午饭的家常做法? 午饭炒菜的家常做法?
一、午饭的家常做法?
1、土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤:土豆炖牛腩是我们家最喜欢的一道菜,牛腩软烂,土豆绵软,非常下饭。做法也不难,将牛腩焯水撇去血沫,爆香香料,加入处理好的牛腩,再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时,再加入土豆炖15分钟即可。
2、辣炒花甲+金针菇炒鸡蛋+紫菜蛋花汤:紫菜蛋花汤,最最简单的懒人汤,犯懒时最喜欢做这道汤了,快捷又好喝。金针菇不要只会煮汤,用它炒鸡蛋特别好吃。
3、萝卜牛杂汤+手撕包菜:萝卜牛杂汤,里面再加些我最爱的潮汕牛肉丸,特赞的一道汤。再加上一道香辣开胃又下饭的手撕包菜,一顿营养好吃的午餐就做好了。
二、午饭炒菜的家常做法?
芋头烧鸡腿——芋头和鸡腿同烧,有粗粮有鸡肉,连米饭也可以省了;软糯鲜美的芋头,鲜嫩的鸡腿肉,炒一炒,炖好上桌,简单省事。
做法:芋头、鸡腿切大块,锅中将芋头先煎一煎,煮至过程更好保持形状;鸡腿焯水入锅煸炒,加入姜、葱、蒜同炒,加入料酒、酱油炒匀,加入几颗红枣,加入开水炖煮5分钟,再加入芋头,加入砂锅中,小火焖炖10分钟左右,最后撒上葱花、枸杞子,出锅。
三、陕西午饭家常做法?
1、将五花肉中的肥肉和瘦肉分开,肥肉切成大小均匀的小薄片,而瘦肉则切成小丁儿
2、锅中油热时,倒入肥肉等到肥肉吐出油之后,再将瘦肉倒入翻炒。加入各种的调味料调味,如:料酒、桂皮、八角、五香粉等。
3、之后再加入胡萝卜丁、木耳、黄花菜以及切好的豆腐块。
4、锅中放入少许油,在依次的加入胡萝卜丁、豆腐、黄花菜、木耳以及鸡精和盐。
5、面煮好之后,捞出之后浇上做好的臊子就可以开吃了。
四、下午饭家常做法?
下午饭怎么做又简单又好吃这个问题因人而论。如果是在东北的夏天,买二斤刚摘下来的小黑茄子,做油焖茄子,再拌个凉菜,用电饭煲焖锅大米饭。焖饭的时候就开始做菜,焖茄子也就二十分钟左右,饭好了,菜也就做好了。这顿饭下来也就40分钟,能吃全家人,既简单又好吃。
五、午饭烧茄子的家常做法?
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把茄子切成长条或者滚刀块儿都可以,老妈教我切成长条,西红柿切成滚刀块儿,这里忘拍照啦
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葱姜蒜香菜 十三香 水都准备好
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在锅里倒入普通炒菜油,淹没锅底即可,油热后就可以倒入茄子,锅里有小沫沫是炸过东西剩下的,大家自动忽略吧,哈哈
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翻炒茄子,要用大火快速炒,这样比中火炒出来的油会少很多
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待茄子发黄后控油捞出,注意不要太黄噢,待会儿最后还要和西红柿炒的话就会火大啦
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把茄子倒入水中过一下立即捞出,为了咱们的茄子油而不腻,这一步是不可缺少的噢!
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把葱姜蒜放入油锅中,看葱发黄后倒入西红柿开始炒一段时间后把茄子控水后也倒入翻炒随后 加盐加糖,加入适量的水保证炒出的菜有汤,快要出锅放点儿香菜翻一下即可出锅
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尝一下味道如果淡的话再加点盐
六、午饭麻辣拌的家常做法?
主料:蟹味菇50克,海带100克,菠菜50克,金针菇50克,香肠1根,鱼丸100克,粉条(干)50克辅料:虾50克,豆腐皮50克,油菜5棵调料:酱油5克,葱5克,蒜5克,香醋5克,蚝油5克,芝麻油5克,麻辣酱10克,芝麻酱5克,花生酱5克,白糖5克,香菜5克,孜然5克,芝麻5克,海鲜酱10克1、所有原料准备好2、将金针菇、 蟹味菇、油豆腐、鲜虾、豆腐皮、粉条,原料分别烫熟,沥干水分,粉条用温水泡了再煮软3、将鱼丸、 火腿肠、油菜、菠菜烫熟,沥干水分,海带我是之前买的干海带,已经处理过了,直接切丝拌就好了4、海带、豆腐皮切成丝,油豆腐切两半放进大碗,蘑菇和青菜沥干水分后放进去5、鱼丸切成两半跟鲜虾、粉条一同放进去,放上香葱末、香菜末、蒜末6、加入蚝油、酱油、白糖、香醋、海鲜酱, 再加入麻辣酱、辣椒油、麻辣油、芝麻酱、花生酱、芝麻7、撒上孜然熟芝麻,有花生碎更好,拌匀即可食用油1、做麻辣拌的原料随意,想吃啥就烫啥,像土豆片、白菜、茼蒿、甘蓝、豆芽之类的都可以,我是家里有啥就用啥了;2、我家的麻辣油是我自己用麻椒粒和辣椒炸的,一次炸半小碗,把炸过的麻椒和辣椒都捞出不要,光剩下油,每次拌菜都加点,非常好吃。所以我的麻辣拌看起来不是那样红彤彤的,但绝对够麻辣;3、小吃摊上的原料都是混在一起烫熟的,我觉得还是分开好,因为需要的时间爱你长短不一样,比如金针菇,只要烫30秒就好,时间长了就咬不动,塞牙了;4、不能吃辣的就少放点麻辣油、麻辣酱和老干妈油辣子;5、 因为麻辣酱、老干妈油辣子、酱油、海鲜汁都有咸味,就没再加盐,口味重的就适当加吧。
七、打包中午饭家常做法?
土豆去皮洗净切半,肉切大块,芸豆去线洗净,姜切片葱切段。
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锅内加入适量植物油,下肉块翻炒一会儿,加入姜片和葱段,翻炒。
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加入芸豆,翻炒至芸豆变色。
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加入适量清水,放入大酱,食盐和五香粉,适量酱油,水开后放上土豆,转中小火炖十到二十分钟。
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炖好,收汤汁,盛盘。
八、家常饭中午饭的做法?
1、土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤:土豆炖牛腩是我们家最喜欢的一道菜,牛腩软烂,土豆绵软,非常下饭。做法也不难,将牛腩焯水撇去血沫,爆香香料,加入处理好的牛腩,再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时,再加入土豆炖15分钟即可
2、辣炒花甲+金针菇炒鸡蛋+紫菜蛋花汤:紫菜蛋花汤,最最简单的懒人汤,犯懒时最喜欢做这道汤了,快捷又好喝。金针菇不要只会煮汤,用它炒鸡蛋特别好吃
3、萝卜牛杂汤+手撕包菜:萝卜牛杂汤,里面再加些我最爱的潮汕牛肉丸,特赞的一道汤。再加上一道香辣开胃又下饭的手撕包菜,一顿营养好吃的午餐就做好了
九、午饭菜谱家常菜做法?
1、土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤:土豆炖牛腩是我们家最喜欢的一道菜,牛腩软烂,土豆绵软,非常下饭。做法也不难,将牛腩焯水撇去血沫,爆香香料,加入处理好的牛腩,再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时,再加入土豆炖15分钟即可
2、辣炒花甲+金针菇炒鸡蛋+紫菜蛋花汤:紫菜蛋花汤,最最简单的懒人汤,犯懒时最喜欢做这道汤了,快捷又好喝。金针菇不要只会煮汤,用它炒鸡蛋特别好吃
3、萝卜牛杂汤+手撕包菜:萝卜牛杂汤,里面再加些我最爱的潮汕牛肉丸,特赞的一道汤。再加上一道香辣开胃又下饭的手撕包菜,一顿营养好吃的午餐就做好了
十、午饭后的歌曲大全?
《坏女人》《蜗牛》《走路去纽约》《风雅钱塘》《快乐的伤心情歌》《微微薄起》《带我去寻找》《一念之间》《闺蜜甜心》《宅男来福》《两个人的寂寞》《说好不离开》《沉弱》《最近的地方》《征程》《陪你演下去》《划清界限》《微甜》《小贱-练习的约会》《此刻》《多少爱可以重来《甜蜜蜜》《祝你平安《临安初雨》
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