将清洗干净的排骨、山药、红枣、火腿、姜、草果、葱,一起放入砂锅里,加入适量的热水;

4、大火烧开之后再改小火炖一个小时左右在加入黄花菜,仅需小火煮半个小时,然后就可以出锅了。

Tips:

黄花菜排骨山药汤是非常适合孕妇中午食用的,因为黄花菜中含有非常丰富的蛋白质和多种维生素,能够满足于孕妇孕期的营养需求,同时也能够促进胎儿的生长发育,所以是非常有营养的。

六、午餐做什么好吃又方便?

午餐时,您可以考虑以下一些方便而美味的选择:

1. 三明治:制作简单,可以根据口味喜好选择不同的馅料,如火腿、鸡肉、蔬菜等。

2. 饺子或馄饨:提前制作好并冷冻,需要时只需煮熟即可。可以选择各种馅料,如猪肉、牛肉、虾仁等。

3. 沙拉:将新鲜的蔬菜、水果和蛋白质食材混合在一起,加上适当的酱汁即可。可以根据个人喜好添加坚果、奶酪或鸡胸肉等。

4. 炒饭或炒面:利用剩饭或剩面制作,加入各种蔬菜和蛋或肉类,简单又美味。

5. 简易汤面:选择速冻的汤面或方便面,煮熟后加入蔬菜、豆腐或肉类,可以迅速搞定一顿温暖的午餐。

6. 面包片配鸡蛋:简单地将面包片烤香,配上煎蛋、番茄和生菜,既方便又营养。

7. 罐头食品:如罐头鱼、豆类或蔬菜等,可以作为快速解决午餐的备选方案。

无论您选择哪种方便的午餐,建议尽量添加蔬菜和蛋白质食物,保证饮食的均衡和营养。

七、小朋友午餐吃什么营养又简单?

为小朋友准备营养丰富、简单美味的午餐,可以考虑以下建议:

1. 三明治:

- 面包片

- 奶酪

- 番茄

- 生菜

- 鸡蛋

- 火腿片或鸡肉

- 少量沙拉酱或酸奶油

- 烤过的面包片更加美味

2. 炒饭:

- 米饭

- 鸡蛋

- 胡萝卜、豌豆、玉米等蔬菜

- 火腿或肉末

- 少量酱油或盐

- 根据口味可加入葱花、青豆或芝麻等

3. 意大利面:

- 意大利面

- 番茄酱或番茄丁

- 肉末或虾仁

- 洋葱、大蒜、罗勒等香料

- 盐和胡椒调味

- 煮熟后,可以搭配一些沙拉蔬菜、烤鸡肉或奶酪

4. 烩饭:

- 米饭

- 肉类或蔬菜(如鸡肉、牛肉、豌豆、胡萝卜等)

- 番茄酱或番茄丁

- 洋葱、大蒜、罗勒等香料

- 盐和胡椒调味

- 煮熟后,可以搭配一些沙拉蔬菜、烤鸡肉或奶酪

5. 蔬菜汤:

- 蔬菜(如胡萝卜、西葫芦、南瓜、洋葱等)

- 肉类或豆类(如鸡肉、牛肉、豆腐等)

- 水或鸡汤

- 盐和胡椒调味

- 煮熟后,可以搭配一些烤面包片或三明治

这些食谱可以根据小朋友的口味和营养需求进行调整。确保为孩子准备丰富的蔬菜、水果和蛋白质来源,以满足他们的营养需求。同时,尝试不同的口味,让孩子更加喜欢吃饭。

八、午餐给孩子吃什么营养又简单?

1. 番茄炒蛋饭:将番茄和鸡蛋切成小块,用油炒熟,和米饭一起翻炒即可。这道菜营养丰富,还富含蛋白质和维生素。

2. 肉末豆腐汤面:将瘦肉末和豆腐切成小块,煮成汤,再将煮熟的面条放入即可。这道菜营养均衡,含有蛋白质、碳水化合物和维生素等。

3. 地三鲜:将土豆、茄子和青椒切成小块,用油炒熟即可。这道菜既简单又营养,其中土豆和茄子富含维生素和矿物质,青椒则富含维生素C。

4. 紫菜蛋花汤:将紫菜和鸡蛋打散,煮成汤,加入适量盐和味精即可。这道菜营养丰富,紫菜富含多种矿物质和维生素,鸡蛋富含蛋白质和维生素D

九、夏天午餐吃什么菜营养又开胃?

推荐柠檬口水鱼

这道菜微酸微辣、细嫩爽滑。非常适合夏天中午食用,特别开胃,有很方便。

制作流程:

1.胡萝卜丝、黄瓜丝、金针菇各50克、木耳20克汆水后沥干,盛入盘中垫底。

2.草鱼片500克入盐水浸泡10分钟,捞出后冲净盐分,纳入盆中,加入盐6克、味精5克、料酒10克、葱姜水20克抓匀,挤入两片柠檬的汁,打入一个蛋清,撒生粉30克搅打上劲。

3.码好的鱼片入沸水汆至熟透,捞出摆在盘内辅料上,再挤上两片柠檬的汁。

4.锅入底油烧热,加入葱花、蒜片、姜片各5克煸香,下红泡椒10克、野山椒碎5克、番茄沙司10克、辣妹子10克炒匀,烹白醋15克、下白糖10克,添清水300克熬透,打掉料渣,调入家乐酸辣鲜露6克,勾流水芡后浇在鱼片上,再撒少许青红椒丁、花椒,摆柠檬片,激热油30克即可上桌。

十、下午跑步那午餐最好吃什么?

你的午饭时间和运动时间之间间隔一个小时,有了一定的缓冲期。如果有两个小时更佳。再则午饭一定要注意营养:荤素搭配,米饭当然很好,因为可以搭配很多蔬菜、牛肉等。如果是面食,我感觉哨子面挺好,因为里面有各色蔬菜和肉块,但问题是外面餐饮店一般不会有这麽丰盛的哨子面,除非在家里做(^o^)/~因为一个小时以后需要剧烈运动,所以不要过饱,七分就可以了。运动结束半个小时以后可再补充鸡蛋、牛奶、水果等。以供借鉴。

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