王家渡午餐肉配料表？ 王家渡午餐肉食用方法？

一、王家渡午餐肉配料表？

王家渡午餐肉是一种美味佳肴。配料主要是猪肉，淀粉，加香精，防腐剂

二、王家渡午餐肉食用方法？

食材清单加入采购清单

王家渡鸡肉午餐肉 1/3盒 、 西兰花 1小个 、 木耳 8朵 、 香菇 4朵 、 炒好的猪里脊肉 2大勺 、 蚝油 、 酱油 、 盐 、 白砂糖 、 鸡精

烹饪步骤

步骤1/5

西兰花拆成小朵，洗净后盐水泡10分钟。香菇洗净切片。

步骤2/5

午餐肉切粗条、木耳泡发洗净撕成小片。

步骤3/5

葱姜炝锅，倒入西兰花和香菇大火翻炒。西兰花变色后放入食材列表里的佐料调味。

步骤4/5

蔬菜断生后倒入猪里脊肉和午餐肉翻炒均匀。

最后一步

出锅盛盘、吃！

三、王家渡午餐肉和梅林哪个好吃？

王家渡午餐肉比梅林好吃

王家渡午餐肉

这款午餐肉食来自四川，它的核心技术是源自米其林大厨的烹饪技法，采用低温工艺制作，可以很好地锁住肉质的水分，保留更多的营养，即便不用油煎，午餐肉也会鲜嫩多汁。这款午餐肉口感很香，完全是吃肉的感觉，因为淀粉含量＜3%。

四、午餐肉的配料表？

配料：

猪肉馅 1000克（瘦、肥比例为7:3）、玉米淀粉 60克、面粉 60克、鸡蛋 2个、香菇 5朵、姜 1小块、葱 3根、精盐 1小勺、食油 30克、糖 半小勺、十三香 半小勺、老抽 1小勺、蚝油 2小勺、料酒 2小勺、水 120克

烹饪步骤：

1.将泡发的香菇、姜、葱（葱白）洗净，切成粒，放入搅拌机搅打成泥，蛋清、蛋黄分离

2.将玉米淀粉、面粉、鸡蛋清、水混合均匀成面糊

3.将猪肉糜、香菇、姜、葱、盐、糖、十三香、老抽、蚝油、食用油、料酒放入面糊里，顺一个方向搅拌均匀至上劲

4.把搅拌好的肉泥放入铺了纱布的模具里，压实，手指上抹些油，将肉泥表面抹平

5.盖上纱布或锡箔纸，水开后，放入蒸锅，大火蒸35分钟至九成熟

6.取出容器，在午餐肉上均匀地刷上蛋黄液，再入锅蒸5分钟至蛋黄凝固即可。刷一层蛋黄液，午餐肉的表面更有弹性，味道和营养也更丰富，当然，不刷也行

7.晾凉，切片即可食用，也可煎一下，或蘸些味汁

五、午餐肉调料配料表？

主料:蒜苔250克、午餐肉200克。

辅料:红尖椒1个。

调料:花生油15克、生抽5克、豆豉10克。

1、蒜苔、红尖椒洗净切丁

2、午餐肉切丁，豆豉也稍微切一下。

3、平底锅烧热后少放一点花生油，放入红尖椒和豆豉煸出香味。

4、放入蒜苔略炒。

5、下午餐肉丁，调入5克的生抽，炒至蒜苔表面略微变皱即可。

6、关火、装盘即可。

六、梅林午餐肉配料表？

中粮梅林午餐肉配料：配料：猪肉、食用冰、淀粉、食用盐、白砂糖、香辛料、亚硝酸钠。

中粮梅林午餐肉(罐装 340g)，商品特点：精选优质原料，严格质量体系加工。

食用方法：开启即食、加热后食用更佳。

午餐肉主要是以猪肉、鸡肉为原料，加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的。主要是猪肉、淀粉、食盐、香辛料、亚硝酸钠和少量的水。

[1] 工艺流程：原料预处理(净瘦肉和肥瘦肉分别腌制、斩拌配料)一装罐一排气、密封一杀菌、冷却一清洗、烘干一保温检验一成品。

七、梅竹午餐肉配料表？

梅林午餐肉配料表：猪肉、食用冰、淀粉、食用盐、白砂糖、香辛料、亚硝酸钠。商品特点：精选优质原料，严格质量体系加工。食用方法：开启即食、加热后食用更佳。

中粮工业食品进出口有限公司是中粮集团所属全资子公司，是中粮集团旗下从事罐头、软包装食品生产、销售的专业公司。40多年来始终是中国罐头出口行业的主导企业，产品100%出口，在全球享有美誉。

八、赖记午餐肉配料表？

配料：

猪肉馅 1000克（瘦、肥比例为7:3）、玉米淀粉 60克、面粉 60克、鸡蛋 2个、香菇 5朵、姜 1小块、葱 3根、精盐 1小勺、食油 30克、糖 半小勺、十三香 半小勺、老抽 1小勺、蚝油 2小勺、料酒 2小勺、水 120克

九、王家渡香肠怎么做？

用料

王家渡眉州东坡香肠（咸香味）3根（一包），甜玉米1根，鸡蛋2枚，油菜（中等）4颗，猪油4汤匙，酱油2汤匙，蚝油1汤匙，白糖半汤匙，芝麻香油半汤匙，米适量

做法步骤：

步骤 1

如果喜欢吃有锅巴的就使用丝苗米、香米这一类。因为LG喜欢吃软一点的，所以用的是盘锦大米加原麦米（燕麦米、荞麦米、小麦仁掺在一起的）。米提前浸泡40分钟。

步骤 2

浸泡好的米水中加入2.5汤匙猪油。我做的大约是5碗米饭的量，猪油的量可以根据米的量调整。

步骤 3

电饭煲按照米种和口感调整完毕，开始蒸饭～到米饭做好前15分钟再开始放料。中间这段时间用来准备香肠等食材，大约耗时45分钟。动作比较慢或者电饭锅脾气比较大的，可以在泡米的时候就开始准备。

步骤 4

架蒸锅，置盘子，放入香肠（不用切）、玉米。大火蒸35分钟。

步骤 5

香肠蒸好晾凉切片。香肠渗出的油汁备用。

步骤 6

玉米晾凉用刀把玉米粒剥下。

步骤 7

青菜均匀涂抹上1.5汤匙的猪油，水开后蒸3-4分钟。青菜渗出的汁备用。

步骤 8

制作酱汁：2汤匙海鲜酱油，1汤匙蚝油，半汤匙白糖，半汤匙芝麻香油，加入香肠和青菜蒸时渗出的汁搅拌均匀。

步骤 9

姜丝切好备用。

步骤 10

均匀码上两圈香肠，中间码上一圈青菜。香肠上铺好姜丝后再洒上玉米粒。青菜围成的圈中打入两只鸡蛋。把准备好的酱汁均匀地洒在表面。

步骤 11

电饭锅继续焖。鸡蛋半熟可以搅拌一下，蛋液裹在米饭上很好吃。鸡蛋全熟是另一种味道～焖煮的时间视情况而定～电饭锅脾气比较温柔的可以在跳成保温后按再加热再热一会。

十、梅竹午餐肉罐头配料表？

梅林午餐肉配料表：猪肉、食用冰、淀粉、食用盐、白砂糖、香辛料、亚硝酸钠。商品特点：精选优质原料，严格质量体系加工。食用方法：开启即食、加热后食用更佳。

中粮工业食品进出口有限公司是中粮集团所属全资子公司，是中粮集团旗下从事罐头、软包装食品生产、销售的专业公司。40多年来始终是中国罐头出口行业的主导企业，产品100%出口，在全球享有美誉。